第一十零章-敢怒不敢言(1/3)
周爱国鬼鬼祟祟地在华夏赛区转了🅚一圈儿后,带来了许🉐多没有价值的情报。🕲🍠
“老师,🐡🁜华夏厨师真是太可怕了,几乎每个人的展台上都有十几甚至几十样早点!
油茶、米粉、糍粑、包子、油🗀😠条、馅饼、拉面、炒凉粉、水晶蒸饺、蒸凤爪、叉烧包、😰🅅🄆锅贴、羊汤、豆汁儿、焦圈、金城的赤豆元宵、赤峰的腊肉对夹......
数都数不过来啊,您......您真的只准备了丝~袜奶茶和菠萝包这两种早餐麽,😰🅅🄆我们看上去🃒很吃亏啊。”
看着自家空空如也的展台,到现在也就放了一摞空杯子,连杯奶茶都没整出来呢,非洲小🙊🈫🁔王子是真的着急。
“你咋咋呼呼的做什么?
就你说的这些早点品类,也不过都是些日常操作,有什么好大🅆惊小怪的?🚶🗹☷去看过严一师傅的展台没有?”
这些天都在为周栋准备食材的吕绿馨却是对周栋充满了信心,唯一让她有些🕲🍠担心的,就是严一这个假光头,‘令隐寺’沙门第一素斋的名头可不是白来的。
“去了,🐡🁜严师傅的展台就跟咱们隔了不到十米,我早就看过了。
可是没啥好看的啊?
他就熬🌡了一锅汤,还盖着盖子,就是隐隐透出些香🃅🕙气来,🝇
除📓了📈这锅汤,就是一大盆刚出锅的热馒头,看上去倒是挺有劲道的,可再好也就是馒头而已。”
“普通?”
周栋看了他一眼,微微有些失望:“🍉人家盖了盖子,你就弄不清味道了?
说说看,凭借香气,你能判断出严师🍉傅的汤🆖🏟锅里用了哪些食材?🞉💗💀”
“肯定有豆芽!”周爱国毫不犹豫地道。
“不错,🐡🁜黄豆芽烧汤,此为素中第一厚味,还有呢?”
“还有老师说过的老☴☴豆腐,应该是切成了条片同煮......🞉💗💀”
“还算可以,记住了,豆芽之味在于藏,豆腐之味在于显,💂🏀🖾豆芽煮豆腐,一藏🉣🉇一显、一隐一张,这就是沙门中的道🙕🏫理。”
周栋开启完美级尝味后,🍆🅷根本不用走过去品尝,就算严一🝇还💂🏀🖾没掀盖子,也瞒不过他的鼻子,
同时关于这道沙门豆芽汤🍆🅷的各种食材、其中蕴含的门中精义,全都历历在目!🉣🉇
“继续说,还能闻出哪些材料来?”
“老师,🐡🁜华夏厨师真是太可怕了,几乎每个人的展台上都有十几甚至几十样早点!
油茶、米粉、糍粑、包子、油🗀😠条、馅饼、拉面、炒凉粉、水晶蒸饺、蒸凤爪、叉烧包、😰🅅🄆锅贴、羊汤、豆汁儿、焦圈、金城的赤豆元宵、赤峰的腊肉对夹......
数都数不过来啊,您......您真的只准备了丝~袜奶茶和菠萝包这两种早餐麽,😰🅅🄆我们看上去🃒很吃亏啊。”
看着自家空空如也的展台,到现在也就放了一摞空杯子,连杯奶茶都没整出来呢,非洲小🙊🈫🁔王子是真的着急。
“你咋咋呼呼的做什么?
就你说的这些早点品类,也不过都是些日常操作,有什么好大🅆惊小怪的?🚶🗹☷去看过严一师傅的展台没有?”
这些天都在为周栋准备食材的吕绿馨却是对周栋充满了信心,唯一让她有些🕲🍠担心的,就是严一这个假光头,‘令隐寺’沙门第一素斋的名头可不是白来的。
“去了,🐡🁜严师傅的展台就跟咱们隔了不到十米,我早就看过了。
可是没啥好看的啊?
他就熬🌡了一锅汤,还盖着盖子,就是隐隐透出些香🃅🕙气来,🝇
除📓了📈这锅汤,就是一大盆刚出锅的热馒头,看上去倒是挺有劲道的,可再好也就是馒头而已。”
“普通?”
周栋看了他一眼,微微有些失望:“🍉人家盖了盖子,你就弄不清味道了?
说说看,凭借香气,你能判断出严师🍉傅的汤🆖🏟锅里用了哪些食材?🞉💗💀”
“肯定有豆芽!”周爱国毫不犹豫地道。
“不错,🐡🁜黄豆芽烧汤,此为素中第一厚味,还有呢?”
“还有老师说过的老☴☴豆腐,应该是切成了条片同煮......🞉💗💀”
“还算可以,记住了,豆芽之味在于藏,豆腐之味在于显,💂🏀🖾豆芽煮豆腐,一藏🉣🉇一显、一隐一张,这就是沙门中的道🙕🏫理。”
周栋开启完美级尝味后,🍆🅷根本不用走过去品尝,就算严一🝇还💂🏀🖾没掀盖子,也瞒不过他的鼻子,
同时关于这道沙门豆芽汤🍆🅷的各种食材、其中蕴含的门中精义,全都历历在目!🉣🉇
“继续说,还能闻出哪些材料来?”