人间至味是梅盐,梅子和盐吗?

    周栋还真是被老爷子给难住了,在厨师学校的时候可没学过这些啊?就是到了九州鼎食后,遇到过镇店八📻☞鼎、甚至是‘三巨头’这样的勤行大人物,也没见他们说过这种莫测高深的话。

    “老爷子,当年我还在医院的时间,您就总爱说些莫测高深的话,听都听不懂。🞟

    您还是别考我了,直接说答案吧?”

    “嘿嘿,就是承认我老人家牛了对吧?”

    何必问撩动长发,意态潇洒,一脸的得意:“年轻人啊🄋🟐🜗,就是没文化,还厨师学校的高材生呢,连这个简📻☞单的道理都不明白?

    小子,知🉌🅶🋂道麽,你今天用手机、刷微信、支🙇🈐♇付宝、想省钱还玩拼多多,这样的生活,你知道才有多少年🟡🞭🗛麽?”

    “何爷爷,您知道的还挺多啊?”

    周栋很是宽慰,看来老爷子恢复的是真不错,都知道微信支付宝了,看这光景说不定很快就能出院🄘♜了?

    “呵呵,不知道吧?告诉你小子,这样的生活模式,人类不过才经历了🇏🗤🝢短短两代人!往回数到工业革命时📻☞代⛀🗔🛑,也不过才经历了十代人!

    农业革命,不过一百代人!可从原始人类发现火产生文明萌🄬🀫⛖芽开始,你知道经历了多♽🍺🍇少代人?”

    老爷子莫非入院前还是位历史老师?

    想起老爷子曾对自己讲🅪过的《二十四史》《资治通鉴🗍🚕》,周栋表示严重怀疑。

    老爷子的🉌🅶🋂身世实在太过神秘了,就没见有🉿🍃🅚亲人探望过他老人家;周栋临出院时曾经询问过主治医生,结果医生也是讳🉴🋟莫如深,看样子是知道一星半点,却打死也不肯说。

    “二十万年,一万代!

    人类从狩猎采集,到开始学会了烧烤食物,可真正🆭出现美食文化,还是在发现了盐和梅之后。

    知道麽栋哥儿?人类美食史在相当悠长的一段时间里,是只有盐和梅这两🋃种调味料的。

    盐给了我们咸、梅给了我们酸和甜;🞌💱如果排除一些爱吃辣的地区,难道这些还不够麽?

    所以我老人家😰才会说,人间至味在梅盐!明白了?🆭”

    不知道是随口说说还是有心提点周栋,何老爷子目光闪🄋🟐🜗烁,🄬🀫⛖若有深意。

    周栋摇头笑道:“何爷爷你说的那个时代也太久远了吧?🐆那时候人们⚮🔴只是还没有发明酱油、醋、还没有培育出姜和蒜,还没有各种香料而已,这也不能说人间至味就是梅和🄡盐啊?

    现在的♳一些菜色,🂤都是🅪必须要用到某些味料和香料的,就好像水煮鱼片,如果没有辣椒还能吃麽?