19章 、Day29(1/4)
兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但很快,她就想到了另外一个有些棘手🛴☿的问题。
她虽然精通厨艺,但所用的食材都是处理好的,像这样活蹦乱跳还带毛💕👮🌒的,她真的没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,🝈她照例先在秦淮的鼻息和额头上探🈔♭了探,没有什么异常之后,她这🜋才拎起了那只大肥鸡,放到火上烧。
很快,整🚭🖧🔿个山洞就弥漫了一股浓烈的焦味,很是刺鼻。
但好歹,这么烧过之后,那一身鸡毛当真轻轻松松解决了,便是有残留的细💃毛,轻轻🄔☷🄆一拔也能轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以前也没做过,这⛼☌一道工序都是厨娘和丫鬟做的。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子她是经常进厨房的,自然没少见到🛒🛰各种带血的新鲜🁪肉类。
幸好从秦淮身上找到了那把短匕,那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人也够了,更不用🆃🌻说🔂♘杀鸡。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件🕄有限,肚内那些食材🛴☿也没法烹制,留了🂾🔖🀨也无用。
她又寻了一根大小合适,光滑的长棍,将野鸡串了起来♁🅝,🂾🔖🀨就这么拎了回去,架在了火堆上🔂♘。
虽然没有任何🝈调料,但烤出来⛼☌的鸡肉味道竟然🛒🛰也不差。
毕竟这野鸡是正宗的野味,肉⛼☌质紧实,本🀛♃🅯身就比寻常的鸡肉👮🌋味美。
加上兰清笳烤得也很有水平,瞧着光泽油亮🎊,闻🈔♭着香气逼人,吃进嘴里便是外焦里嫩,鲜美非常。
兰清笳一口气吃了一小半,肚子里终于🛴☿充斥了🛒🛰满满的饱腹感。
太爽了。
但很快,她就想到了另外一个有些棘手🛴☿的问题。
她虽然精通厨艺,但所用的食材都是处理好的,像这样活蹦乱跳还带毛💕👮🌒的,她真的没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,🝈她照例先在秦淮的鼻息和额头上探🈔♭了探,没有什么异常之后,她这🜋才拎起了那只大肥鸡,放到火上烧。
很快,整🚭🖧🔿个山洞就弥漫了一股浓烈的焦味,很是刺鼻。
但好歹,这么烧过之后,那一身鸡毛当真轻轻松松解决了,便是有残留的细💃毛,轻轻🄔☷🄆一拔也能轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以前也没做过,这⛼☌一道工序都是厨娘和丫鬟做的。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子她是经常进厨房的,自然没少见到🛒🛰各种带血的新鲜🁪肉类。
幸好从秦淮身上找到了那把短匕,那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人也够了,更不用🆃🌻说🔂♘杀鸡。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件🕄有限,肚内那些食材🛴☿也没法烹制,留了🂾🔖🀨也无用。
她又寻了一根大小合适,光滑的长棍,将野鸡串了起来♁🅝,🂾🔖🀨就这么拎了回去,架在了火堆上🔂♘。
虽然没有任何🝈调料,但烤出来⛼☌的鸡肉味道竟然🛒🛰也不差。
毕竟这野鸡是正宗的野味,肉⛼☌质紧实,本🀛♃🅯身就比寻常的鸡肉👮🌋味美。
加上兰清笳烤得也很有水平,瞧着光泽油亮🎊,闻🈔♭着香气逼人,吃进嘴里便是外焦里嫩,鲜美非常。
兰清笳一口气吃了一小半,肚子里终于🛴☿充斥了🛒🛰满满的饱腹感。
太爽了。