后半夜王氏起来换安茉儿。

    安茉儿一觉睡到大天亮。

    早上起来,德仁已经去上学了。

    安茉儿出门转了一圈,大伯在书房装模作样的看书,看到她透过🝃🈢窗子看他,还起身把窗户给关上。

    大🔑⛥伯母在厨房做早饭,他们家的🃈🕴人起的晚,早💆🏢🛴饭吃的也晚。

    安蓉儿在练琴🔭🃴🛼,琴声叮咚,估🍣摸着有现代小孩六级的水平。

    总之大房一切如常。

    安茉儿放心地回屋,开始制作黄油。

    昨儿个捞出的奶皮足有小半罐。

    吴小山帮她看着火,这个也要稳火慢炖。

    将🔑⛥奶皮倒入锅中,用木铲慢慢搅拌,等到奶油水分渐收,变的浓🝃🈢稠起来,再用小刮刀搅拌,一直炖到刮刀提起黄油能挂住,黄油算是做成了。

    等放凉密封起来,大功告成。

    “姐,弄了这么🃋🖒👿🃋🖒👿久,就是为了这么点黄不拉几的东西?”♝安芳儿纳闷。

    安茉儿☪🂉🌹得意地挑眉:“你别小看这黄不拉几的东西,这个叫黄油,用它能做很🌱🂻多好吃的。”

    芳儿和招娣同步摇头:“没听说过。”

    安茉儿一人刮一个鼻🟡🞫🗊子:“你们没听过的东西多了去了。♝”📷

    下午,安茉儿又开始提炼琼脂,忙活了一下午,也只得了一根👨🋕🙌琼脂条,虽然达不到她以前使用的琼脂的标准,但可以将就了。这些东西她都是第一次尝试,第一次尝试就成功,已经很有成就感了。

    香草家门口就有枇杷树,安茉🍣儿让香草摘几个枇杷来。

    一个个剥开,切一块先尝尝,甜的🟎🜀再整🝤🍃形,切成一颗颗四四方方的枇杷丁。

    鲜奶是吴小山下午去买来的。

    将鲜奶倒入锅中,加入琼脂,琼脂化了再加入适量的水,适量的糖🗏,搅拌均匀,再把枇杷丁放入其中👉,搅🋗拌,最后装在深口盘里,等其冷却就变成了果冻。

    没错,这是她特意🛃为淇儿小姐做的水果果冻,洁白的牛奶里凝着澄黄的枇杷颗粒,晶莹剔透🏋😟🂧煞是好看。