12章 : 龙脉【二】第六更!(1/4)
灶房里,许爱珍已经把火烧起来了,锅🐇子里正在烧水。🈵💕
她吃完了面🂩👠疙瘩,顺便把碗给洗了,此时正站在旁边看林嫣做面条⚄,准确的说是红薯粉。
林嫣来的时候,发现细🎑粮都被锁起来了,只剩下这小半袋子红薯打成的粉,应该是张晓佳故意这么🇻🝮🎝做的。
许爱珍气得要去找👙🉑张晓佳算账,林嫣却🐇拉住她说算了。
对于她来说,不🀣管是细粮还是💭🕇粗粮,到了她的手上🙠都一样的好吃。
看到有红薯面粉,林嫣打🐥算做酸辣粉吃。红薯粉和普通的面粉的做法是不一样的,普通面粉和面时,直📷接加冷水就成了,但是这种红薯面粉,则需要用开水冲一下变🕌成熟芡,再继续适量的添加红薯粉和面。
普通面粉和面之后就要发面,但是红薯粉是不需要发面的,和好了面😇⚸🖎便能直接做成长条状的红🞣🕽薯粉。
不过🞢🕷和好的红薯粉是♇比较湿也比较黏手的,得找🏉个工具才行。
林嫣扫视了灶房一圈♇,最后将视线锁定在了放在角落的一个葫芦上。这葫芦是专门留下来打算到时候做水瓢⛈😛的,不过一个🏥🜈葫芦劈成两半,能做两个呢,另一个林嫣正好可以拿来用。
“爱珍,你帮我把那♇个葫芦拿过来🀫⛖。”林嫣手上黏糊糊🈵💕的,不太方便,只能求助于许爱珍。
许爱珍虽说不知🀣道林嫣到底要做什么,眼看着林嫣和出来的面也湿湿的,🗪跟她妈平时和的面一点儿也不一样,心里头也挺没底的,但是还是二话不说的就把葫芦拿来了。
许爱珍看着林嫣接过葫芦,然后在半个飘上面戳了几个小洞洞,一边看🟓🜪🅁着一边一头雾水。
终于忍不住🂩👠问道:“小嫣,你这是在做什么呀?🏉”🙠
林嫣朝她抿嘴一笑,说道:“💭🕇等会儿你🐇就知道了。”
说着,林嫣将和好的红薯粉倒进葫芦瓢里,将瓢对准盛满了冷🌅☑⚓水的盆,粘稠的粉就顺着小洞洞流了下来,刚落进凉水里,就变成了一根根细长的红薯粉。粉质晶莹剔透,一看就是上乘的红薯粉。
林嫣干起活来有条👙🉑不紊,葱白般的手指灵活的翻越在面团之上,轻轻松松的就将那一团团小小的面团,变成了粗细一致的粉条。
一🍊🆘旁的许🌼🄝⚌爱珍有些看花了眼,嘴巴微微张开,震惊地说不出🏚🚪🖈话来。
她跟林嫣认识好几年了,还真不知道林嫣会做饭🏉。
对此,林嫣随便编了套说辞糊弄过去:“她张晓佳有舅舅,我就没有舅舅啊?你晓得伐,我舅舅可是大厨,他祖上还给皇帝做过宴🔑席呢。”
当然了,舅舅是假的,真正给皇上做过宴席⚊🏰的是她🙠曾祖父。
“这么厉害🂩👠,以前都没听你说起😖过……”许爱珍很容易就信了林嫣的话,脸上充满了崇拜。
林嫣抿唇笑了一下:“那当然了,你以为我⚊🏰是张晓佳呀,不就是有个国营饭店的厨子舅舅么,至🅒于到处吹嘘么。”
她吃完了面🂩👠疙瘩,顺便把碗给洗了,此时正站在旁边看林嫣做面条⚄,准确的说是红薯粉。
林嫣来的时候,发现细🎑粮都被锁起来了,只剩下这小半袋子红薯打成的粉,应该是张晓佳故意这么🇻🝮🎝做的。
许爱珍气得要去找👙🉑张晓佳算账,林嫣却🐇拉住她说算了。
对于她来说,不🀣管是细粮还是💭🕇粗粮,到了她的手上🙠都一样的好吃。
看到有红薯面粉,林嫣打🐥算做酸辣粉吃。红薯粉和普通的面粉的做法是不一样的,普通面粉和面时,直📷接加冷水就成了,但是这种红薯面粉,则需要用开水冲一下变🕌成熟芡,再继续适量的添加红薯粉和面。
普通面粉和面之后就要发面,但是红薯粉是不需要发面的,和好了面😇⚸🖎便能直接做成长条状的红🞣🕽薯粉。
不过🞢🕷和好的红薯粉是♇比较湿也比较黏手的,得找🏉个工具才行。
林嫣扫视了灶房一圈♇,最后将视线锁定在了放在角落的一个葫芦上。这葫芦是专门留下来打算到时候做水瓢⛈😛的,不过一个🏥🜈葫芦劈成两半,能做两个呢,另一个林嫣正好可以拿来用。
“爱珍,你帮我把那♇个葫芦拿过来🀫⛖。”林嫣手上黏糊糊🈵💕的,不太方便,只能求助于许爱珍。
许爱珍虽说不知🀣道林嫣到底要做什么,眼看着林嫣和出来的面也湿湿的,🗪跟她妈平时和的面一点儿也不一样,心里头也挺没底的,但是还是二话不说的就把葫芦拿来了。
许爱珍看着林嫣接过葫芦,然后在半个飘上面戳了几个小洞洞,一边看🟓🜪🅁着一边一头雾水。
终于忍不住🂩👠问道:“小嫣,你这是在做什么呀?🏉”🙠
林嫣朝她抿嘴一笑,说道:“💭🕇等会儿你🐇就知道了。”
说着,林嫣将和好的红薯粉倒进葫芦瓢里,将瓢对准盛满了冷🌅☑⚓水的盆,粘稠的粉就顺着小洞洞流了下来,刚落进凉水里,就变成了一根根细长的红薯粉。粉质晶莹剔透,一看就是上乘的红薯粉。
林嫣干起活来有条👙🉑不紊,葱白般的手指灵活的翻越在面团之上,轻轻松松的就将那一团团小小的面团,变成了粗细一致的粉条。
一🍊🆘旁的许🌼🄝⚌爱珍有些看花了眼,嘴巴微微张开,震惊地说不出🏚🚪🖈话来。
她跟林嫣认识好几年了,还真不知道林嫣会做饭🏉。
对此,林嫣随便编了套说辞糊弄过去:“她张晓佳有舅舅,我就没有舅舅啊?你晓得伐,我舅舅可是大厨,他祖上还给皇帝做过宴🔑席呢。”
当然了,舅舅是假的,真正给皇上做过宴席⚊🏰的是她🙠曾祖父。
“这么厉害🂩👠,以前都没听你说起😖过……”许爱珍很容易就信了林嫣的话,脸上充满了崇拜。
林嫣抿唇笑了一下:“那当然了,你以为我⚊🏰是张晓佳呀,不就是有个国营饭店的厨子舅舅么,至🅒于到处吹嘘么。”