四章 : 道根祖火(1/2)
“叶子,你三婶那边,你原谅她了?”🈒♘曲进悄🌚⛕🌚⛕悄的问唐叶。
唐叶点头,“嗯,算了,😨以前的都不计较了,他们也准备好好的奋斗过日子😲,我能帮一把是一把,以后我离开家里,我爹有兄弟们帮着,我也放心一些🌷🃲。”
曲进立刻就明🗊🙸白唐叶的意思了,点头,“好,我知道了,三叔这边♺你放心吧,我会照顾着的,过几日,等我成亲完,我再帮他介绍几家酒楼,他们只要能供上货,不愁没生意。”
“好,那就谢谢你了。还有豆腐,我再教你两种涮羊肉时的吃法,除了现豆腐片可以涮着吃,还可以切成片,油炸一下,做成油🝬🎌炸豆腐,也可以涮着吃,冻豆腐你一直在用吧?”唐叶问。
“嗯,”曲进点头,“对,油炸的也可以,我今天让他😕们做一些。♺”
“对,另外一种吃法,就是做成豆腐丸子,炸干了,也可以涮着吃。🟣还有一种,🚌💀就是豆腐拌着小葱吃,小葱拌豆腐,我见你这边也没有,🗇🙜这也是一道凉菜。”唐叶笑眯眯的说道。
“好,都记下了,谢谢你,放心,我这边凉菜确实还是有些少,顾客好多都在说,只要这边卖的好,我🍸🌻其他的店内也准备一起上。”
唐叶点头,“嗯,可以,只是,你豆腐🈒♘干和豆腐皮怕是拿⛏不到其他地方去吧?”
曲进一想,也是,默默点了点头,“不知道三叔三婶他们什么时候去扬🄳🁨州开分店?”
唐🈙⚚叶被他这话逗笑了,“呵呵,你去跟三叔说,会挨骂的,如今三叔的生意才刚刚起步,他们哪敢想那么多,先把门前的生意做好了再说吧!”
“嘿嘿,是的呢🏠!”曲♐🚣进赶紧点头,他也🀹🁭就是想的一下。
“我看三叔这豆腐不错,那我每日就先来三十斤吧,那你说,这豆腐干和豆腐皮我🏽☁如今该要多少?”曲进问唐叶,徐掌柜也等着听。
“每种先来十斤吧,看看销量,再决🍋🆥定🈒♘加减。”唐叶说道。
“好,”曲进点头,向外面🕋🈂走🛃🙰🎁去,唐叶和徐掌柜🟎的跟上。
“三叔,从明日开始,豆腐给我送三十斤,豆腐皮和豆腐干各样来十斤,东西送过来,我直接跟徐掌柜结账。”曲进对着唐清云道:“价格你看着和徐掌柜的定,和唐伯父酒楼那边定成一样的就行,反正每天给你日结。但是,有一点,这卫生方面,🅍🅏🅡一定要保持干净,不能在豆腐里被吃出🌙脏东西来。”曲进最后郑重的说道。
唐清云站起来,点头,“曲少放心,我们自己也吃呢,也注意着的♺。我媳妇做时,围裙帽子袖套口罩都🍸🌻戴着的。锅灶和各种用具也是做前做后都要清洗的干干净净的。”
曲进点头,笑着说:“如此甚好,那就谢谢三叔了,过几日等我成亲完,我给你多问几家酒🖿😖🖿😖楼。”
唐🈙⚚清云摆手,“我们刚开始做,人手少,就先这样吧,有你这边和我大哥那边,基本就够我们做了,主要这豆腐干做熟了,还得煮成五香的才行,还有一道工序呢,比较费事!”
