第528章 从三丁包开始(2/3)
唉。
白叶心疼自己师哥三秒。
这样的成长环境都没长歪,还能这样出类拔萃,也是难得了。
接下来的日子,白叶继续在高兴茶楼的一厨房奋斗。
他将整个一厨房的岗位都走了一遍,现在已经熟知各个流程了。
这样更加大他改良包子口味的把握。
想要改良,最重要的就是要有自己的特点。
白叶吃了这么多家的包子,凭着他对味道把握的强大能力,自然是能将其他店铺的包子的味道一点点复刻出来。
但是那没有意义。
别家的,究竟是别家的。
高兴茶楼要做的不是模仿,而是超过。
仅仅是模仿,和别的店铺的包子一个味道,对别家,对高兴茶楼,都是侮辱。
白叶白天在店里研究,晚上回来也不闲着,就在高家的厨房里继续研究。
看白叶这样积极,张泉生索性晚饭都不做了。
大家一起吃包子,免得浪费。
别看葛老爷子,葛倾还有张云云这么多年一直都是吃张泉生做的饭菜。
但是他们祖孙三代并不挑食,天天吃白叶做的包子也不腻,每次都捧场的吃光。只是他们只能吃,却说不出个所以然来。
张泉生倒是能吃出来,只是但笑不语,连高原想说都被他给拦住了。
“自己想,想通了,也就快毕业了。”
“哎!”白叶只能应声,自己吃了再去琢磨。
张泉生走了之后,高原倒是跑过来,“我先声明啊,我是真没想到什么,我要是有好主意,也不会放任不管了。”
白叶点头。
白叶心疼自己师哥三秒。
这样的成长环境都没长歪,还能这样出类拔萃,也是难得了。
接下来的日子,白叶继续在高兴茶楼的一厨房奋斗。
他将整个一厨房的岗位都走了一遍,现在已经熟知各个流程了。
这样更加大他改良包子口味的把握。
想要改良,最重要的就是要有自己的特点。
白叶吃了这么多家的包子,凭着他对味道把握的强大能力,自然是能将其他店铺的包子的味道一点点复刻出来。
但是那没有意义。
别家的,究竟是别家的。
高兴茶楼要做的不是模仿,而是超过。
仅仅是模仿,和别的店铺的包子一个味道,对别家,对高兴茶楼,都是侮辱。
白叶白天在店里研究,晚上回来也不闲着,就在高家的厨房里继续研究。
看白叶这样积极,张泉生索性晚饭都不做了。
大家一起吃包子,免得浪费。
别看葛老爷子,葛倾还有张云云这么多年一直都是吃张泉生做的饭菜。
但是他们祖孙三代并不挑食,天天吃白叶做的包子也不腻,每次都捧场的吃光。只是他们只能吃,却说不出个所以然来。
张泉生倒是能吃出来,只是但笑不语,连高原想说都被他给拦住了。
“自己想,想通了,也就快毕业了。”
“哎!”白叶只能应声,自己吃了再去琢磨。
张泉生走了之后,高原倒是跑过来,“我先声明啊,我是真没想到什么,我要是有好主意,也不会放任不管了。”
白叶点头。