第四十二章-陈临辞命途何方(2/3)
但这也已经是现有加工工艺的极限了。
并且整体厚度不🆎🎙👡太算太均匀,只能说勉强能用。
薄铁皮扎出来之后,就🄲🁟可以用调制好的镀锡液进行镀锡了。
后世不🔧🔩少马口🞮🗝铁罐头🅍🅏为了尽可能延长罐头食品的保质期,都是正反两面都镀锡。
可😗🁤方小悦这里只给薄铁皮镀锡一🁡面,就用作罐头食品里🌿🄵🁺面接触食物的那一面。
外面那一面,是不镀锡的。
这样的好处就在于可以控制食物的保质期。
经过实验,如果是最厚的1mm薄铁皮镀锡之后,冷轧为罐头,装入水果,牛肉,猪肉,蔬菜等等食品之后,再进行380🖁度的📘🛅🚁高温消毒封存。
在特定的加速腐蚀环境里,这些罐头🔒⛪🝌最多10天就会被腐蚀穿铁皮😔🁃🃊,从而🄅结束保质期。
当然,这个换算成为海上正常环境的话,这⛧🜴🆕些🗒🛀🙑罐头可以保质差不多半年。
而0.75MM的罐头🄲🁟在🍩📭海上正常🏸🞷环境能够保质四个月。
0.5MM的罐头则只能够保质两个半月。
要说相对于后🞮🗝世,这个保质期算是🏸🞷比较🏆🗵短了。
但放🄔☻🄪在这个大航海时代,这已经算得🔒⛪🝌上是奇迹了⚔👅。
方小悦并不打算将1MM的罐头🁡食品推广出去,这种保质期最长的罐头食品将会成为星海国海🚰🖾😌陆军的标准战地食品。
而最初一🟐批0.5MM的🍩📭罐头食品则成为了陈留香特意召开的贸💠易会重点推广商品。
至于水🔧🔩,方小悦研制出了一👍种马口铁冷轧的铁皮桶,这种铁皮桶倒是内外都镀锡的,不过只能够手动进🝛行密封,因而水的保质期也就只有一周时间罢了。
这玩意想要拿来储存食物也行,但保质期也就延⚔👅长几天🌿🄵🁺,用处不算大。
当然,对于那些海商🅍🅏来说,这样的铁皮桶用来装水绝💸🖦🔹对比那些木桶方便太多了。
将罐🄔☻🄪头食品研究出🕹来之后,方小悦就将后续研究交给了别的技术人员。
那些🄔☻🄪技术人员倒是挖空心思👍将罐头食品进行多样化发展。
在贸易会上,光陈留香展出的罐头食品就有红烧牛肉罐头,红🎏烧猪肉罐头,红烧海鱼罐头,红枣糯米罐头,水煮羊肉罐头等等。
并且整体厚度不🆎🎙👡太算太均匀,只能说勉强能用。
薄铁皮扎出来之后,就🄲🁟可以用调制好的镀锡液进行镀锡了。
后世不🔧🔩少马口🞮🗝铁罐头🅍🅏为了尽可能延长罐头食品的保质期,都是正反两面都镀锡。
可😗🁤方小悦这里只给薄铁皮镀锡一🁡面,就用作罐头食品里🌿🄵🁺面接触食物的那一面。
外面那一面,是不镀锡的。
这样的好处就在于可以控制食物的保质期。
经过实验,如果是最厚的1mm薄铁皮镀锡之后,冷轧为罐头,装入水果,牛肉,猪肉,蔬菜等等食品之后,再进行380🖁度的📘🛅🚁高温消毒封存。
在特定的加速腐蚀环境里,这些罐头🔒⛪🝌最多10天就会被腐蚀穿铁皮😔🁃🃊,从而🄅结束保质期。
当然,这个换算成为海上正常环境的话,这⛧🜴🆕些🗒🛀🙑罐头可以保质差不多半年。
而0.75MM的罐头🄲🁟在🍩📭海上正常🏸🞷环境能够保质四个月。
0.5MM的罐头则只能够保质两个半月。
要说相对于后🞮🗝世,这个保质期算是🏸🞷比较🏆🗵短了。
但放🄔☻🄪在这个大航海时代,这已经算得🔒⛪🝌上是奇迹了⚔👅。
方小悦并不打算将1MM的罐头🁡食品推广出去,这种保质期最长的罐头食品将会成为星海国海🚰🖾😌陆军的标准战地食品。
而最初一🟐批0.5MM的🍩📭罐头食品则成为了陈留香特意召开的贸💠易会重点推广商品。
至于水🔧🔩,方小悦研制出了一👍种马口铁冷轧的铁皮桶,这种铁皮桶倒是内外都镀锡的,不过只能够手动进🝛行密封,因而水的保质期也就只有一周时间罢了。
这玩意想要拿来储存食物也行,但保质期也就延⚔👅长几天🌿🄵🁺,用处不算大。
当然,对于那些海商🅍🅏来说,这样的铁皮桶用来装水绝💸🖦🔹对比那些木桶方便太多了。
将罐🄔☻🄪头食品研究出🕹来之后,方小悦就将后续研究交给了别的技术人员。
那些🄔☻🄪技术人员倒是挖空心思👍将罐头食品进行多样化发展。
在贸易会上,光陈留香展出的罐头食品就有红烧牛肉罐头,红🎏烧猪肉罐头,红烧海鱼罐头,红枣糯米罐头,水煮羊肉罐头等等。