唯一可以感觉到咀嚼感的恰好就是那一🊦💤根主刺,可是经过高温油炸之后,那主刺似乎也已经成为了脆脆的饼干,在口🗮腔里不断跳出⛮🝱鱼类的香气。

    没有一丝的腥味!

    “妙啊!”

    “关键就在于,看似没有处理鱼,似乎保留了鱼的内脏,实际上是清理得非常干净,只留下了会增加风味的🈂肝脏部分,鱼🔒肠,鱼胆等会有非常浓郁苦味的部分,都被完全的祛除掉了。”

    “这其中花🊮📭费的功夫,就不☁☆是一般料理人可以上手的。”

    赵悠乾放下筷子,慢慢品味着口里不断涌现出的鲜美,不止是一层,而是一🂚🏕🙺层叠着一层,好像是好几种味道混🗆🙚合而出🗮,却最后归于鱼鲜的美味。

    “♶这百里楼里,藏着一个绝对的🌕⚦📥料理佳才!”

    “♶便♓是在我们那里,也足以有希望见到厨界最上层风景的天资。”

    眼神闪烁出一种见猎心喜的愉悦,🎸🕴🍶赵悠乾怎么都没有料到,来到这大晋王都还能有这样的意外之喜。

    料理人才无论是在哪里都不多,便是美食世界厨艺界发展这么多年,已经成为了真正的主流,也不过偶尔可见这种🕨级别的人才。

    便是东樱那样的地方,几十年也不过出几个而已💂🏄。

    所以你要说赵悠乾不动心是不可能的,这样的人才要是被他教授,成为他的二厨可以说🌌♗🈤是绰绰有余。

    “赵兄弟,可要俺让店小二请厨师出来?”

    燕赤霞倒是会看眼色🈒♕🈔,🝓不过赵悠乾🎸🕴🍶摆了摆手,眼中露出了一丝斟酌的神色。

    “不着急,我再看看,再看看”

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