大伯将一大盘酥肉做好时,四更天也到了。
大雪下了半夜,路面上留下一层厚🆔厚的积🟔🜵雪。
几人收拾好东西,雇了村子里的牛车,踩着🕛积雪,咯吱咯吱地去了。
虽是小赶集,可临近年关的缘故,倒也不比大赶集差,只是由于积雪的缘故,众人到的比以往要迟一些。
俞婉发现摊位费上涨了,这意味🅥🈩着他们的菜价也要上涨。
这并非一件坏事。
俞婉一口气租了两个摊位,一个用来🛨卖卤菜,一个用来卖野味。
大伯腿脚不便,俞婉拿了凳子让他坐下🝾🐵,🟔🜵眼下客人不多,她与两📧🝐个哥哥忙得过来。
俞婉的鲫⚌🐂☪鱼与冬笋是卖出了一点小名气的,不一会儿便有回头客走了过来。
“丫头☢🁇🃧,又是你呢,今🈒♔天的鱼怎么样啊?新不新鲜?”一位胖大婶儿笑呵呵地问。
“吴婶儿。”俞婉客气地打了招呼,蹲下身,徒手捞起一条肥硕的大鲫鱼,那鲫鱼摇头摆尾,鲜活极了,“我卖的鱼您还不放心啊?天冷了,湖面冻🁼住了,这是最后一批鱼,卖完我们今年🏶🞦就不卖了。”
一听这话,胖大婶儿果断要了五条!
另一边,釜灶也架好了,🙡大伯慢悠悠地将卤汁烧热,一股诱人的卤香徐徐传了出来。
胖大🟂🚗婶儿这才看向了俞婉身旁的摊位“这也是你🎨📣🜪们家的吗?”
俞婉点点头“是啊,今早才出锅,我大🝾🐵伯手艺很好,不信您尝尝。”🌘⛀
俞婉切了⚌🐂☪一片肥瘦相宜的五花肉递给胖大婶🕛儿。🎨📣🜪
胖大婶儿将热乎乎的五花肉塞进嘴🆔里,细细一嚼🎨📣🜪,🜽🇬🛨瞬间瞪圆了眸子“哎哟!怎么这么好吃!快给我来一斤!”
俞婉问道“都要五花肉吗?还是半斤五🝾🐵花,半斤瘦的🛥🞢🕲?价钱差📩🝝不多。”
“多少钱一斤啊?”胖大婶儿问。
俞婉道“卖别人是三十五文,您是回头客了🕛,又是今天的第一单生意,收您三十文吧。”
“这么贵的呀?”胖大婶儿惊到了。
老实说,确实是贵了,可撇开人力成本不🟔🜵谈,他们家用的可是雪花盐,单单盐的成本就比同行高出许多了,就这价钱还是为了打开市场特地降低过的🁼。
大雪下了半夜,路面上留下一层厚🆔厚的积🟔🜵雪。
几人收拾好东西,雇了村子里的牛车,踩着🕛积雪,咯吱咯吱地去了。
虽是小赶集,可临近年关的缘故,倒也不比大赶集差,只是由于积雪的缘故,众人到的比以往要迟一些。
俞婉发现摊位费上涨了,这意味🅥🈩着他们的菜价也要上涨。
这并非一件坏事。
俞婉一口气租了两个摊位,一个用来🛨卖卤菜,一个用来卖野味。
大伯腿脚不便,俞婉拿了凳子让他坐下🝾🐵,🟔🜵眼下客人不多,她与两📧🝐个哥哥忙得过来。
俞婉的鲫⚌🐂☪鱼与冬笋是卖出了一点小名气的,不一会儿便有回头客走了过来。
“丫头☢🁇🃧,又是你呢,今🈒♔天的鱼怎么样啊?新不新鲜?”一位胖大婶儿笑呵呵地问。
“吴婶儿。”俞婉客气地打了招呼,蹲下身,徒手捞起一条肥硕的大鲫鱼,那鲫鱼摇头摆尾,鲜活极了,“我卖的鱼您还不放心啊?天冷了,湖面冻🁼住了,这是最后一批鱼,卖完我们今年🏶🞦就不卖了。”
一听这话,胖大婶儿果断要了五条!
另一边,釜灶也架好了,🙡大伯慢悠悠地将卤汁烧热,一股诱人的卤香徐徐传了出来。
胖大🟂🚗婶儿这才看向了俞婉身旁的摊位“这也是你🎨📣🜪们家的吗?”
俞婉点点头“是啊,今早才出锅,我大🝾🐵伯手艺很好,不信您尝尝。”🌘⛀
俞婉切了⚌🐂☪一片肥瘦相宜的五花肉递给胖大婶🕛儿。🎨📣🜪
胖大婶儿将热乎乎的五花肉塞进嘴🆔里,细细一嚼🎨📣🜪,🜽🇬🛨瞬间瞪圆了眸子“哎哟!怎么这么好吃!快给我来一斤!”
俞婉问道“都要五花肉吗?还是半斤五🝾🐵花,半斤瘦的🛥🞢🕲?价钱差📩🝝不多。”
“多少钱一斤啊?”胖大婶儿问。
俞婉道“卖别人是三十五文,您是回头客了🕛,又是今天的第一单生意,收您三十文吧。”
“这么贵的呀?”胖大婶儿惊到了。
老实说,确实是贵了,可撇开人力成本不🟔🜵谈,他们家用的可是雪花盐,单单盐的成本就比同行高出许多了,就这价钱还是为了打开市场特地降低过的🁼。