“哎哟,我的🞠祖宗,你总算回来了。”吴翠梅连忙上前帮忙从儿子身上🂓🎚卸下东西,说道,“你再不回来,你爸就要用咱们自己家的花生油炸糍粑了。”👝
“那多浪费🗅啊,我这不是回来了🆎嘛🐐。等着我,我还有东西在车上,爸,你跟我一起去扛。”
“能有多少东西啊,还要两个人去扛。”🞚🔫刘远河😳🅡怪不情愿的,但还是跟着去🎞💏了。
看到堆满车厢🞠的东西后,刘远河的表情是这样的😳🅡:∑(口🐑||
惊讶,无比的惊讶。
“青山,你怎🞠么买这么多东西?这些花是什么鬼?你买来干什么?这都什么鬼?怎么🝉买这么多?这花干嘛用的?”刘远河看着车厢🙐🉢里的东西,语无伦次。
刘青山道:“过年嘛,想让家里看起来喜庆一点,我就买了几束干花,这些🎞💏花可不是塑料做的,这是真的花,只不过是干的🄢,到时候摆在家里,肯定好看。”🕻
“那这又是什么鬼?”刘远河指着车上的一把折叠椅子问道🂀,🚡🔼🅿“你买这椅子干什么?”
“这给你们🗅晚上看电视用啊,有了这个椅子,你们就可以躺着看电视了嘛。”
刘远河:
东西全部😭🄥搬回家之后,便要开始新一轮的整理。
刘青山🐡🁕负责整理这些东西,🎹🖀🏠刘远河🐐负责炸油冒糍。
油冒糍的制作方法很简单,可油炸却不简单,得在油锅边上待好长时间,一般人受不了💠。
家里每年炸油冒糍都是刘远河在做,🚄所以今年也照例是他做🂀。
除了油冒糍,今年吴翠梅还做了粿条。
本地的粿条与别地的粿条不一样。
在百🟧🞜科里,粿条(guotiao)是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南等地区的特色传统小吃。
‘粿条’一词是潮汕地区、福建闽南地区🞚🔫叫法,同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家🃥🙹人则将🄢其称为‘粄条’。
划重点:粿条与河粉看起来🎹🖀🏠🎹🖀🏠差不多,但是粿条不同于河粉,其口感比河粉更具弹性。
嗯,有点奇怪,其他地区的粿条居然跟河粉差不多,至少,外形看起来跟那白白的,软软的,长🝨🍭条状的河粉🐍⚌🏿一样。
而这些地区的粿条的制作方法与本地的粿条也大相💘径🖺🗧🞄庭。🐑
他们的粿条用料是米跟水,先将米用冷水浸泡一段时间,等到米膨胀变软之后就用磨浆机磨成白色的米浆。磨成米浆之🜫后再根据米浆的浓度决定要不要加水,然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟成块,再切成长条状,就成了‘粿条’。
“那多浪费🗅啊,我这不是回来了🆎嘛🐐。等着我,我还有东西在车上,爸,你跟我一起去扛。”
“能有多少东西啊,还要两个人去扛。”🞚🔫刘远河😳🅡怪不情愿的,但还是跟着去🎞💏了。
看到堆满车厢🞠的东西后,刘远河的表情是这样的😳🅡:∑(口🐑||
惊讶,无比的惊讶。
“青山,你怎🞠么买这么多东西?这些花是什么鬼?你买来干什么?这都什么鬼?怎么🝉买这么多?这花干嘛用的?”刘远河看着车厢🙐🉢里的东西,语无伦次。
刘青山道:“过年嘛,想让家里看起来喜庆一点,我就买了几束干花,这些🎞💏花可不是塑料做的,这是真的花,只不过是干的🄢,到时候摆在家里,肯定好看。”🕻
“那这又是什么鬼?”刘远河指着车上的一把折叠椅子问道🂀,🚡🔼🅿“你买这椅子干什么?”
“这给你们🗅晚上看电视用啊,有了这个椅子,你们就可以躺着看电视了嘛。”
刘远河:
东西全部😭🄥搬回家之后,便要开始新一轮的整理。
刘青山🐡🁕负责整理这些东西,🎹🖀🏠刘远河🐐负责炸油冒糍。
油冒糍的制作方法很简单,可油炸却不简单,得在油锅边上待好长时间,一般人受不了💠。
家里每年炸油冒糍都是刘远河在做,🚄所以今年也照例是他做🂀。
除了油冒糍,今年吴翠梅还做了粿条。
本地的粿条与别地的粿条不一样。
在百🟧🞜科里,粿条(guotiao)是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南等地区的特色传统小吃。
‘粿条’一词是潮汕地区、福建闽南地区🞚🔫叫法,同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家🃥🙹人则将🄢其称为‘粄条’。
划重点:粿条与河粉看起来🎹🖀🏠🎹🖀🏠差不多,但是粿条不同于河粉,其口感比河粉更具弹性。
嗯,有点奇怪,其他地区的粿条居然跟河粉差不多,至少,外形看起来跟那白白的,软软的,长🝨🍭条状的河粉🐍⚌🏿一样。
而这些地区的粿条的制作方法与本地的粿条也大相💘径🖺🗧🞄庭。🐑
他们的粿条用料是米跟水,先将米用冷水浸泡一段时间,等到米膨胀变软之后就用磨浆机磨成白色的米浆。磨成米浆之🜫后再根据米浆的浓度决定要不要加水,然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟成块,再切成长条状,就成了‘粿条’。