她将腌⛚🚾😽制了许久的骨头连同黄豆一起先下锅炒制，炒香后再🌢🀱加冷水煲煮。
做完这些，苏沐趁着空档处理起了猪脑。
猪脑要去🌼掉筋膜，吃起来才不会腥，去筋膜不难，用牙🏓签挑起血膜，用手小心的🄊🟂撕扯掉。筋膜全部去掉之后，整个脑花的纹路就会变得没有那么可怖了。
苏沐把脑花清洗干净，放入小碗中，再加几片姜片、几颗红枣和枸杞，加盐调味，最后倒入白酒没过食材，用干净的纸🆇🍜巾将碗底碗外擦拭干净。
这时骨头汤已🙕🏙经开了，她带上防烫手套，将小碗放进翻滚的汤汁中，由于骨头的支撑，小💻🗇🙡碗并不会被汤汁淹没，而是稳稳的🌧🁞架在骨头上面。
盖上盖子，里面的蒸汽会把脑花蒸熟。
这道菜是小时候爷爷经🏱🝼常做的，她看得多了，因此动作还算熟练。
顾时一回来就被父亲叫走了，苏沐不是很担心，但🃱有点好奇，两人去干嘛了？
不过这个答案🙕🏙她永远都不会知道了，无论她怎么缠着顾时，顾时都没告诉她，久而久之，她就再也不问了。
午餐时，这小碗脑花成了众人的焦点。
苏沐将它分🃣成了🈱🂋🍍三分，给父母还有大姨享用。🄅🞚
猪脑在外人看来很恐怖并且接受不能，但是它含有丰富钙🏊😚、磷、铁等营养元素，入肾经，补骨髓，益虚劳，滋肾补脑，气血虚亏的人最适合服用。[注]
顾时📡今天也留在这里吃饭，他最喜欢的还是那道清炒时蔬，肉类就很少碰。
苏沐看在眼🃣里，心里打算着是不是🅔也该养几头小猪？
用富含灵气的菜叶喂养，它的🕹🎡💥肉质也会变得更加鲜嫩。既然他喜欢吃家里养的鸡鸭，猪肉应该也会喜欢的。
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做完这些，苏沐趁着空档处理起了猪脑。
猪脑要去🌼掉筋膜，吃起来才不会腥，去筋膜不难，用牙🏓签挑起血膜，用手小心的🄊🟂撕扯掉。筋膜全部去掉之后，整个脑花的纹路就会变得没有那么可怖了。
苏沐把脑花清洗干净，放入小碗中，再加几片姜片、几颗红枣和枸杞，加盐调味，最后倒入白酒没过食材，用干净的纸🆇🍜巾将碗底碗外擦拭干净。
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顾时一回来就被父亲叫走了，苏沐不是很担心，但🃱有点好奇，两人去干嘛了？
不过这个答案🙕🏙她永远都不会知道了，无论她怎么缠着顾时，顾时都没告诉她，久而久之，她就再也不问了。
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猪脑在外人看来很恐怖并且接受不能，但是它含有丰富钙🏊😚、磷、铁等营养元素，入肾经，补骨髓，益虚劳，滋肾补脑，气血虚亏的人最适合服用。[注]
顾时📡今天也留在这里吃饭，他最喜欢的还是那道清炒时蔬，肉类就很少碰。
苏沐看在眼🃣里，心里打算着是不是🅔也该养几头小猪？
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