第十五章
盛观澜这次处理鱼的方式和上次大有不同。
盛久和弯弯上次见到的鱼是雪白晶莹，在粥中浮浮沉沉的香滑鱼片。看着就让人食欲大增。
可这次，盛观澜连头都没去掉。
她拿着新买的菜刀没两下就把鱼鳞去掉，在鱼的颈部划上一道，轻松抽出一条雪白的鱼腥线。虽说是叫鱼腥线，但这条线却和鱼是否腥臭没有太大关系。盛观澜去掉鱼鳞、鱼鳃和鱼腹腔中的黑膜，这才是去掉的腥味的源头。
黑鱼的鱼皮带有花纹，看着有些像蟒类，脾气也有些像，很是凶猛。但它肉质鲜美，相较而言其他的淡水鱼，身上的刺不多，最适合小孩和盛观澜这种懒人吃。
她在黑鱼上改花刀，淋上料酒，撒上白胡椒粉揉搓均匀。本来是该用到生姜和葱类去腥的，可现在材料稀缺，盛观澜只好用酒代替。
透亮的鱼肉上飘着酒香，盛观澜掏出一小袋生粉扑在鱼的表皮上，随后拍打均匀。整条鱼的身上附着着薄薄一层白色淀粉，连鱼头都没有放过。
处理好鱼后，两个小孩正好把锅抬了下来。
盛久捡回来的这口锅大概是哪一户人多的穷人家里丢出来的。锅很大，锅口也大，正合适做分量大的炖汤。用来做糖醋鱼可比用陶罐合适多了。
【又到了我最爱的地球食物环节。】
【啊，这次的鱼怎么是整只的，怎么吃啊？】
【鱼头鱼尾不去掉吗？按照食品安全法鱼头鱼尾作为厨余绝对要丢掉，都穷到这种地步了？】
【尊重一下地球习俗好吗？盛观澜都是千年以前的冰封人了，谁知道食品安全法？别透露出你的无知了。只是不建议使用而已，按照你这个说法，没了食品加工厂，就算身边都是食物原材料我们也只能活活饿死。】
【话说盛观澜哪来这么多奇奇怪怪的东西？这个世界观真有卖啊？】
【好多人很狭隘，盛观澜吃的和我们吃的其实是同一种东西，就是形态不同而已。她之前吃的芋头、鱼、猪肉、稻米，随便找找市面上的营养剂，很容易就能找到这些成分。只不过我们吃的是工厂加工的，盛观澜是自己做的。工厂要加工，要好吃，肯定会有调料的存在。只不过一般的集市没有贩卖，要找到专门的供应厂。】
【这么一说我记起来了，盛观澜来这颗行星之前确实到处跑了好久才从偏僻的地方弄来这么多东西。】
【她倒了什么下去？】
“是花生油，”盛观澜摇着油瓶对弯弯和盛久解释，“食物要想好吃，得用油哦。”
弯弯：“花生油？是用花生做的吗？”
“对。还有很多种油，不过我之前能弄到的只有这种啦，也不知道这里有没有地方卖。”
盛久忽然开口：“有。”
盛观澜这次处理鱼的方式和上次大有不同。
盛久和弯弯上次见到的鱼是雪白晶莹，在粥中浮浮沉沉的香滑鱼片。看着就让人食欲大增。
可这次，盛观澜连头都没去掉。
她拿着新买的菜刀没两下就把鱼鳞去掉，在鱼的颈部划上一道，轻松抽出一条雪白的鱼腥线。虽说是叫鱼腥线，但这条线却和鱼是否腥臭没有太大关系。盛观澜去掉鱼鳞、鱼鳃和鱼腹腔中的黑膜，这才是去掉的腥味的源头。
黑鱼的鱼皮带有花纹，看着有些像蟒类，脾气也有些像，很是凶猛。但它肉质鲜美，相较而言其他的淡水鱼，身上的刺不多，最适合小孩和盛观澜这种懒人吃。
她在黑鱼上改花刀，淋上料酒，撒上白胡椒粉揉搓均匀。本来是该用到生姜和葱类去腥的，可现在材料稀缺，盛观澜只好用酒代替。
透亮的鱼肉上飘着酒香，盛观澜掏出一小袋生粉扑在鱼的表皮上，随后拍打均匀。整条鱼的身上附着着薄薄一层白色淀粉，连鱼头都没有放过。
处理好鱼后，两个小孩正好把锅抬了下来。
盛久捡回来的这口锅大概是哪一户人多的穷人家里丢出来的。锅很大，锅口也大，正合适做分量大的炖汤。用来做糖醋鱼可比用陶罐合适多了。
【又到了我最爱的地球食物环节。】
【啊，这次的鱼怎么是整只的，怎么吃啊？】
【鱼头鱼尾不去掉吗？按照食品安全法鱼头鱼尾作为厨余绝对要丢掉，都穷到这种地步了？】
【尊重一下地球习俗好吗？盛观澜都是千年以前的冰封人了，谁知道食品安全法？别透露出你的无知了。只是不建议使用而已，按照你这个说法，没了食品加工厂，就算身边都是食物原材料我们也只能活活饿死。】
【话说盛观澜哪来这么多奇奇怪怪的东西？这个世界观真有卖啊？】
【好多人很狭隘，盛观澜吃的和我们吃的其实是同一种东西，就是形态不同而已。她之前吃的芋头、鱼、猪肉、稻米，随便找找市面上的营养剂，很容易就能找到这些成分。只不过我们吃的是工厂加工的，盛观澜是自己做的。工厂要加工，要好吃，肯定会有调料的存在。只不过一般的集市没有贩卖，要找到专门的供应厂。】
【这么一说我记起来了，盛观澜来这颗行星之前确实到处跑了好久才从偏僻的地方弄来这么多东西。】
【她倒了什么下去？】
“是花生油，”盛观澜摇着油瓶对弯弯和盛久解释，“食物要想好吃，得用油哦。”
弯弯：“花生油？是用花生做的吗？”
“对。还有很多种油，不过我之前能弄到的只有这种啦，也不知道这里有没有地方卖。”
盛久忽然开口：“有。”