如今程府多买了牛乳,大家也🜘都见怪不怪了,而且有人已经期待起了姜云那个糕点铺子,不知道用这些牛乳到底会做出来什么样的点心来呢?
陈颖三人几乎是同时来的。
从听到陈颖等人进门之🏴后,知晴就开始做准备。
招待用的点心是之前做好的,贝壳小蛋糕,黄油曲奇和牛轧糖,然后饮料则是奶盖奶🁊茶。
白瓷的杯子比平时喝茶的杯子要深一些,提前煮好的红茶冲入进去,然后是奶盖,在淡奶油和黄油被姜📏🙸🏋云折腾出来之后,奶盖相对来说就变得简单了,可能风味比不上现代机器工艺做出来的东西,但是奶香味十足,甜咸可口,姜云自觉还不错。
一层奶盖覆在红茶上面,红亮的红茶就看不到了,视觉效果有🌲🔬点差,不过目前还没有玻璃杯没办👬法。
先前姜云已经让程峤去找朝廷的琉璃工坊定制一批样式不同的玻🖌👑璃杯,也不知道琉璃
工坊那边能不能做出来。
当陈颖三人坐下之后,知晴就带着迎荷给她们上了🐄☹点心和🐗⛩🝄红茶。
宁秋和瑶敏看着杯子里的奶盖还不知道是什么东西,陈颖已经端起来喝了一口,“嗯……🏵真不错。”
“可以尝一尝,反正就🏴我们在,不用介意嘴上沾了的。”说着陈颖轻轻的把嘴唇上沾着的奶盖舔掉了。
宁秋和瑶敏对视一眼🌃,端起了茶🎊🏛杯试着喝了一口,随后眼睛微亮。
虽说在场都是嫁过人的,可是最大也不超过🂇🌩🁰二十岁,换到现代还是小女生的年纪呢,喜欢甜甜的香香的📏🙸🏋东西是很正常的。
“这个吃着甜甜的,又带了一点咸味调和了那种腻🐄☹,吃下🐗⛩🝄去之后喝一口红茶,则彻底解去了那一点腻感,调和的恰如其分,这个叫什么?”
“奶盖红茶。”姜云也不想起🜘🜘什么复杂的名字,这样就很好,好记也容易明白。
“上面那个白色就是我从牛乳当中弄出来的,然后加入😿糖和盐搅拌之后🆫💝成了这样,加在煮好的红茶汤上面,喝起来是不是风味🍦有些不同?”
宁秋点点头,“我听阿颖说,红茶也可以直🂇🌩🁰接加入牛乳😿和糖,是什⚅么奶茶?”
“对,那是奶茶,以后也会在店里卖的。”
姜云直接🔒⛭表示,这些都是以后她要在铺子里卖的东西。
“这些也是?”瑶敏注意到了桌上的贝壳蛋糕,曲奇饼干她已经吃过一次,还有这次没有的雪媚娘,都是让她吃起来觉得不错的甜品。
她身为郡主,吃过的好东西自然不少,可是这样小甜点😿确实好吃,甜甜的香香的软软的,没事的时候吃上两块,心情都能跟着好起来,重要的是,它们新奇啊。
寻常吃的那些点心,她府上的厨子就会做,可是上次姜😿云送过去的曲奇和雪媚娘,她府上的厨子雪媚娘的皮他们大概可以弄出来,可是里面那甜软的白色仿佛膏脂一样的东西就搞不明白了,再就🄁🐄是曲奇饼,能猜出来是面粉做的,同核🕕桃酥也有点相似,可是具体的方子想要琢磨,却不容易。
陈颖三人几乎是同时来的。
从听到陈颖等人进门之🏴后,知晴就开始做准备。
招待用的点心是之前做好的,贝壳小蛋糕,黄油曲奇和牛轧糖,然后饮料则是奶盖奶🁊茶。
白瓷的杯子比平时喝茶的杯子要深一些,提前煮好的红茶冲入进去,然后是奶盖,在淡奶油和黄油被姜📏🙸🏋云折腾出来之后,奶盖相对来说就变得简单了,可能风味比不上现代机器工艺做出来的东西,但是奶香味十足,甜咸可口,姜云自觉还不错。
一层奶盖覆在红茶上面,红亮的红茶就看不到了,视觉效果有🌲🔬点差,不过目前还没有玻璃杯没办👬法。
先前姜云已经让程峤去找朝廷的琉璃工坊定制一批样式不同的玻🖌👑璃杯,也不知道琉璃
工坊那边能不能做出来。
当陈颖三人坐下之后,知晴就带着迎荷给她们上了🐄☹点心和🐗⛩🝄红茶。
宁秋和瑶敏看着杯子里的奶盖还不知道是什么东西,陈颖已经端起来喝了一口,“嗯……🏵真不错。”
“可以尝一尝,反正就🏴我们在,不用介意嘴上沾了的。”说着陈颖轻轻的把嘴唇上沾着的奶盖舔掉了。
宁秋和瑶敏对视一眼🌃,端起了茶🎊🏛杯试着喝了一口,随后眼睛微亮。
虽说在场都是嫁过人的,可是最大也不超过🂇🌩🁰二十岁,换到现代还是小女生的年纪呢,喜欢甜甜的香香的📏🙸🏋东西是很正常的。
“这个吃着甜甜的,又带了一点咸味调和了那种腻🐄☹,吃下🐗⛩🝄去之后喝一口红茶,则彻底解去了那一点腻感,调和的恰如其分,这个叫什么?”
“奶盖红茶。”姜云也不想起🜘🜘什么复杂的名字,这样就很好,好记也容易明白。
“上面那个白色就是我从牛乳当中弄出来的,然后加入😿糖和盐搅拌之后🆫💝成了这样,加在煮好的红茶汤上面,喝起来是不是风味🍦有些不同?”
宁秋点点头,“我听阿颖说,红茶也可以直🂇🌩🁰接加入牛乳😿和糖,是什⚅么奶茶?”
“对,那是奶茶,以后也会在店里卖的。”
姜云直接🔒⛭表示,这些都是以后她要在铺子里卖的东西。
“这些也是?”瑶敏注意到了桌上的贝壳蛋糕,曲奇饼干她已经吃过一次,还有这次没有的雪媚娘,都是让她吃起来觉得不错的甜品。
她身为郡主,吃过的好东西自然不少,可是这样小甜点😿确实好吃,甜甜的香香的软软的,没事的时候吃上两块,心情都能跟着好起来,重要的是,它们新奇啊。
寻常吃的那些点心,她府上的厨子就会做,可是上次姜😿云送过去的曲奇和雪媚娘,她府上的厨子雪媚娘的皮他们大概可以弄出来,可是里面那甜软的白色仿佛膏脂一样的东西就搞不明白了,再就🄁🐄是曲奇饼,能猜出来是面粉做的,同核🕕桃酥也有点相似,可是具体的方子想要琢磨,却不容易。