甚至把对面锦膳堂的客人吸引走了一大半。
菜品半价,还有免费的卤猪头肉送,说不想占点小便宜,于是纷纷去了💈苏♍🖃酥店里。
气得孙雪如吐血,目眦尽裂。
顾客来正膳堂店里一吃,发现味道跟锦膳堂有些相似,但是却好吃不少💈,感觉味道更正宗,怪不得叫正膳堂。
于🏳🞆👵是锦膳堂店里的老顾客大部🙌分🈫被正膳堂吸引走,并且每天不断有新客上门。
而锦膳堂顾客越来越少,生意越来越冷清。
顾客是最🙌🃬实在的,同样价位的饭馆,地理位置有一样,花费的时间相同,肯定是去味道更好吃的店里用餐了。
开餐馆,味道才是决定一切的硬道理。
于是锦膳堂迫🔃不得已只得降低档次,给🃗🗷☫菜品酒水一律降价,倒是挽回了一♍🖃些客户。
只是档次降低,面对顾客群体就不一样,苏酥不会跟她打价格🟖🝆战。
相反,她还要把餐厅越做越好,丰富菜品,服务培训会越来越🟖🝆严格,做好味道,做好品质,才是久盛不衰的道理。
成功把锦膳🂄堂🔃顾客拉走之后,苏酥又火速开第二家,位置还是在城西那家锦膳堂对面。
擂台战第二次开战。
这次孙雪如不与苏酥对🄜⚂着杠,她直接把价格拉低,后来画风一转,搞起了大排档油炸,做夜宵。
她知道跟苏酥硬🝤🍅杠味道搞不过,而且没有苏酥🕻🎴店里菜品丰富,于是转变了营销策略。
一个做中餐厅,一🕲🍟个做夜市大排档,消费群体🕻🎴不同,需求不同,就不会被苏酥拉走客户,她就能挣钱。
孙雪如脑子转🔃的挺🕲🍟快,这些🀶🁒🅊苏酥暂时也拿她没办法。
她要搞垮她,也是想通过正当手段,不会去用一些🖹非法手段。
苏酥暂且不理她,开始一心一意投入自己的事业中,只要把事业做大,💈她才能轻而易举碾压她。
不🏳🞆👵过苏酥时刻派人盯着🄜⚂她,以免她再次作妖。
———
三年后。
菜品半价,还有免费的卤猪头肉送,说不想占点小便宜,于是纷纷去了💈苏♍🖃酥店里。
气得孙雪如吐血,目眦尽裂。
顾客来正膳堂店里一吃,发现味道跟锦膳堂有些相似,但是却好吃不少💈,感觉味道更正宗,怪不得叫正膳堂。
于🏳🞆👵是锦膳堂店里的老顾客大部🙌分🈫被正膳堂吸引走,并且每天不断有新客上门。
而锦膳堂顾客越来越少,生意越来越冷清。
顾客是最🙌🃬实在的,同样价位的饭馆,地理位置有一样,花费的时间相同,肯定是去味道更好吃的店里用餐了。
开餐馆,味道才是决定一切的硬道理。
于是锦膳堂迫🔃不得已只得降低档次,给🃗🗷☫菜品酒水一律降价,倒是挽回了一♍🖃些客户。
只是档次降低,面对顾客群体就不一样,苏酥不会跟她打价格🟖🝆战。
相反,她还要把餐厅越做越好,丰富菜品,服务培训会越来越🟖🝆严格,做好味道,做好品质,才是久盛不衰的道理。
成功把锦膳🂄堂🔃顾客拉走之后,苏酥又火速开第二家,位置还是在城西那家锦膳堂对面。
擂台战第二次开战。
这次孙雪如不与苏酥对🄜⚂着杠,她直接把价格拉低,后来画风一转,搞起了大排档油炸,做夜宵。
她知道跟苏酥硬🝤🍅杠味道搞不过,而且没有苏酥🕻🎴店里菜品丰富,于是转变了营销策略。
一个做中餐厅,一🕲🍟个做夜市大排档,消费群体🕻🎴不同,需求不同,就不会被苏酥拉走客户,她就能挣钱。
孙雪如脑子转🔃的挺🕲🍟快,这些🀶🁒🅊苏酥暂时也拿她没办法。
她要搞垮她,也是想通过正当手段,不会去用一些🖹非法手段。
苏酥暂且不理她,开始一心一意投入自己的事业中,只要把事业做大,💈她才能轻而易举碾压她。
不🏳🞆👵过苏酥时刻派人盯着🄜⚂她,以免她再次作妖。
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三年后。