良久，姜海抬起头，语气坚定🚥🕝诚恳，“师父，耽误了不少时间，我们赶紧开始做菜吧。”
姜父对姜海可以说是越来越满意的，若是比试🈭的时候，👣姜海的厨艺水平和姜糖的不相上下，不如就……
“🚧🕰爹🅂🃮🛉爹！”姜糖突然凑在姜父的耳边，大声喊叫。
“喊这么大声做什么🃓🗖🛪，我又没聋🕛🐋！”思绪🚬猛然打断，姜父挖着耳朵，瞪了一眼姜糖。
姜糖撅着小嘴，一脸幽怨地看着姜父。
“咳咳！🟆🚽”姜父被看得心虚，错开了姜糖的目光，“不说废话了，今天先教你们一道菜：青龙卧雪。”
“知道是什么菜吧？”
两人齐齐点头。
姜父抱着胳膊，双眼注视着🎽🖦🔸两人，“既然你们都知道🏬这是什么菜，那就先给我做一道，看看你们的水平。”
姜糖和姜海对视一眼，开始手里的动作。
青龙卧雪，说白了就是黄瓜配白糖。
这道菜考验的还是刀工。
清香水嫩的黄瓜切成蓑衣状，间连不🕞断，撒上纯色的白糖，这道简🈗⚄单的凉菜就完成了。
可令姜父没🌻想到的是，姜糖与姜海，居然能做出两种味道🏣。
刀工和摆盘，两人相差无几。姜父皱着眉头，🈭品尝着嘴里的味道，🈗⚄对姜糖说道：“你🅌这道菜，是不是放盐了？”
姜海抬起头微☌♩微一愣，也看向了姜糖。心中错愕：不就是白糖黄瓜吗？为什么要放盐呢？
姜糖讪笑🟆🚽着拍姜父的马屁，伸出小拇指比量了一下，“就那么一点点，您就吃出来了？真厉害！”
屁！姜父心中暗道：他明明是刚才看到姜糖往水里放了东🏣西，然后把黄瓜泡了一会。如今一入口，经验丰富的他，自然知道那水里到底放的什么东西。
一旁的姜海不解求问道：“为何要加盐？”
姜糖从水🟆🚽里捞出另外一根切好的黄🔕🀚☻瓜，放在了案板上，“其实，我只是把黄瓜快速腌制了一下。💕👰🌣这样，既然保证黄瓜嫩和脆，其实，还能保持这道菜的本色。”
顿了顿，姜糖接着解释：“青龙卧雪，自然是要见青龙了。摆盘也要讲究白雪皑皑，青龙盘旋之意。可有一个问题，黄瓜放久了，那层青绿色便会发黄发暗，此时，青龙还能叫青龙么？但用盐水泡过，就没有这个烦恼了。”
姜海恍然🟆🚽大悟，对着姜糖又是一礼，“受教了。”
姜父对姜海可以说是越来越满意的，若是比试🈭的时候，👣姜海的厨艺水平和姜糖的不相上下，不如就……
“🚧🕰爹🅂🃮🛉爹！”姜糖突然凑在姜父的耳边，大声喊叫。
“喊这么大声做什么🃓🗖🛪，我又没聋🕛🐋！”思绪🚬猛然打断，姜父挖着耳朵，瞪了一眼姜糖。
姜糖撅着小嘴，一脸幽怨地看着姜父。
“咳咳！🟆🚽”姜父被看得心虚，错开了姜糖的目光，“不说废话了，今天先教你们一道菜：青龙卧雪。”
“知道是什么菜吧？”
两人齐齐点头。
姜父抱着胳膊，双眼注视着🎽🖦🔸两人，“既然你们都知道🏬这是什么菜，那就先给我做一道，看看你们的水平。”
姜糖和姜海对视一眼，开始手里的动作。
青龙卧雪，说白了就是黄瓜配白糖。
这道菜考验的还是刀工。
清香水嫩的黄瓜切成蓑衣状，间连不🕞断，撒上纯色的白糖，这道简🈗⚄单的凉菜就完成了。
可令姜父没🌻想到的是，姜糖与姜海，居然能做出两种味道🏣。
刀工和摆盘，两人相差无几。姜父皱着眉头，🈭品尝着嘴里的味道，🈗⚄对姜糖说道：“你🅌这道菜，是不是放盐了？”
姜海抬起头微☌♩微一愣，也看向了姜糖。心中错愕：不就是白糖黄瓜吗？为什么要放盐呢？
姜糖讪笑🟆🚽着拍姜父的马屁，伸出小拇指比量了一下，“就那么一点点，您就吃出来了？真厉害！”
屁！姜父心中暗道：他明明是刚才看到姜糖往水里放了东🏣西，然后把黄瓜泡了一会。如今一入口，经验丰富的他，自然知道那水里到底放的什么东西。
一旁的姜海不解求问道：“为何要加盐？”
姜糖从水🟆🚽里捞出另外一根切好的黄🔕🀚☻瓜，放在了案板上，“其实，我只是把黄瓜快速腌制了一下。💕👰🌣这样，既然保证黄瓜嫩和脆，其实，还能保持这道菜的本色。”
顿了顿，姜糖接着解释：“青龙卧雪，自然是要见青龙了。摆盘也要讲究白雪皑皑，青龙盘旋之意。可有一个问题，黄瓜放久了，那层青绿色便会发黄发暗，此时，青龙还能叫青龙么？但用盐水泡过，就没有这个烦恼了。”
姜海恍然🟆🚽大悟，对着姜糖又是一礼，“受教了。”