大型超市百货从2017年就开始负增长,而便利🏚🚪🖉店始终为正。去年全国社会消费品零售额保持旺盛的增长,线下仍然是主要构成,线下业态中便利店是增长最好的部分。

    关键是还能获取线下流量,这就使得便利店赛道内投资猬集,🞌💱🕩无论电商巨头亲自布局还是大型商超借助自身供应链和品牌实力开展业务,又或者如小康这样的创业者进场搅局,都让赛道内战斗不休。像小康脸贴脸挑衅724之类的举动并不是孤例,而最近,楚垣夕听说724也有扩大加盟范围的计划。

    这场乱战中,电商、本地生活类🐽🅗🆭移动互联网企业甚至餐饮店都开始以竞争倒闭便利店升级效率,提升数字化水平和供应链。像岛国三强的每日三次补货原则,逐渐成为新式便利店的物流标配,因为最终这才是便利🛳☴店长期盈利的关键。

    因此先期建设的投入必不可少,航母店也必须要开,要负责作为加盟区的据点解决问题,🚥🕢不然带不动。但是竞争的因素很可能导致资金利用率🎾🖰🖍不🗡🝉能达到预期,特别是到自己不熟悉的区域中去。这也是前路躺下的很多尸体在述说的事实。

    要知道这个行业竞争一直都是极为激烈♀的,18、19年就不断有明星便利店退出,比如邻家、131等等,包括今年上半年的全时退出帝都。全时启动百城百万计划的时候多么意气风发?进入江城、蜀都、山城等等一线城市,号称要投😞🂟资百亿元,五年覆盖百城,形成百万个终端。然而最多的时候全国也只开到800家门店。

    与此同时,便利店行业烧钱也是一绝。当年邻家🞑📚🛚嚣张的时候提出过一年开两万家店的目标,要是两千家其实勉勉强强也认了,两万家是个什么概念?直接成为行业龙头的概念!后面果不其然倒闭🗰🟔了🏳。

    同样倒下的131计划🗥🝰在2020年前在6大城市开店,结果四个月内烧完了投资人的四千万,没等到2020的到来就从容打出gg。

    还有一家去年估值过🉥🉜🈋百亿的便利店连锁创企咔嚓咔嚓的进入全🞌💱🕩国,全国开店数量和小康差相仿佛,但是布局分散的多,结果亏损裁员。

    这说明⚶什么呢?是他们玩的太刺激了吗?确实是过于刺激,至少在现金流量表中冒险的精神过于旺盛。便利店这门生意必须有充足的现金才允许激进,这也是楚垣夕一直以来最重视融资的原因。

    但其实这说的也是区域品牌便🇈🖧🔼利店脱离本地市场之后的竞争力下降问题。所🈊☎♷有资本扩张型便利店都要面临同样的问题,小康也不例外。

    岛国三强就一直都没有贸然进入到二三线城市中,显然这些老牌玩家深知门店的扩张需要什么,楚垣夕的解读就是供应链的搭🏛🚶建和物流仓储能力。不然724的创始人铃木敏夫,就不会将便利店称作“生活基础设施”。

    基础设施,当然需要基础性的全套服务体系支撑,724最近打算扩大加盟可能也是这方面的🕋🈅准备已经做的比较充足的原因。当然还有另外一种可能,就是724也有在线上的扩张计🔝划。别忘了岛国那边人家已经从容的拿自己大本营当试验田体验过小康的某种甜头了,不说社交,至少移动支付这个香甜可口的蛋糕人家说不定有心情尝一尝。

    因此🚳🗝,楚垣夕还制定了比较激进的目标,这是🌔⚟让小康上下颇为紧张的一幕。增加密度就是增加对用户的感染力,线下零售密度越大对非用户的吸引力就越大,人都有从众心理。

    但是加盟🂟🐀☖商是😭否愿意顶着更大的密度加盟是一个很大的考验,换成其它便利店就未必有脸一边开加盟一边填充密度,小蓝杯倒是这么干过,可惜🗡🝉还没出结果呢就躺下了。

    好在小康有一套目前这个时间段还独一无二的系统,有康康,有妖异都市,有城市宝藏,有移动支付的红利🜡🃨,可以透支一部分给加🔝盟商,潜在加盟客户的兴趣肯定是能调动的。

    实际上,楚垣夕准备了有两套加盟方案,如🖒果没有巨头出牌,小康当然是按部就班的开加盟,那么既不需要提前降低优惠券的直接投放,同时对于加盟商来说,小康也不需要给出太大的红利,就能调动他们的兴趣。

    但是现在既然形势如此,就必须拿🆚🐇出“透支未来”这个技能执行🅛🇌🅛🇌b计划。便利店战线长、回款慢、投入高,扩张都依赖资金供给,不透支未来本身也不好做,透支未来本身就是便利店生意的精髓。

    之前拿下一批生鲜前置仓创企,其🆚🐇实就是透支未来的一种形式,强行扩大了运营区域,建立了🕋🈅健康币线下用户的信心和锚定点,但也给小康体内注入了管理上的难题,也就是未来这批生鲜创业者的安定问题。今后小康便利店🌪🁷的门店开到他们各自的运营区域之后,这些生鲜自提点就不再是英雄,而是累赘了。

    当然,既然叫做透支未来,这个问题就是未来才需要解决的。其中的奥妙在于很多问题♒🇸现在看着是问题,等到未来体量变🐻🅀🃝大之后,它就未必还是问题,也许反而变成了机会也说不定。

    加盟也是一样,提前开加盟,一个🆚🐇要害问题就是现在小康的店对加盟商到底有没有吸引♒🇸力?⛢🜈⛯

    小康门店目前日消费额单店平均接近两万元,远高于平均水准,当然因为优惠券的存在,利润率比较低,形成高客流低毛利的独特的🖫🕡财务报表。从赚🔻🅸🋔钱的角度来说,就连健康币外接云计算的利润率都要比门店高一些,不过这🌪🁷也说明了健康币是一枝独秀,要知道别家的云服务到现在可都还亏损着呢,即使是全球排名前三的阿里云。

    但是客流量大就是好事,所以吸引力肯定还是存在的,那么怎么能够变得更好,💁🎶让加盟商更有动🞋力加盟?显然是有🆿红利。