先用汤勺撇去表面清淡的浮油，🅀🃜装一小碗鸡汤晾着等会儿喝。然后她要检查煲仔饭有💢📟🜄没有锅巴，闻着切片的腊肠和葱末混合的香味，她悠然自得地倒着酱油，然后搅拌均匀。
煲仔饭的锅巴，广东人叫做饭焦，有饭焦的煲仔饭就会更好⛉吃。沈莺在北方上大学的时候也吃过几次煲仔饭，但🐌⚆是并不是所有餐厅都会用南方籼米来做煲仔饭的，虽然北方的大米颗粒更饱满，吃起来更糯更软，但沈莺认为煲仔饭还是要用泰国香米，或是丝苗米才能做出灵魂。
今天她吃到的煲♑🇬仔饭口感就很好，细长的米粒韧而干爽，底部的锅巴很脆，带着焦香，她吃🍺🍌起来就不住嘴，一口接一口往她看着容量小的嘴里送，脸颊鼓鼓的。
每一勺煲仔饭都要同时有腊肠、米饭和👢锅巴，点🗺♆🆌缀了葱花的那一口吃到嘴里更是让人生圆满。
吃得咸了她就喝一口椰子鸡汤，鸡汤鲜甜🗛，菌菇毫无违和感，马蹄爽脆的口感让她心身🁪舒畅。
最后沈🄆🞟🕘莺留了肚子，一边喝椰奶茶一边给周玉的微🚬信发消息：
狐狸爱上椰子鸡，原味椰子鸡汤和煲仔饭都是一绝！
附上两张摆拍图，她只是单纯想和他分享一下美食呀。
姜汁椰奶茶果然够☬🂠劲，沈莺放温了喝，还是被辣到🚬了💐👂，又被椰奶的香甜勾得喝了第二口，第三口……
一杯姜汁椰奶茶下肚，周🍐医生没有回复她🗛，她继续发微📥🜼信：
答应你要买菜的，我们晚上吃什么呀？
那头才吃完加热饭菜的周医生，看到她说“我们”，心里🄕♆松动🝭🎖，很快回♸🍌复了她：
你看着新鲜的买就行。
新鲜的？
沈莺小🄆🞟🕘小的脑袋里，是大大的疑惑：她👢怎么知🅢🈓♡道什么菜新鲜，什么菜不新鲜啊？
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