等时姜和时父一到家🇡🚈,时姜就拿着买的那些材📸料🐨🂜去做蒜蓉豆瓣酱了。

    对于时姜做这个什🛗🜣么豆瓣酱的事,时父根本没放在心上。

    远离京城,女儿一个人在这里,总🁿得🂦👆🆦找点事情让她做做,心情好了,身体自然也会好一些。

    做🙗🊠成功了最好,便是不成功,也没什么大不了的,最多不过是浪费一些银钱罢了!

    听到丈夫所说的🐯话,原本心里有些怪嗔的时母,微微叹了口气,没再说什么。

    只是,她偷藏在鞋底的那张五🉩十两的银票破开后,如今就剩三十几两🂋🍏了。

    以后日子还那么长,若是没有一个稳定的收入来源,怕是会🃢🙝坐吃山空呀!

    可这边,人生地不熟的,她和🉩时父两个人,手不能提,肩不能挑,让他们去种地的话,估计一锄头下去,自己命就得去掉半条。

    再加🜄上还有个身体不好的女儿,时母深深的觉📸得,没银子的日子,实在是太难熬了。

    想着🜄女儿的身子,时母咬了咬下唇,要不,她给母亲再写封信去?

    女儿的命总比🄵自己🛗🜣的🇡🚈面子和自尊心要重要许多。

    时姜在厨房间把大豆洗干净后,先浸🂦👆🆦泡起来,等明天黄豆发涨了,再控水放锅中🝎🊂🍡去煮。

    对🙗🊠于🜄时母脸上的忧愁,她心知肚明时母在担忧些什么。

    其实做蒜蓉豆瓣酱需要用🀸🁤黄豆和面粉做成豆瓣酱后,再加上辣椒葱姜蒜外,还需要放花椒和生抽,蚝油跟白糖🂒。🉃

    就🙗🊠算她把蒜蓉豆瓣酱做出来后,别人能打听到她买的是🔲那些材料,也没办法做出🝎🊂🍡跟她一样的东西来。

    毕竟,那些花椒生抽和白糖,她的🁿百纳袋里估计在这里🔲用一辈子都用不完。🙹

    而且,那花椒完全可以找个时间拿出来做种子,自己种植,白糖也🞊可以种甘蔗来提取。

    至于生抽和蚝油,其实蚝油也可🛔🜂⚻以自己提炼,只可惜这边是荆州,靠着大草🙹原。

    若是在海边的话🐯,完全可以从生蚝里提炼鲜美的蚝油。

    生抽也是可以自己做,就是所需要的配🎓🐩料太过复杂,让时姜自己去做的话,她宁可用百纳袋里现成的。🏞🛑

    不过,制作🟐这些配料的方子,她倒是🂦👆🆦可以写下来。

    就算自己不制作,卖方子换钱,也是🂦👆🆦一大笔收入。