第2章-自我的证明(1/3)
将苦瓜剖开去掉里面苦瓤，将余下的部分切成丝条，然后直接丢在水龙头下面，一边用冷水🀥⚝冲，一边用手轻轻揉捏，如此反复漂洗几次，苦汁就随水流失。
这样🎆🎸处理好的苦瓜炒☗⛎熟后，味道鲜美，微🆇🍟苦犹甜。
原本🎆🎸以未处理起来很简单，直到真正上手之后，严岁才明白为什么家中吃苦瓜的时候不用🏍😸🆈这种方法。
简直是折磨人
堪比地府那些刑罚
一根苦瓜去掉不🗺♅🆂能食用的东西之后，本身就剩下不了多少，一条一条搓洗就更是麻烦了。
微微发绿的汁水中绝对含有巨大的葫芦素，在清水的冲洗下都能依稀闻🆫💝💳到那独属于瓜果的苦味。
谁说只有辛辣刺激眼泪
苦味才是人间真正的绝唱
严岁不知🟗🝑道是，这苦瓜是🄔白无常特别寻来的，苦味直接拉满了，其实正常人家买的苦瓜，不🀥⚝及这三分之一。
两条苦瓜处理完，足足花费了二十分钟，严岁保证以后自己再也不搞这🆫💝💳种吃力不讨好的事情了。
成品暂且不知如🗺♅🆂何，这食材准备都🈡⛛🛆足够将人给磨死了
把那被捏到有些许变形的苦瓜丢在了砧板上，严岁又用青🏑🙖柠味洗🅂🃲洁精洗了好多遍手才算是遮住了那苦味。
拿刀的手微微颤抖，每一次下👥切都无比小心，生怕哪里出了问题，还要重新去水漂苦瓜。
将千辛万🟗🝑苦准备好的苦瓜放到一旁，严岁快刀处理起了配料。
精品黑猪五花肉，颜色鲜红，皮也只有半指宽🚎💔，一层肥肉夹着一层瘦肉，层层分明，用手轻轻点一下，很快就能弹起。
无论是新鲜程度，还是肉的品职，这一块都📞🜁是精品中的精品了。
果🙛然白无常还算是有点良心，没有在这食材上🚎💔凑合应对。
瞅了一眼在🅿厨房🗺♅🆂外盯着自己的众人，严岁决定把手上那将近两斤肉全都给炒了。
原本的苦瓜炒肉，在☗⛎这🌀一刻变成了肉炒苦瓜。
主要还是因为苦瓜🞬🗒太难处理了，而且肉给多📞🜁点也会显得更加实在。
切好🎆🎸肉后，严岁备足☗⛎了葱，姜，蒜，以🛟🝩及红辣的小米椒。
这样🎆🎸处理好的苦瓜炒☗⛎熟后，味道鲜美，微🆇🍟苦犹甜。
原本🎆🎸以未处理起来很简单，直到真正上手之后，严岁才明白为什么家中吃苦瓜的时候不用🏍😸🆈这种方法。
简直是折磨人
堪比地府那些刑罚
一根苦瓜去掉不🗺♅🆂能食用的东西之后，本身就剩下不了多少，一条一条搓洗就更是麻烦了。
微微发绿的汁水中绝对含有巨大的葫芦素，在清水的冲洗下都能依稀闻🆫💝💳到那独属于瓜果的苦味。
谁说只有辛辣刺激眼泪
苦味才是人间真正的绝唱
严岁不知🟗🝑道是，这苦瓜是🄔白无常特别寻来的，苦味直接拉满了，其实正常人家买的苦瓜，不🀥⚝及这三分之一。
两条苦瓜处理完，足足花费了二十分钟，严岁保证以后自己再也不搞这🆫💝💳种吃力不讨好的事情了。
成品暂且不知如🗺♅🆂何，这食材准备都🈡⛛🛆足够将人给磨死了
把那被捏到有些许变形的苦瓜丢在了砧板上，严岁又用青🏑🙖柠味洗🅂🃲洁精洗了好多遍手才算是遮住了那苦味。
拿刀的手微微颤抖，每一次下👥切都无比小心，生怕哪里出了问题，还要重新去水漂苦瓜。
将千辛万🟗🝑苦准备好的苦瓜放到一旁，严岁快刀处理起了配料。
精品黑猪五花肉，颜色鲜红，皮也只有半指宽🚎💔，一层肥肉夹着一层瘦肉，层层分明，用手轻轻点一下，很快就能弹起。
无论是新鲜程度，还是肉的品职，这一块都📞🜁是精品中的精品了。
果🙛然白无常还算是有点良心，没有在这食材上🚎💔凑合应对。
瞅了一眼在🅿厨房🗺♅🆂外盯着自己的众人，严岁决定把手上那将近两斤肉全都给炒了。
原本的苦瓜炒肉，在☗⛎这🌀一刻变成了肉炒苦瓜。
主要还是因为苦瓜🞬🗒太难处理了，而且肉给多📞🜁点也会显得更加实在。
切好🎆🎸肉后，严岁备足☗⛎了葱，姜，蒜，以🛟🝩及红辣的小米椒。