结果老头说道🞯🗪🞛：“华子不懂，这是人家不是搞医学的，你一个医生连这个都不懂？🕷🎏”
“厨师医生，都穿白大褂，可厨师也不会做手术啊！难道🀷医🝤🍋🆦生就要会烧菜？”张凡楞了楞，心里虽然嘀咕，可有欧阳这碗酒垫底，糊弄老头还是容🅿易的。
“师父，您知道？”
“你啊，这就是基础不好的缘故，你要光盯着手术看，基础也重要，肌肉的成分是蛋白质对吧，蛋白质在3%的氯化钠溶液中会部分溶解，而在5.5%的氯化🗨🞋钠溶液只，肌丝会出现断裂，而在烹饪的过程中，会丢失20%的水分。
所以在烹饪前，如同用盐水对🎰肉食进行提前浸泡，不仅能降低撕咬难度，还能增大肌肉细胞的容水量，这种容水量大约在10%左右，所以，虽然我做菜没有华子的好吃。
但，🗧🞃我懂原理，这就是生理生化的魅力！”老头看张凡要去三岛了，深怕张凡丢人，就连在饭桌上都给张凡进行教育🔯🄇🞧。
也算是用心良苦了。
张凡都傻了，这老头真🙩🍇的是学通透了，连吃口肉都能联想到实验室。张📴凡都快愁死了。
真的是学霸和学渣的区别。
而邵华则笑嘻嘻的看着张凡，🎰好📐🚀像在说，你还要努力啊！🀷
以前的时候，邵华觉得张凡学习不光刻苦，而且知识也渊博，现在，在这老头面前一比较🔲🄤⛊。
真的，是伤害性不高，侮辱⛘性🎰极强啊。这老头太可恶了🝰🎷🕭！
瞬间，张凡觉得吃了一口花椒一样，嘴里🐮🃏🖳一点味🟄🚣道都没了。
清晨，初春的小雨滴滴拉拉的飘落，茶素因为是靠近雪山，所以往🟕🝃往都是夜间和清晨下点雨，凉飕🄑☟🀦飕的小雨带着一点春风，让雨花像是飘摇在空中的蒲公英一样。
“麦收三月雨啊！”穿着🜖🂇运动服的卢老头🐮🃏🖳跟在张凡身后慢慢的朝着医院方向跑步。
在青鸟的时候，老头虽然也⛘跑步，可惜太有名，反而🝑不方便，现在🟕🝃来了茶素，又有最小的弟子陪着，也不知道是人的缘故，还是茶素气候优良的缘故，老头精神越来越不错。
摸着脸上的雨水♍，和吹来的微风，老头还是很高兴的。
这几天张凡努力的恶补了一下基础，以前不知道哪里有缺陷，总觉得自己应该很厉害了，现在终于，在老头的指点下，张凡🚹😖的进步更加的明显了。
这玩意平常的时候看不出来，可经过几天老头的调教，张凡觉得自己的诊断都比以前明显厉害了许多，真他么有一句说的好，基础知🜖🂍🍡识层面，不能决定你走多快，但一定能📵🟌决定你走多远。
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小说网;http🝰🎷🕭s://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩🎉🏔🙲小说】
“厨师医生，都穿白大褂，可厨师也不会做手术啊！难道🀷医🝤🍋🆦生就要会烧菜？”张凡楞了楞，心里虽然嘀咕，可有欧阳这碗酒垫底，糊弄老头还是容🅿易的。
“师父，您知道？”
“你啊，这就是基础不好的缘故，你要光盯着手术看，基础也重要，肌肉的成分是蛋白质对吧，蛋白质在3%的氯化钠溶液中会部分溶解，而在5.5%的氯化🗨🞋钠溶液只，肌丝会出现断裂，而在烹饪的过程中，会丢失20%的水分。
所以在烹饪前，如同用盐水对🎰肉食进行提前浸泡，不仅能降低撕咬难度，还能增大肌肉细胞的容水量，这种容水量大约在10%左右，所以，虽然我做菜没有华子的好吃。
但，🗧🞃我懂原理，这就是生理生化的魅力！”老头看张凡要去三岛了，深怕张凡丢人，就连在饭桌上都给张凡进行教育🔯🄇🞧。
也算是用心良苦了。
张凡都傻了，这老头真🙩🍇的是学通透了，连吃口肉都能联想到实验室。张📴凡都快愁死了。
真的是学霸和学渣的区别。
而邵华则笑嘻嘻的看着张凡，🎰好📐🚀像在说，你还要努力啊！🀷
以前的时候，邵华觉得张凡学习不光刻苦，而且知识也渊博，现在，在这老头面前一比较🔲🄤⛊。
真的，是伤害性不高，侮辱⛘性🎰极强啊。这老头太可恶了🝰🎷🕭！
瞬间，张凡觉得吃了一口花椒一样，嘴里🐮🃏🖳一点味🟄🚣道都没了。
清晨，初春的小雨滴滴拉拉的飘落，茶素因为是靠近雪山，所以往🟕🝃往都是夜间和清晨下点雨，凉飕🄑☟🀦飕的小雨带着一点春风，让雨花像是飘摇在空中的蒲公英一样。
“麦收三月雨啊！”穿着🜖🂇运动服的卢老头🐮🃏🖳跟在张凡身后慢慢的朝着医院方向跑步。
在青鸟的时候，老头虽然也⛘跑步，可惜太有名，反而🝑不方便，现在🟕🝃来了茶素，又有最小的弟子陪着，也不知道是人的缘故，还是茶素气候优良的缘故，老头精神越来越不错。
摸着脸上的雨水♍，和吹来的微风，老头还是很高兴的。
这几天张凡努力的恶补了一下基础，以前不知道哪里有缺陷，总觉得自己应该很厉害了，现在终于，在老头的指点下，张凡🚹😖的进步更加的明显了。
这玩意平常的时候看不出来，可经过几天老头的调教，张凡觉得自己的诊断都比以前明显厉害了许多，真他么有一句说的好，基础知🜖🂍🍡识层面，不能决定你走多快，但一定能📵🟌决定你走多远。
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小说网;http🝰🎷🕭s://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩🎉🏔🙲小说】