两家的关系在黄皮子🖳🖨这件事🋒后,果然冷淡了许多。

    而那黄皮子也没🇒🗻♋有像高氏她们说的那样邪乎会上门报复,自那以后就再也没来。

    顾乔家也没有遭到黄皮子祸害。

    顾乔总结,那是因为她家有小团子,黄鼠狼肯定🞤是意识到自己讨不了好,再不敢来偷小鸡了。

    而又过了一天,村里🖳🖨传来了村头那户人家被黄皮子偷鸡的消息,顾乔更加坚🙠定了自己的想法。🕇🇠

    “♰🋿🟈小团子,多亏了你啊!”顾乔抱住小团🊸🕊子转了几圈。⛊😫🄓

    这一抱,才发现小团子好像长大了不少。

    “巧儿,你快来看看,这芥菜可以了没?”🁅顾婆子在院子外问。

    顾乔连忙放下小团子跑了出去。

    经过几日,芥菜变得萎蔫,表面皱巴巴的。

    顾乔仔细摸了摸,便说可以了。

    随后,顾婆子和梅氏便将竹🋒条上的菜块🀙☸🄌取了🁅下来,用盐巴腌渍。

    顾婆子♛🉅将菜块放入大木盆里,与盐巴拌匀,使🚆👋劲揉搓。

    菜块很多,她只能一盆一盆慢慢地拌匀。

    正好家里有个大水缸,就是当初顾全从墙头掉下来栽进去的那口大缸,顾婆子已经将它洗干净了,便与梅氏一起🐃☯,拌匀一盆菜块,便将菜块倒进去,倒入后再在表面撒上少量盐。

    盐的用量严格🊖🐕⛒按照顾乔在🗏触摸芥菜活苗时获取的百科信息执行,🀿家里有称,所以不怕用盐不准。

    等撒上盐后,顾婆子和梅氏🋒再倒入下一盆拌匀的菜块,接着撒盐,🈯如此这般,循环往复,直👐到将所有的菜块全部倒进缸中。

    随后,顾婆子听顾乔指挥,在菜块🄭表面加🊸🕊上竹隔板,然后将顾乔从河滩上捞回来的洗干净泥土的石头一块🁛一块地放到隔板上。

    榨菜之所以叫做榨菜,便是这“榨”的🀙☸🄌工艺。🚆👋

    加入石块就是为了“榨”菜。

    等瞧见菜⚇🏔块基本上已经压平,顾婆子便打来井水,将菜块泡着。

    一天半后,顾婆子和梅氏将石块捡开,把菜块在盐水中⛊😫🄓淘洗干净,随后将盐水倒了,重新用竹隔板垫在水缸四周。