在半年的运营中,实验室通过对🛪🟐🜒目前市场的多种热销食品的抽检,发现其实国内太多的食品都出现或多🙯或少的问题。
而这次夏梦的来电,是因为实验室在最近在许多的牛奶,糖果,果冻等产品中检测到了👷🍛重金属六价铬有毒化合物。
实验室其实就在夏梦电子所在办公室大厦的二层,陈义哲☝🀚来到这里的时候🁢,夏梦正在办公室里和工作人员交谈着,而两个孩正蹒跚走着路,被夏梦几个月前招聘的助理照看着。
子珊和子龙⚃🎯两姐弟一看到陈义哲,便📱🞨🖭向陈义哲扑了过来,“爸!”
陈义哲笑着一手抱一个,把两姐🛪🟐🜒弟都抱了起来,然🅆🄐后走进工作人员的办公室。
“陈总!”实验室里的几个工作人员立马礼貌地喊道。
“妈,爸爸来了。”子珊道。
而子龙则是张开双臂要让夏衣抱。
两姐弟在10个月的时候便已经可以清晰的出单个🅆🄐词语,此时差不多16个月了,都可以连贯地出一句话来,可见两姐弟大脑发育还是非常优秀的。
夏衣接过子龙。
陈义哲才问道,“怎么一回事?”
“陈总,这是我们在一些孩喝的牛奶,吃的果冻、冰淇淋当中检验得出得报告!”实验室负责人之一拿了一叠资料递给了⛬陈义哲。
陈义哲把子珊放下来,接过资料仔细看💀了起🐐⚪来。
陈义哲只是看了牛奶的检测报告,报告上面写着牛奶中含有大量的重金属,很有😱可能是奶业产业链中颇有渊源的假牛奶蛋⛬白。
而这些假牛奶蛋白,很有可能就是“📱🞨🖭皮革水解蛋白”,其实就是用城市垃圾堆里的破旧皮衣、皮鞋,还有🔊⚠💶厂家生产皮具时剩下的边角料,经过化学处理,水解出皮革中原有的蛋白。
“水解蛋白本身对人体无害,但皮革厂在化学加工过程中会产生有毒化合物,而去除这些化合物的成本非常高🗯,很难做到这一点,一旦有残留,最终会转移到水解蛋白当中,被人体吸收,会导致中毒、关节肿大、关节疏松肿大。”实验室的工作人员一边🂀🜓解释道。
人造蛋白由来已久。此前通常的蛋白粉,有两种,一种是后世三鹿牛奶中添加的三聚氰胺,俗称蛋白精🙯,另一种就是🌘⛂皮革水解蛋白粉。
后世出现问题的三鹿奶粉,其三聚氰胺尽管俗称“蛋白精”,但并非真正的蛋白质,一些乳制品中使🛹♮用三聚氰胺是钻了蛋白质检测方法的漏洞;而皮革水解物是真正的💟📊蛋白质,所以若添加到食品当中,检测起来难度比三聚氰胺更大。
只不过陈义哲这间非营利性食品评测实验室,对食品的要求非常高,其设备基本上都是陈义哲通过意德制造出来的,基本上凡是对人体可以🄒造成危害的物质都能被其检测出来。
后世为什么会出现三鹿奶粉问题,其实很大原因是国家食品机构并没有把三聚氰胺列入检测范围,这才出现重大的食品安全问题。
“皮革水解物是由废品皮革用石灰鞣制后生成,其中往往含有重铬酸钾和重铬酸钠,用这种原料生产水解蛋白,过程中会产生大量重金属六价铬有毒化合物,被人体吸收,危害人体健康。”工作人🙨🌻员继续道。
陈义哲皱了皱眉头道,“这不就是明胶吗?🐐⚪”🛶
而这次夏梦的来电,是因为实验室在最近在许多的牛奶,糖果,果冻等产品中检测到了👷🍛重金属六价铬有毒化合物。
实验室其实就在夏梦电子所在办公室大厦的二层,陈义哲☝🀚来到这里的时候🁢,夏梦正在办公室里和工作人员交谈着,而两个孩正蹒跚走着路,被夏梦几个月前招聘的助理照看着。
子珊和子龙⚃🎯两姐弟一看到陈义哲,便📱🞨🖭向陈义哲扑了过来,“爸!”
陈义哲笑着一手抱一个,把两姐🛪🟐🜒弟都抱了起来,然🅆🄐后走进工作人员的办公室。
“陈总!”实验室里的几个工作人员立马礼貌地喊道。
“妈,爸爸来了。”子珊道。
而子龙则是张开双臂要让夏衣抱。
两姐弟在10个月的时候便已经可以清晰的出单个🅆🄐词语,此时差不多16个月了,都可以连贯地出一句话来,可见两姐弟大脑发育还是非常优秀的。
夏衣接过子龙。
陈义哲才问道,“怎么一回事?”
“陈总,这是我们在一些孩喝的牛奶,吃的果冻、冰淇淋当中检验得出得报告!”实验室负责人之一拿了一叠资料递给了⛬陈义哲。
陈义哲把子珊放下来,接过资料仔细看💀了起🐐⚪来。
陈义哲只是看了牛奶的检测报告,报告上面写着牛奶中含有大量的重金属,很有😱可能是奶业产业链中颇有渊源的假牛奶蛋⛬白。
而这些假牛奶蛋白,很有可能就是“📱🞨🖭皮革水解蛋白”,其实就是用城市垃圾堆里的破旧皮衣、皮鞋,还有🔊⚠💶厂家生产皮具时剩下的边角料,经过化学处理,水解出皮革中原有的蛋白。
“水解蛋白本身对人体无害,但皮革厂在化学加工过程中会产生有毒化合物,而去除这些化合物的成本非常高🗯,很难做到这一点,一旦有残留,最终会转移到水解蛋白当中,被人体吸收,会导致中毒、关节肿大、关节疏松肿大。”实验室的工作人员一边🂀🜓解释道。
人造蛋白由来已久。此前通常的蛋白粉,有两种,一种是后世三鹿牛奶中添加的三聚氰胺,俗称蛋白精🙯,另一种就是🌘⛂皮革水解蛋白粉。
后世出现问题的三鹿奶粉,其三聚氰胺尽管俗称“蛋白精”,但并非真正的蛋白质,一些乳制品中使🛹♮用三聚氰胺是钻了蛋白质检测方法的漏洞;而皮革水解物是真正的💟📊蛋白质,所以若添加到食品当中,检测起来难度比三聚氰胺更大。
只不过陈义哲这间非营利性食品评测实验室,对食品的要求非常高,其设备基本上都是陈义哲通过意德制造出来的,基本上凡是对人体可以🄒造成危害的物质都能被其检测出来。
后世为什么会出现三鹿奶粉问题,其实很大原因是国家食品机构并没有把三聚氰胺列入检测范围,这才出现重大的食品安全问题。
“皮革水解物是由废品皮革用石灰鞣制后生成,其中往往含有重铬酸钾和重铬酸钠,用这种原料生产水解蛋白,过程中会产生大量重金属六价铬有毒化合物,被人体吸收,危害人体健康。”工作人🙨🌻员继续道。
陈义哲皱了皱眉头道,“这不就是明胶吗?🐐⚪”🛶