第一章-处置(1/3)
“好香，好熟悉的味道”
用手中的筷子一挑面条，下面经过精心熬煮而出的酱油便给白皙的面条染上了一🎾🖭🕸层金黄一般的酱色，浓郁的香气在热气腾腾的面条混🃊🖄合酱油与猪油的刹那爆发开来。
一抹金光冲天而起。
哪怕是读书十年，已经算是🄥⛕练就了🕬🌩一颗定境的心性，胡周依旧是难以相信眼前的一幕。
“面面条发光了？！！”
差点夹着的面条都要再掉下去，胡周再定睛看去，夺目的金光已经渐渐收敛，原本就色相极佳的面条，此🇯🜇⛧时已经染上了一层淡淡晶莹的光芒🎀🍽🍨。
好像是酱油与猪油赋予的，又好像是被一🀿层金光镀上🙟🛜的一般。
“客人不用惊讶，这是代表着料🃦🙾理品质的光芒，在我们这里🄆是很常见的事情。”
嘴角勾了一下，赵悠乾不知是不是想使坏。
“我们这里一直有句话，不会发光的料理，不是好料理，就算客人的世界应该也是可以出这样的料🄋理的，不用太过惊奇。”
胡周面露茫然。
‘料理发光了都不用太过惊奇么？’
‘我到底是来了个什么地方？！’
可是他的手却不由自主一般的开始将跟🏰🝰🎰前大碗里的面条，不断的搅拌，一直到每一根透🆣👖白的面都染上了一层酱色的金黄，外面裹了一层醇厚的油香。
口水⚤不住的分泌，就好像之前吃过🕬🌩的一盘卤菜已🚭🖥🔰经部被消化了一样。
胡周从来不知道自己会这么饥饿，就算是已经饿了几天才见到东西吃的时候，⚷🖃🏺他也没有这种冲动过。
爽滑的面条，仿佛在他的筷子上跳跃，夹带着浓郁的香气🝦🍗🈐，一直到进入他的口腔，嗅觉的享受就没有停歇过。
“这爽滑的口感！”
味道还未🚜🔋⚯传递到脑海，胡周首🙤🙤先感觉到的是赵悠乾每日准备的新鲜面条的爽滑。
做拌面，尤其是猪油拌面不能使用太过劲道的面🚭🖥🔰条，而是要追求爽滑，如果是细面或者是棍棍面当然最好，其次就是韭叶面可以裹上不少的酱汁，最后才是宽面。
猪油拌面🚜🔋⚯，面其实只是味🖀🏥道的配角，如果太注重面条的口感和面粉的香气，就会喧宾夺主。
口感爽滑，因为手切而出现不同切面的线条会将熬制的酱油以🍯🜀及猪油裹挟其上。
用手中的筷子一挑面条，下面经过精心熬煮而出的酱油便给白皙的面条染上了一🎾🖭🕸层金黄一般的酱色，浓郁的香气在热气腾腾的面条混🃊🖄合酱油与猪油的刹那爆发开来。
一抹金光冲天而起。
哪怕是读书十年，已经算是🄥⛕练就了🕬🌩一颗定境的心性，胡周依旧是难以相信眼前的一幕。
“面面条发光了？！！”
差点夹着的面条都要再掉下去，胡周再定睛看去，夺目的金光已经渐渐收敛，原本就色相极佳的面条，此🇯🜇⛧时已经染上了一层淡淡晶莹的光芒🎀🍽🍨。
好像是酱油与猪油赋予的，又好像是被一🀿层金光镀上🙟🛜的一般。
“客人不用惊讶，这是代表着料🃦🙾理品质的光芒，在我们这里🄆是很常见的事情。”
嘴角勾了一下，赵悠乾不知是不是想使坏。
“我们这里一直有句话，不会发光的料理，不是好料理，就算客人的世界应该也是可以出这样的料🄋理的，不用太过惊奇。”
胡周面露茫然。
‘料理发光了都不用太过惊奇么？’
‘我到底是来了个什么地方？！’
可是他的手却不由自主一般的开始将跟🏰🝰🎰前大碗里的面条，不断的搅拌，一直到每一根透🆣👖白的面都染上了一层酱色的金黄，外面裹了一层醇厚的油香。
口水⚤不住的分泌，就好像之前吃过🕬🌩的一盘卤菜已🚭🖥🔰经部被消化了一样。
胡周从来不知道自己会这么饥饿，就算是已经饿了几天才见到东西吃的时候，⚷🖃🏺他也没有这种冲动过。
爽滑的面条，仿佛在他的筷子上跳跃，夹带着浓郁的香气🝦🍗🈐，一直到进入他的口腔，嗅觉的享受就没有停歇过。
“这爽滑的口感！”
味道还未🚜🔋⚯传递到脑海，胡周首🙤🙤先感觉到的是赵悠乾每日准备的新鲜面条的爽滑。
做拌面，尤其是猪油拌面不能使用太过劲道的面🚭🖥🔰条，而是要追求爽滑，如果是细面或者是棍棍面当然最好，其次就是韭叶面可以裹上不少的酱汁，最后才是宽面。
猪油拌面🚜🔋⚯，面其实只是味🖀🏥道的配角，如果太注重面条的口感和面粉的香气，就会喧宾夺主。
口感爽滑，因为手切而出现不同切面的线条会将熬制的酱油以🍯🜀及猪油裹挟其上。