这一天,民间美食比赛的头🛃🙫一天,接到赵志诚电话的秦晓伟早早得就驱车来到🗩了比🇸寒场地也就是金陵美食协会所在的那幢大厦前。

    看着眼前随风飞舞的彩旗与横竖幅,还有那巨大的拱门与琳琅满目的盆花和🏮🝠🌢花篮,秦晓伟不由感叹道这一次的比赛果真因为投资商的增加而一改之前的格局,规模变得大了。

    在出示了参赛选手的邀♓🇽🞂请函之后,在工作人员的带领之下,秦晓伟推着由举办方事先准备好的超市小推车,将自己预备的一些比赛时所需要用到的食材与调料一起通过专门预留的电梯通道往比赛场地走去。

    “我擦!看来这次美食协会算🃿是下了血本了,这么一处大的场地不说,光是重新布置成适当比赛的环境就花了不少钱吧。”等到了地头,看着那庞大的室内比赛场地,秦晓伟不由暗忖道。

    很快,在与场内的工作员核对了一下邀请💃🏌😭函之后,他就被带到了与自己邀请函上🟚同样号码,带有灶台、水🍸🌻🄑池、案台甚至是冰柜的弧形比赛台前。

    在听完工作人员有关比赛注意事项的说明之后,秦晓伟🖣🔚将自己带来的食材全都放进了冰柜之中,然后又将事先准备好的一些调料也放好,然后就开始熟悉起自己将要一展才能的场地起来。

    这一次的民间美食比赛由😦🃩🚜于有着业🈉☋♝余与专业两组不同的比赛,所以整个场地的应用被划分成了上午与下午两个时段。

    这头一天的上午进行的是业余组的初轮预💃🏌😭选赛,下午则是专业组的预选赛。由于参赛的人数比🉴较多,所以一个小时会有一组进行比赛,过关的晋级,不过关的直接淘汰。

    而且与业余组完全由赛方提供食材,只有在自选🚦菜时才会让选手使用自己所🏮🝠🌢带的食材与调料不同,专业组的比赛虽然并没🉐有事先透露出比赛的项目,但在食材与调料方面却是并不禁止参赛选手自备。

    当然🙖了,除了这些食材要经过检查之外,如果你运气不好,考试的题目根本就用不到你准备的食材,那除了自认倒霉之外,也没别的办法了。

    好在,这一次有着不少的赞助商,所以在比赛区域四周超大型的梯形货架上,琳琅满目的摆放着各种各样,下🔵🄿到葱姜蒜,上到山珍海味的不同食材。

    特别是那一溜排几口大型的水族缸里,从河鲜到海味也算是应有尽有。当然了,如果真要用什么顶级的食材,那不好意思,要不你自带,要🂵📍🙢不就花钱。

    赛主可没那么好心任由选手为了成绩🐙⛵🞬尽选些好食材,至于比赛的公平性,那就更不好意思了,如果真有人能拿出顶级的食材做🟒🜨出顶级的美食,那也只能算你有☋♢本事,毕竟这也是实力的一部分。

    熟悉完场🙮🍭地的秦晓伟走♓🇽🞂到专门给参赛选手休息的区域坐下之后没多久,就听到一个熟悉的声音在身后响了起来:“木头,你怎么坐在这里啊,害得我找到了你半天。”

    “婷姐,你🐺🄸🂔怎么来了?对喽,你说🈉☋♝过要来做节目的,咦?怎么没看见你的摄像师同事啊🔣🂟?”回过头来一点也不意外的秦晓伟,笑着说道。

    “这次用不着☑⚑🐯他,反正赛方会全和记录比赛的内容,到时候直接拷贝一份回去剪辑一下也🅀就行了,这种免费的宣传,他们巴不得呢,哪里还用我们安排人弄。”在秦晓伟身边坐下的沈星婷指🁤🇲了指那架设在不同地方的摄像机,笑道。

    “原来如此啊,呵……”秦晓伟笑道。

    “对喽,怎么样,这次♓🇽🞂的比赛你有把握没?紧张不紧张?”沈星婷问道。

    “把握不好说,毕竟你没看到这次参赛的选手最低都是持有中高级证书的厨师,象我🚘📬🝸这样的拿着初级证书的新手可就一个,🕤🋢你说我能不紧张吗?”秦晓伟笑道。

    “切,要是证书靠得住,母猪都能上树了,餐饮界里没有证书却成为大厨的例子还少吗?貌似香港食神杨贯一也是后来才有那些名誉的吧。”扫了那些聚🃦🚄🐳在一起的参🟤赛选手,沈星婷撇了撇嘴说道。

    这话其实也说得不错,毕竟在以前哪里会有什么等级证书给你考。这厨师的名气🟚🟚完全靠得是过硬的手艺,光是当学徒可能就要nn年才能出师,哪象现在,总会有仗着所谓的证书在餐饮界里滥竽充数的家伙存在。

    就在二人闲聊了🕡一会儿之后,赛场的大喇叭开始宣布进入比赛的准备时间了,于是,参赛选手各就各位,至于那些观众也按照定下的位子落座于不同的区域。