6章 : 瓮中捉鳖(1/3)
华夏吃羊的历史由来😑🀨⚹已久，很多国人都以为最好的📤🜱羊肉在新省、蒙自、甘省等几个地区，其实不然。
楚都附近的小山羊，都是草料加粮食喂大，肉质细嫩，入口即化，价格更是要高出外🜆⛣🜎地羊近三分之一。
前些年从新省甘省过来的外地羊肉卖到2😶🅶5-30元一斤的时候，楚都本地羊就已经超过了四十元一斤，🏾★这🅾🌈☫还是生羊肉。
在楚都数量最多的馆子就是羊肉馆，几乎家家生意📤🜱爆满；在这里你可以吃到羊身上的任何部位，从羊肉、到羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊鞭、羊脑，简直无所不包。
甚至还有‘烧羊眼🜰’，一🁟大碗热乎乎的羊汤端上来，上面飘浮着红亮亮的羊油辣椒，十几双羊眼就飘浮在汤中望着你，没点胆量的吃货还真不敢点这道菜。
楚都人吃羊甚至活活吃出了一个节日，都说羊肉性热，小伙子吃🛥多了能滚凉炕，楚都人就偏偏在入伏时吃羊！
一个个呼朋唤友钻进大⛎🙒街小巷的羊肉馆子，顶着三十几度的高温，吃着热腾腾的羊肉，出一头急汗，还要大叫痛快。
入伏这几天，就是楚都的伏羊节。就这短短几天时间，消耗🌏的羊肉🝟数量都是以百万斤计算，很多外地人不远千里而来，就是为了尝尝楚都🁨🈘独特的羊肉味道。
楚都有歌谣🕆是🏻🟔专门赞羊肉的，‘苍蝇馆子大锅汤，辣子要用羊油🛥熬’
在楚都吃羊，第一要找那些看上去卫生条件不怎么好的苍蝇馆子，这才是正经的羊☎♶🌵肉馆⚜💋🐗，星级酒店里🗤你是吃不到地道楚都羊肉的。
第二要看辣油的颜色，一家馆子👣的羊肉好不好，从辣油就🎥📎能看出一二🏘。
楚都羊肉馆里的师傅都是用羊膘炼油，而后放入纯📤🜱正的辣椒粉熬制，压小火，不停翻熬，光是这一锅羊油辣椒就得花🃱🛩🟆费小半个晚上的功夫！
就这样羊油辣椒，连九州鼎食的餐厅内都不曾备有，毕竟成本等🛥同生羊肉，又不是专门的羊肉馆子🚮🖬，熬少了不值，熬多了又卖不光。
所以就连🝥🍏吕绿馨请吃😑🀨⚹伏羊，也只能是在苍蝇馆子，就🆥这还得排队等座，还不能有脾气。
“我⚕听说歌风也是楚都的老馆子了，生意这么好，也不重新装修下，真是的......”
总算吕绿🝥🍏馨与这家馆子比较熟悉👣，半小时后就等到了一个空出来的小包间🖣🔠，这在伏羊节期间那就是特殊待遇了。
明显是🔋⚬要蹭吃蹭喝的古亚楠走进包间就皱眉，这什么环境啊？墙壁上刷的106都犯黄了，地砖一看就是最廉价的货色，就这还裂了好几🁨🈘块，空调还是📔🚢🕈最老的窗机，吱吱呀呀卖力运转着，也没见出来多少凉风。
她自⚕从来到🕆楚都就没尝试过大名鼎鼎的羊肉馆，就是嫌环境太差，今天也不知是被啥迷了心。
有些幽怨地偷偷撇了周栋一眼，见周栋一副期待的样子，心里实在好奇，忍不住问道🜆⛣🜎：“周栋你是不是常来这种地方吃羊肉啊？”
“古总可能🕆不知道，在楚都的羊肉馆，歌风已经算是环境最好的了，要吃正宗的楚都羊肉，就得在这🗤种地方。”
周栋打小儿就爱吃楚都的羊肉面和羊肉汤，几天不吃都有瘾，这段时间🜱🅼又是在早点部忙碌、又是到处乱跑，好久都没能一饱口福了，所以今天吕绿馨🛧🞯提议🚢🕄来吃伏羊，他是想都没想就答应了下来。
吕绿馨坐定后点了素拼、拌羊肉等几🃇个凉菜，周栋又要了个白汤烧羊腿，烧羊杂和烧羊脑，顺带还要了半箱绿棒子雪花啤酒，没多🇩🛌久凉的热的就摆满了一桌，在吕绿馨这个东主的招呼下开始吃喝起来。
