第29章-值守(2/3)
不过,仔细想想她还真应该去一趟,毕竟那里可是有厨王争♭🛼霸赛!她来了大云之后只吃过八香楼厨师的菜,想来应该不是每一个厨子都是八香🀷🁛楼的水平。
这一次,沈盈盈要见识一🛳下大云的厨⛖师究竟是什么实力。
拿着药离开药铺,沈🌊☿盈盈跟随着人流来到了摘星楼,在🁍🄤⛌摘星楼对面,搭着一个半人高的擂台,上面四位选手已经开始准备了。
旁边坐🎸🕺🎩着三个评为🍣,其中一个是县令,另一个人沈盈盈不认识,但是看🚼😪🄊长相和吴砚倒是有点相似。
还有一位身🗇🙤🌕着泼墨长白衫,一双凤眼开合间万众滋味,却面若春柳淡,手执一把玉骨扇🖶,气质决然,引得下方女子尖叫连连,想必应该就是沈君默了。
日!这儿的男人都🍣这🌊☿么⚾🗅好看,女人可怎么活?
尤其是沈盈🗇🙤🌕盈自己🍣,她原先对自己是抱着希望的,现在希望的小火苗怕是快要熄灭了……
大云比赛和现代的厨王争霸不一样,⛖包括生火,所有的工作都由大厨一个人去做,因为火候的掌握要靠自己。
厨师这行业有句话,叫做“七分刀工,三分火候”,虽然火候在比例上🚼😪🄊看⚮🔱🄚只占了三分,但却对菜品的味道产生了至关重要的影响。
当前,四位选手正在做的就是赛前的准备。
待准备结束后🎅,几个人的准备工作就算完成了,负责主持争霸赛的人方才上台。
那人一身翠绿春🁞意盎然,看着有几分机灵,上台百年先介绍了几位评委,⚮🔱🄚沈盈盈这才知道,原来那个长得像吴砚的人,就是吴砚的爹,吴老爷!
可瞧着吴老爷一身正气怎么也不像是能教出吴砚那样叛逆🄛的儿子的人啊!⚮🔱🄚
这面沈盈盈正感叹着呢,主持人已经开始介绍几位厨🚦🕫师了,几位🔺🅫厨师都是摘星楼从之前的海选里面挑选出来的大厨,但是这一次摘星楼只能应聘一位厨师成为整个摘星楼的总厨。
所以,便产生了今天的对决。
几位厨师都有各自偏好的菜系,川鲁越淮扬📽☬🂡闽浙湘本帮,所以规则其实很难定。
主持人高声道,“为体现比赛的公平⛖性,我们将从两方面判定选手的实力,首先便是刀工,其次是厨艺也饿就是对火候的🄻控制。”
下面观众已经开始了尖叫。
见状,主持人高🁞声道,“那么……现在……比赛,开!始!”
随着一声锣响,第一轮比赛正式开始,🔘🀶🁎四位选手各自使出了♭🛼自己的独门绝技。
这里面,在后市最为人津津乐道的便是一号和三号选手的作品,一号选手在做千丝豆腐,顾名思义就是想豆腐切成丝,这个菜💷🖟的要求是一定要将豆腐丝切到可以穿过针鼻儿,才算🞖是成功。
而三号选手,进行的是一体🏩🜲雕花,采用一整根巨大的白萝🄛卜,雕出龙或者凤等带有吉祥寓意的图腾。
这一次,沈盈盈要见识一🛳下大云的厨⛖师究竟是什么实力。
拿着药离开药铺,沈🌊☿盈盈跟随着人流来到了摘星楼,在🁍🄤⛌摘星楼对面,搭着一个半人高的擂台,上面四位选手已经开始准备了。
旁边坐🎸🕺🎩着三个评为🍣,其中一个是县令,另一个人沈盈盈不认识,但是看🚼😪🄊长相和吴砚倒是有点相似。
还有一位身🗇🙤🌕着泼墨长白衫,一双凤眼开合间万众滋味,却面若春柳淡,手执一把玉骨扇🖶,气质决然,引得下方女子尖叫连连,想必应该就是沈君默了。
日!这儿的男人都🍣这🌊☿么⚾🗅好看,女人可怎么活?
尤其是沈盈🗇🙤🌕盈自己🍣,她原先对自己是抱着希望的,现在希望的小火苗怕是快要熄灭了……
大云比赛和现代的厨王争霸不一样,⛖包括生火,所有的工作都由大厨一个人去做,因为火候的掌握要靠自己。
厨师这行业有句话,叫做“七分刀工,三分火候”,虽然火候在比例上🚼😪🄊看⚮🔱🄚只占了三分,但却对菜品的味道产生了至关重要的影响。
当前,四位选手正在做的就是赛前的准备。
待准备结束后🎅,几个人的准备工作就算完成了,负责主持争霸赛的人方才上台。
那人一身翠绿春🁞意盎然,看着有几分机灵,上台百年先介绍了几位评委,⚮🔱🄚沈盈盈这才知道,原来那个长得像吴砚的人,就是吴砚的爹,吴老爷!
可瞧着吴老爷一身正气怎么也不像是能教出吴砚那样叛逆🄛的儿子的人啊!⚮🔱🄚
这面沈盈盈正感叹着呢,主持人已经开始介绍几位厨🚦🕫师了,几位🔺🅫厨师都是摘星楼从之前的海选里面挑选出来的大厨,但是这一次摘星楼只能应聘一位厨师成为整个摘星楼的总厨。
所以,便产生了今天的对决。
几位厨师都有各自偏好的菜系,川鲁越淮扬📽☬🂡闽浙湘本帮,所以规则其实很难定。
主持人高声道,“为体现比赛的公平⛖性,我们将从两方面判定选手的实力,首先便是刀工,其次是厨艺也饿就是对火候的🄻控制。”
下面观众已经开始了尖叫。
见状,主持人高🁞声道,“那么……现在……比赛,开!始!”
随着一声锣响,第一轮比赛正式开始,🔘🀶🁎四位选手各自使出了♭🛼自己的独门绝技。
这里面,在后市最为人津津乐道的便是一号和三号选手的作品,一号选手在做千丝豆腐,顾名思义就是想豆腐切成丝,这个菜💷🖟的要求是一定要将豆腐丝切到可以穿过针鼻儿,才算🞖是成功。
而三号选手,进行的是一体🏩🜲雕花,采用一整根巨大的白萝🄛卜,雕出龙或者凤等带有吉祥寓意的图腾。