“哦⚜💋🐑,我就说那豆腐干那么🕋🈂香,原🈤⛷🟃来是这样的,明白了。”曲进呵呵一笑。
之后,唐清河去跟徐掌柜把这十八斤豆腐的钱🌚⛕结🟎了后,就赶着驴车把唐叶送回去后,就赶紧回家去了。
他高⚜💋🐑兴啊,🛈今日做的都送出去了,钱也都收回来了。
而且,镇上的豆腐价格比村子里的高,五文钱一斤,五十八斤,卖♺了二百⚲🕗九十文。豆腐皮和豆腐干,按十文一斤算的,一共是二十八斤,卖了二百八十文,加起来,就卖了五百七十文。这只是一天的,如果就照这样下来,一个月至少能卖十七八两银子,这样一年下来,也能赚个一百多两银子,真的是不少啊,这可是比他种地还赚钱的营生。
唐叶点头,“嗯,算了,😨以前的都不计较了,他们也准备好好的奋斗过日子😲,我能帮一把是一把,以后我离开家里,我爹有兄弟们帮着,我也放心一些🌷🃲。”
曲进立刻就明🗊🙸白唐叶的意思了,点头,“好,我知道了,三叔这边♺你放心吧,我会照顾着的,过几日,等我成亲完,我再帮他介绍几家酒楼,他们只要能供上货,不愁没生意。”
“好,那就谢谢你了。还有豆腐,我再教你两种涮羊肉时的吃法,除了现豆腐片可以涮着吃,还可以切成片,油炸一下,做成油🝬🎌炸豆腐,也可以涮着吃,冻豆腐你一直在用吧?”唐叶问。
“嗯,”曲进点头,“对,油炸的也可以,我今天让他😕们做一些。♺”
“对,另外一种吃法,就是做成豆腐丸子,炸干了,也可以涮着吃。🟣还有一种,🚌💀就是豆腐拌着小葱吃,小葱拌豆腐,我见你这边也没有,🗇🙜这也是一道凉菜。”唐叶笑眯眯的说道。
“好,都记下了,谢谢你,放心,我这边凉菜确实还是有些少,顾客好多都在说,只要这边卖的好,我🍸🌻其他的店内也准备一起上。”
唐叶点头,“嗯,可以,只是,你豆腐🈒♘干和豆腐皮怕是拿⛏不到其他地方去吧?”
曲进一想,也是,默默点了点头,“不知道三叔三婶他们什么时候去扬🄳🁨州开分店?”
唐🈙⚚叶被他这话逗笑了,“呵呵,你去跟三叔说,会挨骂的,如今三叔的生意才刚刚起步,他们哪敢想那么多,先把门前的生意做好了再说吧!”
“嘿嘿,是的呢🏠!”曲♐🚣进赶紧点头,他也🀹🁭就是想的一下。
“我看三叔这豆腐不错,那我每日就先来三十斤吧,那你说,这豆腐干和豆腐皮我🏽☁如今该要多少?”曲进问唐叶,徐掌柜也等着听。
“每种先来十斤吧,看看销量,再决🍋🆥定🈒♘加减。”唐叶说道。
“好,”曲进点头,向外面🕋🈂走🛃🙰🎁去,唐叶和徐掌柜🟎的跟上。
“三叔,从明日开始,豆腐给我送三十斤,豆腐皮和豆腐干各样来十斤,东西送过来,我直接跟徐掌柜结账。”曲进对着唐清云道:“价格你看着和徐掌柜的定,和唐伯父酒楼那边定成一样的就行,反正每天给你日结。但是,有一点,这卫生方面,🅍🅏🅡一定要保持干净,不能在豆腐里被吃出🌙脏东西来。”曲进最后郑重的说道。
唐清云站起来,点头,“曲少放心,我们自己也吃呢,也注意着的♺。我媳妇做时,围裙帽子袖套口罩都🍸🌻戴着的。锅灶和各种用具也是做前做后都要清洗的干干净净的。”
曲进点头,笑着说:“如此甚好,那就谢谢三叔了,过几日等我成亲完,我给你多问几家酒🖿😖🖿😖楼。”
唐🈙⚚清云摆手,“我们刚开始做,人手少,就先这样吧,有你这边和我大哥那边,基本就够我们做了,主要这豆腐干做熟了,还得煮成五香的才行,还有一道工序呢,比较费事!”
“哦⚜💋🐑,我就说那豆腐干那么🕋🈂香,原🈤⛷🟃来是这样的,明白了。”曲进呵呵一笑。
之后,唐清河去跟徐掌柜把这十八斤豆腐的钱🌚⛕结🟎了后,就赶着驴车把唐叶送回去后,就赶紧回家去了。
他高⚜💋🐑兴啊,🛈今日做的都送出去了,钱也都收回来了。
而且,镇上的豆腐价格比村子里的高,五文钱一斤,五十八斤,卖♺了二百⚲🕗九十文。豆腐皮和豆腐干,按十文一斤算的,一共是二十八斤,卖了二百八十文,加起来,就卖了五百七十文。这只是一天的,如果就照这样下来,一个月至少能卖十七八两银子,这样一年下来,也能赚个一百多两银子,真的是不少啊,这可是比他种地还赚钱的营生。