楚都附近的小山羊，都是草料加粮食喂大，肉质细嫩，入口即化，价格更是要高出外🜆⛣🜎地羊近三分之一。
前些年从新省甘省过来的外地羊肉卖到2😶🅶5-30元一斤的时候，楚都本地羊就已经超过了四十元一斤，🏾★这🅾🌈☫还是生羊肉。
在楚都数量最多的馆子就是羊肉馆，几乎家家生意📤🜱爆满；在这里你可以吃到羊身上的任何部位，从羊肉、到羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊鞭、羊脑，简直无所不包。
甚至还有‘烧羊眼🜰’，一🁟大碗热乎乎的羊汤端上来，上面飘浮着红亮亮的羊油辣椒，十几双羊眼就飘浮在汤中望着你，没点胆量的吃货还真不敢点这道菜。
楚都人吃羊甚至活活吃出了一个节日，都说羊肉性热，小伙子吃🛥多了能滚凉炕，楚都人就偏偏在入伏时吃羊！
一个个呼朋唤友钻进大⛎🙒街小巷的羊肉馆子，顶着三十几度的高温，吃着热腾腾的羊肉，出一头急汗，还要大叫痛快。
入伏这几天，就是楚都的伏羊节。就这短短几天时间，消耗🌏的羊肉🝟数量都是以百万斤计算，很多外地人不远千里而来，就是为了尝尝楚都🁨🈘独特的羊肉味道。
楚都有歌谣🕆是🏻🟔专门赞羊肉的，‘苍蝇馆子大锅汤，辣子要用羊油🛥熬’
在楚都吃羊，第一要找那些看上去卫生条件不怎么好的苍蝇馆子，这才是正经的羊☎♶🌵肉馆⚜💋🐗，星级酒店里🗤你是吃不到地道楚都羊肉的。
第二要看辣油的颜色，一家馆子👣的羊肉好不好，从辣油就🎥📎能看出一二🏘。
楚都羊肉馆里的师傅都是用羊膘炼油，而后放入纯📤🜱正的辣椒粉熬制，压小火，不停翻熬，光是这一锅羊油辣椒就得花🃱🛩🟆费小半个晚上的功夫！
就这样羊油辣椒，连九州鼎食的餐厅内都不曾备有，毕竟成本等🛥同生羊肉，又不是专门的羊肉馆子🚮🖬，熬少了不值，熬多了又卖不光。
所以就连🝥🍏吕绿馨请吃😑🀨⚹伏羊，也只能是在苍蝇馆子，就🆥这还得排队等座，还不能有脾气。
“我⚕听说歌风也是楚都的老馆子了，生意这么好，也不重新装修下，真是的......”
总算吕绿🝥🍏馨与这家馆子比较熟悉👣，半小时后就等到了一个空出来的小包间🖣🔠，这在伏羊节期间那就是特殊待遇了。
明显是🔋⚬要蹭吃蹭喝的古亚楠走进包间就皱眉，这什么环境啊？墙壁上刷的106都犯黄了，地砖一看就是最廉价的货色，就这还裂了好几🁨🈘块，空调还是📔🚢🕈最老的窗机，吱吱呀呀卖力运转着，也没见出来多少凉风。
她自⚕从来到🕆楚都就没尝试过大名鼎鼎的羊肉馆，就是嫌环境太差，今天也不知是被啥迷了心。
有些幽怨地偷偷撇了周栋一眼，见周栋一副期待的样子，心里实在好奇，忍不住问道🜆⛣🜎：“周栋你是不是常来这种地方吃羊肉啊？”
“古总可能🕆不知道，在楚都的羊肉馆，歌风已经算是环境最好的了，要吃正宗的楚都羊肉，就得在这🗤种地方。”
周栋打小儿就爱吃楚都的羊肉面和羊肉汤，几天不吃都有瘾，这段时间🜱🅼又是在早点部忙碌、又是到处乱跑，好久都没能一饱口福了，所以今天吕绿馨🛧🞯提议🚢🕄来吃伏羊，他是想都没想就答应了下来。
吕绿馨坐定后点了素拼、拌羊肉等几🃇个凉菜，周栋又要了个白汤烧羊腿，烧羊杂和烧羊脑，顺带还要了半箱绿棒子雪花啤酒，没多🇩🛌久凉的热的就摆满了一桌，在吕绿馨这个东主的招呼下开始吃喝起来。