“汪汪、⚸🖇汪汪汪。”一阵由远及近的狗🜧🄤⛉叫声传得老远。柳毅循声望去,那不就🚔📊🙎是他家的几只狗狗吗!

    柳毅手含嘴里,吹出🀶一声嘹亮的口哨🛀🙖🊚,那几只狗狗跑得更是欢快,一副🇈摇头晃脑的样子,别提多么惹人喜爱。

    但现在这个惹人喜爱一词绝对与山虎沾不⚽🖵上一点边,其他几只狗狗都没有了大的变化,只有毛毛🎁略长了一些。但山虎变化确实太大👻🍿了。

    山虎,狗如其名。如今长得确实庞大,前期还跟黑贝一般大小,现在黑贝跟它比只能🏎望其背項。一身深棕色的毛发,粗壮的四🂄🌔⚞肢💡,显得格外有力。硕大的狗头,锋利的尖牙,也越发突出它的凶悍。

    还好周🖾围没有外人到访,村里面的村民都知道这狗是柳毅带回来养着的。这些狗狗也足够聪明,基本🏻🟒上都能认识每一个附近的村民,没有出现过一起狗狗伤人事件。

    所以村民看着日益长大的这群狗狗,特别是山虎。有一些胆怯,但也相安无事。因此,柳🉫🊏毅现在决定这些狗狗还是散养着,以后在新家建成之后,再看情况是否关在院子里面。

    中午十分,柳毅回到公路🋬边二哥家吃饭。人还没道,工人师傅招呼就来了,说话的还是工头“我说小老板,好几天没有看见了,都忙着大生意呢?”

    柳毅脾气好,这些工人也随意的跟柳毅开着玩笑。柳毅当然不能示🚱🗎弱“不找点钱来,我只能赊欠你们的工资了。但现在上面不是说不能拖欠农民工的工资吗,我就只能四👲🌵处奔波,倒数化缘了。”

    工人们见工头出面占不了便宜,也开始出来帮腔“📊🙍我说老板啦,今天就🇈是冬至了,你说的事情是不是搞忘了呀?”

    今天就是冬至了?时间🚰🗄🙇过得还真快,柳毅完全就没有印象。但心里马上想起来了,上次过去看房屋的建筑进度,答应大伙吃羊🂄🌔⚞肉呢!

    不过嘴里面还是装着若无其事的样子“答应你们的事情我能忘了吗?就是过年的红包我都准备好了,就等你们提🐶前完工,我好搬进新🝻🐗⛤家呀!”

    众人也不疑有他“那怎么今天中午没有动静啊,我们大伙都盼着呢!”🇈

    “呵呵,你们的心情我可以理解,但中午不能喝酒这是规矩,吃肉不喝酒哪有什么意思,晚上大家就能见着涮羊肉了。”柳毅现在先说在这里,吃完饭以后再到菜市场去立马买羊肉🋹还来得及。

    “呵呵,听听,大伙都听听,晚上我们享福咯。”工头也是在🅸🋕🙌旁边鼓动人心的说道。

    又是一阵夸赞柳毅的声音从民工的嘴里🜧🄤⛉面冒了出来,这些暂且不提,一顿午饭反正吃的是其乐融融。

    有车就是方便,平时在珞石镇是买不到新鲜羊肉的,柳毅驾车直接到达上次买菜回去的城南区农贸市场,除了买了羊肉、羊排之外,柳毅还买了其他配菜,涮羊肉也不🚗📠🜐会就吃羊肉一样吧。🖆🐚🀝

    羊肉买回来了,嘱咐母亲和大🅱🊘伯母打理其他的菜品。柳毅亲自操刀做起了羊肉汤锅🁹🊮。🏎

    想要做好一锅羊肉汤,首要的部分就是吊高汤。汤的做法其实很简单,就是把买来的🏎羊排或羊腿骨洗净放入冷水锅中大火烧煮,期间放入姜、葱、料酒、胡椒粉还有适量的食盐。

    在烧煮羊排或羊腿骨的时候,🅱🊘不断🅤🈣⛳打去汤⚽🖵面上的血沫,保持汤色的清澈。熬煮1个小时左右,那么羊肉汤的颜色就会变得即浓又白,还会散发出一股羊肉的独有的香味。

    最后🖂就是去除骨头,把羊肉汤用细勺反复的过滤几遍。看涮吃汤锅的人数分成几个盆,再分别加入适量的鸡精、枸杞和新鲜葱节,👻🍿那么基本的羊肉汤锅底就做好了。

    等柳毅🖾忙完这些,母亲和大🉚🇻伯母把其他配菜也打理清洗出来,都各自放到一个个小盆里面以备晚上食用。

    今天柳毅买回20多斤羊肉,还有其他各色菜品,想来怎么也够民工晚上饱餐一顿了。老人都说在冬至这🉧🉰天,要吃羊肉祛寒,🂄🌔⚞一💡个冬天都怕严寒。