就在大家积极🃝😮备战的时候,已经多日未出现的云🗷瑶公🛬主又来了。
这次云瑶连男装都懒得扮,直🁬🈵接真面目示人。
手里提着一只食盒,兴奋道:“莫先生,我这几🗷天跟长公主府的厨娘学做了狮子头,你帮我尝尝。”
“我帮你尝?”
“是啊,府里的厨娘说我做的好,但我不相信她们的话,你说了才算,不过,我做的自然不能跟你做的比,我自己🙌都觉出来了,我只要还过得去就行。”
安茉儿失笑,这么谦虚。
安茉儿🛖🜖先看了看这狮子头的外形,红烧的,色红油亮,卖相上还过🙉🈣得去,拿了双筷🝭子尝了一口。
云瑶🄣一🛖🜖双大眼睛一瞬不瞬地看着莫先生,紧张又期待。
安茉儿细细品尝后,点了点头:“🔘不错🖯,看来你是用心学了。”
“真的吗?莫先生,你不是哄我的?”
“我哄你做什么?”
云瑶开心不已,这几日的努力总算没白费。
安茉儿道:“🃝😮你用的是猪腹的五花🔘肉,吃起来肥而不腻,加了嫩莲🙉🈣藕,用蒜汁调和……”
“对🄣对对,莫先生你好厉害,一尝就什么都知道。”
安茉儿道:🝪🍾“这是大厨的基本功,大厨的味觉必须灵敏。总的来说,你这狮子头是成功的,🇦🚰🗃如果想要更好我给你个建议。”
“你说。”云瑶洗耳恭听。
“肉和莲藕都还需要再剁碎一点点,搅拌的时候顺着一个方向,会更劲道,淀粉可以少放一成,搅拌🏂的时候若是打个蛋清进去更好了,⚖👖会让肉质更嫩滑,还有,如果你是要做给纪公子吃,就不要用蒜汁调和,纪公子不是很喜欢吃蒜,就这些,记住了吗?”
云瑶连连点头:“记住了😕🁐🄺,我这便回去重新做。”
说着,云瑶露出害羞🍝🉂地神情:“莫🔘先生,你🄱🁕现在还给纪公子送饭吗?”
“送的。”
“那……能不能等我做🎋🏥🜉好了,把我的这道菜放进去,送给纪公子吃?”
安茉儿看到她手指上伤痕,心中感慨🔰,她还以为三殿下不允许,云瑶会断了这念头,没想到她还是坚持下🝄🈪🁉来了,而且真的很认真去学,受伤也无所谓。这🎰份心意,弥足珍贵。
这次云瑶连男装都懒得扮,直🁬🈵接真面目示人。
手里提着一只食盒,兴奋道:“莫先生,我这几🗷天跟长公主府的厨娘学做了狮子头,你帮我尝尝。”
“我帮你尝?”
“是啊,府里的厨娘说我做的好,但我不相信她们的话,你说了才算,不过,我做的自然不能跟你做的比,我自己🙌都觉出来了,我只要还过得去就行。”
安茉儿失笑,这么谦虚。
安茉儿🛖🜖先看了看这狮子头的外形,红烧的,色红油亮,卖相上还过🙉🈣得去,拿了双筷🝭子尝了一口。
云瑶🄣一🛖🜖双大眼睛一瞬不瞬地看着莫先生,紧张又期待。
安茉儿细细品尝后,点了点头:“🔘不错🖯,看来你是用心学了。”
“真的吗?莫先生,你不是哄我的?”
“我哄你做什么?”
云瑶开心不已,这几日的努力总算没白费。
安茉儿道:“🃝😮你用的是猪腹的五花🔘肉,吃起来肥而不腻,加了嫩莲🙉🈣藕,用蒜汁调和……”
“对🄣对对,莫先生你好厉害,一尝就什么都知道。”
安茉儿道:🝪🍾“这是大厨的基本功,大厨的味觉必须灵敏。总的来说,你这狮子头是成功的,🇦🚰🗃如果想要更好我给你个建议。”
“你说。”云瑶洗耳恭听。
“肉和莲藕都还需要再剁碎一点点,搅拌的时候顺着一个方向,会更劲道,淀粉可以少放一成,搅拌🏂的时候若是打个蛋清进去更好了,⚖👖会让肉质更嫩滑,还有,如果你是要做给纪公子吃,就不要用蒜汁调和,纪公子不是很喜欢吃蒜,就这些,记住了吗?”
云瑶连连点头:“记住了😕🁐🄺,我这便回去重新做。”
说着,云瑶露出害羞🍝🉂地神情:“莫🔘先生,你🄱🁕现在还给纪公子送饭吗?”
“送的。”
“那……能不能等我做🎋🏥🜉好了,把我的这道菜放进去,送给纪公子吃?”
安茉儿看到她手指上伤痕,心中感慨🔰,她还以为三殿下不允许,云瑶会断了这念头,没想到她还是坚持下🝄🈪🁉来了,而且真的很认真去学,受伤也无所谓。这🎰份心意,弥足珍贵。