刘冉的四叔问道“不会是♾🍽国宾🔥🂱馆有名的叶御厨吧?”

    林管家笑着说“刘市长,还真是他。”

    刘冉的四叔惋惜的说“原来是退休了,像他这🜓🁬🈴样的好手艺,可真不好找了。⛽☍♴”

    接着又羡慕的🎲🕂说“你们可真是有🛟福了,🄻能经常吃上叶御厨做的菜。”

    说话期间🗿,热炒菜上来了。老🔥🂱🔥🂱首长举杯道“为了今天的御宴,咱们举杯庆祝。”

    各种大菜相继端了上来,燕窝、猴头、鲍鱼🉝🈓♤、海🃗🗷参、鱼翅等高级席之🎽精华。

    悠悠姥爷抱歉的说“熊掌、豹胎这些东西,实在是凑不齐,这满汉全席,只是凑个数而已🐝。”

    醇🈡⛝🛖美的茅台酒也没抵过美食的诱惑,大伙把注意力都放在了吃上。

    刘冉四叔敬过酒🍯后,二爷代表韩屯村回敬了两个酒。接下来,🛩🟃大伙就听林管家介绍满汉💋🐔⛌全席的相关知识了。

    满🈡⛝🛖汉全席,是清朝时期宫廷盛宴。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时,满人和汉人合做的一种全席。

    满汉全席上🄍🟠🞧菜至少一百🉣🉋🅵零八种,南菜54道和北菜54道。南菜54道30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。北菜54道12道满族菜,12道北京菜,30道山东菜。

    满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛🜓🁬🈴,用料🋒😳精细,山珍海味无所不包。

    这些菜肴既有宫廷菜肴之特色,又有地方🙴🎥风味之精华;突出同时又展示了汉⛽☍♴族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜🍰🋱🝅系文化的瑰宝和最高境界。

    满汉全席菜点精美,礼仪讲究🔥🂱,形成了🄻引人注目的独特风格。满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。蒙古🋔🙃🇮亲藩宴,廷臣宴,万寿宴,千叟宴,九白宴,节令宴。

    满汉全席菜点精美,形成了引人注目的独特风格,有着独特的礼仪讲究。入席前,先上二对🉞🈚香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。

    用餐环境古🄍🟠🞧雅庄重,席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,🉞🈚侍膳奉敬校宫廷之周,令人流连忘返。

    全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化⛓🙿之渊源,尽享万物之灵之至尊。

    最后,林管🄍🟠🞧家说“为了今天🋜🚇👏的宴席,整个艾府准备了十多天。虽🄄🞒📤说缺少了珍贵的食材,可满汉全席的规范算是全了。

    我们王爷和夫人宅心仁厚,视我们这⛪些下人为亲人,把我们这些老人都接回来养老,吃住用度都是最好的,原来艾府的人大部分都回来了。

    礼乐服侍🗿好歹凑齐了,虽然不🔥🂱够完美,可大体上能说的过去。”

    在林管家的🄍🟠🞧介绍中,历时两个小时,一百零八道菜上齐了,包括饭食和粥品在内,全都💋🐔⛌有了。🏇😀♺

    一道🜥🄌菜吃一口,也能吃撑了。二十人一🄻桌,🉝🈓♤还是剩下了一大半。