信心是肯定有,不过周围的人不少,江小寒可不能直接就那样回答,于是随意地说道:“还好🚄。”
话音一落,原本周围竖起耳朵也没听到什么明确答案的吃惯群众,又重新将注意力放在还没🅘结束的比赛中了。
见状,江小寒笑了笑,没再说什么。
与此同时。
在现场的另一边。
工作人员已经把江小寒做的那锅苏府酒烹鸡给端了上来。
一⛛🛂上桌,几位老爷子不等工作人员动手,就迫不及待地拿起了早已准🈬🁘备好的小碗,开始自己盛了。🀸
在场🎆🎱🔼的都是活了几十年的,见过的风雨都不知道有多少,倒也不在意周围工作人员的眼光,只是他们这个举动,实在是🏓🙩🍆让人觉得😾不可思议。
眼下他们的举🖏👫动,往好一🕈点说是不拘小节,说得不好听一点就是不够庄重,没有一点前辈的风范。
只是等了这么久,他们又哪顾得上这些,这时候也没人想着谦让🝞🌕⚢🝞🌕⚢什么。⚇
这道酒烹鸡可是苏家菜中🕈的📥🜽🇬招牌,他们当中倒是也有人吃过,只是已经很早以前了,至今让人回味。
鸡肉入口🅾🌋♊,鲜嫩甜美,还带着一丝酒的香气,酒味不重,却又恰到好处,并没有剥夺了鸡肉本身的味道。
吃上一块鸡肉,再喝上一口汤,已经让老🖈🐩爷子们🀲🀲露出了享受的模样。
从他们任何一位的角度,这道苏府酒烹鸡,根本就挑不出一丝毛病,即便是他们也做不出来这味道,毕竟每家都有每家的专长,这苏府酒烹鸡可是江北苏家菜中的经典,他们就算是想要模🎦📘🛇仿,也很难模仿到真正的精髓。
更关键的,还是在于这道菜的处理。
每一分每一毫,🄤都把握地极📥🜽🇬其完美🗜🜝🃇,给人浑然天成的感觉。
他们吃的,已经不光光是味道,而是境界。
再加上之前在初赛和复赛的表现,他们已经彻底肯定,这次江北苏家派来的年轻🌧🁡人,已经有🅘了不弱于他们的实力,同等层次的存在。
想到这,他们不由有些唏嘘。
“青出于蓝啊!”
“我有预感,厨艺界未来要出一位宗师级🖈🐩别人物。”
“不好说,但希望很大……”
话音一落,原本周围竖起耳朵也没听到什么明确答案的吃惯群众,又重新将注意力放在还没🅘结束的比赛中了。
见状,江小寒笑了笑,没再说什么。
与此同时。
在现场的另一边。
工作人员已经把江小寒做的那锅苏府酒烹鸡给端了上来。
一⛛🛂上桌,几位老爷子不等工作人员动手,就迫不及待地拿起了早已准🈬🁘备好的小碗,开始自己盛了。🀸
在场🎆🎱🔼的都是活了几十年的,见过的风雨都不知道有多少,倒也不在意周围工作人员的眼光,只是他们这个举动,实在是🏓🙩🍆让人觉得😾不可思议。
眼下他们的举🖏👫动,往好一🕈点说是不拘小节,说得不好听一点就是不够庄重,没有一点前辈的风范。
只是等了这么久,他们又哪顾得上这些,这时候也没人想着谦让🝞🌕⚢🝞🌕⚢什么。⚇
这道酒烹鸡可是苏家菜中🕈的📥🜽🇬招牌,他们当中倒是也有人吃过,只是已经很早以前了,至今让人回味。
鸡肉入口🅾🌋♊,鲜嫩甜美,还带着一丝酒的香气,酒味不重,却又恰到好处,并没有剥夺了鸡肉本身的味道。
吃上一块鸡肉,再喝上一口汤,已经让老🖈🐩爷子们🀲🀲露出了享受的模样。
从他们任何一位的角度,这道苏府酒烹鸡,根本就挑不出一丝毛病,即便是他们也做不出来这味道,毕竟每家都有每家的专长,这苏府酒烹鸡可是江北苏家菜中的经典,他们就算是想要模🎦📘🛇仿,也很难模仿到真正的精髓。
更关键的,还是在于这道菜的处理。
每一分每一毫,🄤都把握地极📥🜽🇬其完美🗜🜝🃇,给人浑然天成的感觉。
他们吃的,已经不光光是味道,而是境界。
再加上之前在初赛和复赛的表现,他们已经彻底肯定,这次江北苏家派来的年轻🌧🁡人,已经有🅘了不弱于他们的实力,同等层次的存在。
想到这,他们不由有些唏嘘。
“青出于蓝啊!”
“我有预感,厨艺界未来要出一位宗师级🖈🐩别人物。”
“不好说,但希望很大……”