将苦瓜剖开去掉里面苦瓤，将余下的部分切成丝条，🃩🚛然后直接丢在水龙头下面，一边用冷水冲，一边用手轻轻揉捏，如此反复漂洗几次，苦汁就随水流失。
这样处理好的苦瓜炒熟🗷后，味道鲜美，微苦🈷🂽🔔犹甜☆☴。
原本以未处理起🕒来很简单，直到真正上手之后，严岁才明白为什么家中吃🁹苦瓜的时候🇿🞔📹不用这种方法。
简直是折磨人
堪比地府那些刑罚
一根苦瓜去掉不能食用的东西之后🞀👆，本身就剩下不了多😪🄌少，一☟🀨条一条搓洗就更是麻烦了。
微微发绿的汁水中绝对含有巨大的葫芦素，在清水的冲洗下都能依稀闻到那独属🔫🃡🙑于瓜果🔇⚋的苦味。
谁说只有辛辣刺激眼泪
苦味才是人间真正的绝唱
严岁不知道是，这苦瓜是白无常特别寻来的，苦味直接拉满了，其实正🏔常人家买的苦瓜，不及这三分之一。
两条苦瓜处理完，足足花费了二十分钟，严岁保证以后自己再也不搞这🏔种吃力不讨好的事情了。
成🄑☝品暂且不知如何，这食材准备都足够将人给磨死了
把那被捏到有些🕒许变形的苦瓜丢🐛🀦⚨在了砧板上，严岁又用青柠味洗洁精洗了好多遍手才算是遮住了那苦味。
拿刀的手微微颤抖，每一次下切都无比小心，生怕哪里出了🌂问题，还要重🁹新去水漂苦瓜。
将🄑☝千辛万苦准备好的苦瓜放🚶到一🐛🀦⚨旁，严岁快刀处理起了配料。
精品黑猪五花肉，颜色鲜红，皮也只有半指宽，一层肥肉夹着一🈝层瘦肉，层层分明，用手轻轻点一下，很快就能弹起。
无论是新鲜程度，还是肉的品职，这一块都是精品中的😪🄌精品了。
果然白无🌪🁹常还算是有🏄🗧点良心，没有在这食材上凑合应对。
瞅了一眼🌪🁹在厨房外盯着自己的众人，严岁决定😶把手上那将近两斤肉全都给炒了。
原本的苦瓜炒肉，在🏄🗧这一刻变成🐛🀦⚨了肉🖟📺☓炒苦瓜。
主要还是因为苦瓜太难处理了，而且肉给🖐👰多点😶也会显得更加实在。
切好肉后，严岁备足了葱，姜，🐛🀦⚨蒜，以及红辣的小米椒。
这样处理好的苦瓜炒熟🗷后，味道鲜美，微苦🈷🂽🔔犹甜☆☴。
原本以未处理起🕒来很简单，直到真正上手之后，严岁才明白为什么家中吃🁹苦瓜的时候🇿🞔📹不用这种方法。
简直是折磨人
堪比地府那些刑罚
一根苦瓜去掉不能食用的东西之后🞀👆，本身就剩下不了多😪🄌少，一☟🀨条一条搓洗就更是麻烦了。
微微发绿的汁水中绝对含有巨大的葫芦素，在清水的冲洗下都能依稀闻到那独属🔫🃡🙑于瓜果🔇⚋的苦味。
谁说只有辛辣刺激眼泪
苦味才是人间真正的绝唱
严岁不知道是，这苦瓜是白无常特别寻来的，苦味直接拉满了，其实正🏔常人家买的苦瓜，不及这三分之一。
两条苦瓜处理完，足足花费了二十分钟，严岁保证以后自己再也不搞这🏔种吃力不讨好的事情了。
成🄑☝品暂且不知如何，这食材准备都足够将人给磨死了
把那被捏到有些🕒许变形的苦瓜丢🐛🀦⚨在了砧板上，严岁又用青柠味洗洁精洗了好多遍手才算是遮住了那苦味。
拿刀的手微微颤抖，每一次下切都无比小心，生怕哪里出了🌂问题，还要重🁹新去水漂苦瓜。
将🄑☝千辛万苦准备好的苦瓜放🚶到一🐛🀦⚨旁，严岁快刀处理起了配料。
精品黑猪五花肉，颜色鲜红，皮也只有半指宽，一层肥肉夹着一🈝层瘦肉，层层分明，用手轻轻点一下，很快就能弹起。
无论是新鲜程度，还是肉的品职，这一块都是精品中的😪🄌精品了。
果然白无🌪🁹常还算是有🏄🗧点良心，没有在这食材上凑合应对。
瞅了一眼🌪🁹在厨房外盯着自己的众人，严岁决定😶把手上那将近两斤肉全都给炒了。
原本的苦瓜炒肉，在🏄🗧这一刻变成🐛🀦⚨了肉🖟📺☓炒苦瓜。
主要还是因为苦瓜太难处理了，而且肉给🖐👰多点😶也会显得更加实在。
切好肉后，严岁备足了葱，姜，🐛🀦⚨蒜，以及红辣的小米椒。