布鲁金斯这边的积雪,和哈佛大学那边的有所不🔂同。

    刚堆积薄薄一🉐层,很快就都融化掉了,只剩🉓🆼🔻山丘背阴面以及林子里还剩下点白色。🃳🛳☴

    有家人和🛏🛖员工们陪在身边,乐趣比在学校里多出不少,🐤🁵🊋此刻帮忙将捞上来的淡水鱼扔进后车斗💠📏🙸,见老爹砍下一条大鱼的鱼头,张小楷问道“准备做鱼头汤?”

    “是🔺🅮啊,好久没喝到鱼汤,之前都不知道河里竟然还🐅♉🆤生活着大头鲢鱼,运气真不错。”

    随手将鱼身子也扔进车斗🕧,其实能吃,但口感🅬🉭🊠不算太好,张🚀老爹做饭手艺一般,没把握做出红烧鱼。

    肯尼先生还是老样子。

    长期在野外风吹日晒,皮肤变黑了些,但身体因为长期干活变得强壮了,这会儿看着那大鱼头,询问说“老板,🛢🞆这种鱼头要怎么吃?”

    “很简单吧,放在油锅里煎一会儿,放葱和生姜去腥🐅♉🆤味,接下来放水🊩💾炖半个小时左右,鱼汤颜色会非常白。”

    “记得留一点给我尝尝,我祖母当初会做鱼汤,只不过并没有用这种淡水鱼,所以味道有🚌💀点奇怪。🅁🃥🙸”肯尼笑道,抓了🀭把干草擦擦手,上车将满斗的死鱼拉走。

    很快又要到珍🉐宝蟹的捕捞期,用来喂螃蟹也蛮不错,个头越大,🎕👀价格也⛬就越高。

    和沃尔玛公司保持着合作关系,去年的珍宝蟹就被他们全部收🉸🌃🟦走,俨然把克利夫兰牧场当作一个品牌来打造经营,已经闯出不小🎑🐛的名气,尤其是在高端餐饮界。

    带着鱼头回家准备鱼头汤。

    刮掉鳞片,割下一🊈🎒🐥小块鱼肉喂给🖅胖猫汤姆,张小楷在🐅♉🆤一旁淘米煮饭,顺便洗了几个西红柿,准备待会儿炒蛋吃。

    大鱼头下锅发出滋啦声,他老爹抱怨说“我应该请人把餐厅和厨🎕👀房隔开,当初建造这种开放式厨房时候,肯定没考虑过我们华人的感受,在周围用玻璃罩起来就会很棒,不然油烟和食物气味能一直飘到楼上去。”

    “镇上应🛏🛖该有人会改造,我在学校很少遇见喜欢吃米饭的白人、或者黑人学生,中餐厅里偶尔能遇到一些韩☙国人,曰本人也非常多。有次我问一位曰本来的学生,鲸鱼肉是什么味道,他🎢💭以为我在嘲讽他,很生气地走掉了。”

    张🏍😷🆄小楷见过许多鲸鱼,但从没吃过鲸鱼,真的只是好奇而已。

    “哈🔺🅮哈!这些问题可不能问,就像请黑人吃西瓜一样,不过他们的情绪可真敏感,无论任何事都会往种族歧视方面想,所以我一🎑🐛直觉得黑人最难打🖉🐴🄀交道,而且也很难聊到一起去。”

    回想片📸刻,张小楷发现自己也没有黑人朋友,只说了句“确实很奇怪,也许他们也觉得我🚌💀们华裔很奇怪🂔🎟💙。”

    ……

    鱼头汤的香味,促使睡在卫生间门口的大白🉓🆼🔻熊醒过来。

    打着瞌睡懵了会儿,☬🂛🏛这才起身,自己出门解决生理问题,冷风灌进来,好不容易升温的一楼,又变得凉嗖嗖的。

    壁炉里📸的柴火,燃烧得正旺盛,小熊猫也趴着睡觉,和刚吃完鱼肉,不停舔爪子的胖猫紧挨在一起。