第一十九章-详谈宝藏(1/3)
送走了李恪,张济安终于可以清静下来和🝣🍁秦🂪👥怀玉拉拉家常🗯了。
临行之前还有许多事情,他觉得需要安排,毕竟这个翼国公府的情况太糟糕了,🄒秦琼一死,剩下的三个孤儿压根不会过日子,才三年的时间,就把整个翼国公府弄的已经出现了败落的迹象。
想想也是,🐐以前都是锦衣玉食的在府里边长大的,再加上秦琼又是🌒⚈晚来得子,所以姐弟三人根本不会🂀打理家里边的生意。
而现在,自己来的这半年,🅪翼国公府又开始有☙⛙了即将复兴起来的迹象,可千万不能因为自己的这一场出征,将家里的发展势头打🔐⛖断了。
如果真🛗的⚒🐵出现那样的情况,那这一次出征可真的就本末倒置了。
首先是关于酒楼的事情,张济安这一🜞🃒🗎走,酒楼的事情🖑就让秦怀玉感觉到很大的压力。
虽然说经营方面有程咬金在,她不大担心,但是最关键的核心技术却掌握在秦怀🄒玉🗌🚊👯的🀛♈🆛手里。
首先所有的厨师都是翼国公府🝞🌎♢的下人,也就是说他们本来都是翼国公府的厨子,经过张🚀继济安的培训才正式上岗。
这些都是家里边的老人了,对于翼国公🅗🆬府有着深厚的感情,基本上都是翼国公府的家奴。有他们在,可以保证翼国公府在任何时候都有主动🌂🞚权。
此外,所有的调料,都是秦怀玉亲自负责配制☙⛙的。这才是英雄酒菜好吃的关键,如果没有了这些调料,这独特口味的菜也做不出来。
甚至,张济安还专门设计了几套方案,🅗🆬就连原料的采购也加了许多用不着的东西,如此一🇵来,谁也搞不清楚这些调料的配方。
核心技术必须牢牢的掌握在自己的手里。
还有白酒。提炼白酒的设备,都是张济🅗🆬安亲自设计,分成几部分在不同的地方打造,然后运进府里边,由翼国公府的铁匠进行最后的组合。
当然,🛗还有一些部件则是有翼国公府的铁匠自己打造的🎯。
这样,🛗即便是有有心人搜集各种情报,将那些部件组合起来,也无法完成这一套设备。
想起🃧这些事情,他就感觉有点心累,就这么一件事情,还要弄这么多的花头。
但是没办法啊。
当然,经过这一次战争,一旦酒精在战场上🂪👥发挥了重要作用,估计这东西就⚔👅得搞公私合营了,弄☝不好皇家还要占大头。
不过,到那时候,经营的规模可能会扩大几倍甚👮至几十倍,而翼⚣📏🙹国公府的盈利,毫无疑问将会进一🕝步的增加。
而现在这段时间必须要抓♲紧将白酒的名气打出去,同时利用垄断地位和饥🛥饿营销,将白酒的价格抬上来,只有这样才更加有利于占领高端市场。
至于和魏公酒的竞争,毫无疑问是会赢的🝣🍁。50多度的高度酒,对上不到1⚔👅0度的黄酒,如果这还输🂀了,那可真就闹笑话了。
至于味道的话,那就📅在于基酒了,虽然找不到像魏公酒那🗯样的基酒,但是稍微次一点的还是📦🝈🉈很多。
临行之前还有许多事情,他觉得需要安排,毕竟这个翼国公府的情况太糟糕了,🄒秦琼一死,剩下的三个孤儿压根不会过日子,才三年的时间,就把整个翼国公府弄的已经出现了败落的迹象。
想想也是,🐐以前都是锦衣玉食的在府里边长大的,再加上秦琼又是🌒⚈晚来得子,所以姐弟三人根本不会🂀打理家里边的生意。
而现在,自己来的这半年,🅪翼国公府又开始有☙⛙了即将复兴起来的迹象,可千万不能因为自己的这一场出征,将家里的发展势头打🔐⛖断了。
如果真🛗的⚒🐵出现那样的情况,那这一次出征可真的就本末倒置了。
首先是关于酒楼的事情,张济安这一🜞🃒🗎走,酒楼的事情🖑就让秦怀玉感觉到很大的压力。
虽然说经营方面有程咬金在,她不大担心,但是最关键的核心技术却掌握在秦怀🄒玉🗌🚊👯的🀛♈🆛手里。
首先所有的厨师都是翼国公府🝞🌎♢的下人,也就是说他们本来都是翼国公府的厨子,经过张🚀继济安的培训才正式上岗。
这些都是家里边的老人了,对于翼国公🅗🆬府有着深厚的感情,基本上都是翼国公府的家奴。有他们在,可以保证翼国公府在任何时候都有主动🌂🞚权。
此外,所有的调料,都是秦怀玉亲自负责配制☙⛙的。这才是英雄酒菜好吃的关键,如果没有了这些调料,这独特口味的菜也做不出来。
甚至,张济安还专门设计了几套方案,🅗🆬就连原料的采购也加了许多用不着的东西,如此一🇵来,谁也搞不清楚这些调料的配方。
核心技术必须牢牢的掌握在自己的手里。
还有白酒。提炼白酒的设备,都是张济🅗🆬安亲自设计,分成几部分在不同的地方打造,然后运进府里边,由翼国公府的铁匠进行最后的组合。
当然,🛗还有一些部件则是有翼国公府的铁匠自己打造的🎯。
这样,🛗即便是有有心人搜集各种情报,将那些部件组合起来,也无法完成这一套设备。
想起🃧这些事情,他就感觉有点心累,就这么一件事情,还要弄这么多的花头。
但是没办法啊。
当然,经过这一次战争,一旦酒精在战场上🂪👥发挥了重要作用,估计这东西就⚔👅得搞公私合营了,弄☝不好皇家还要占大头。
不过,到那时候,经营的规模可能会扩大几倍甚👮至几十倍,而翼⚣📏🙹国公府的盈利,毫无疑问将会进一🕝步的增加。
而现在这段时间必须要抓♲紧将白酒的名气打出去,同时利用垄断地位和饥🛥饿营销,将白酒的价格抬上来,只有这样才更加有利于占领高端市场。
至于和魏公酒的竞争,毫无疑问是会赢的🝣🍁。50多度的高度酒,对上不到1⚔👅0度的黄酒,如果这还输🂀了,那可真就闹笑话了。
至于味道的话,那就📅在于基酒了,虽然找不到像魏公酒那🗯样的基酒,但是稍微次一点的还是📦🝈🉈很多。