第二十一章 来自深渊(2/3)
不过,严岁的重点并没有放在这里,而是飞快的走到了一个挂着牛羊肉牌子🞠🕢的面包车前,指着临时搭起来的台子问:“老板,我想问问卤牛肉用📧哪个部位比较好?”🂪👢
见有生意🆟🐰🃣,老板自然热🗁😭情,开口笑道:“看你年纪没多大,很少下厨吧?卤肉可是技术活,一般用的话都是牛腱🎄🎧子。”
“牛腱子?”严岁有些疑惑,毕竟板子上的肉看💢📠起来都差不🜉⛻☃多。
“喏,就这个🔔。”老板直接抄🁬起了一块肉丢给🜘了严岁。
将那块肉拿在手中,严岁仔细观察了起来。
只见那肉泛着红光,新鲜🐎⚗👤细🉆🅂腻,看起来很有质感,没有一🎝💀丁点肥脂,筋油,修割的像是一件艺术品。
嗯!
虽然不知道到底是什么🗁😭部位,但绝对是一块好肉。
老板见严岁来回打🛝🝘量,便又开口介绍:“牛腱子就是牛腿根部肉,就跟人的大腿一样,不过也是分等级的,你手里那一块有一公斤多,作为一个新人卤肉的话,足够用了。”
“那老板的意思是还有别的更🁬高级的了?”严岁将手中的肉放了下去💗👽。🌐♵
看不起谁呢!
再怎么🅰🏇说也是地🐻🅆府特聘主厨,普通食材做出来的东西要是能满足那群神仙,那厨艺可真就超神了。
有更容易的选择,当然要选最容易的。
“有倒是有,只是价钱上……”老板搓了搓手,把话留了🎝💀一半。
其实老板家也有一个同严岁差不多大的孩子,在外面工作,一个月拿着几千块的工资,生活也是拮据⚪🔊的很。
能亲自出来赶早市的年轻人,大多都是家境一般想改善生活,或🚮🖯者是工作需要,那些富家子弟哪会受这种早起来买菜的罪⚴🕦。
所以老板认为严岁无论是哪一种,生活都🅭不太富裕。
“没事,您就拿🐻🅆出来吧。”严岁满不在乎道,兜里有钱,心中不慌。
“我可先给♻🍪你说好,金钱腱一斤🏷🞮🗥就要180了。”
“嗯,只要质量好,那就没问题。”
“唉,现在的年轻人啊……你稍等一下。”
生意嘛,哪有不做之理。
见有生意🆟🐰🃣,老板自然热🗁😭情,开口笑道:“看你年纪没多大,很少下厨吧?卤肉可是技术活,一般用的话都是牛腱🎄🎧子。”
“牛腱子?”严岁有些疑惑,毕竟板子上的肉看💢📠起来都差不🜉⛻☃多。
“喏,就这个🔔。”老板直接抄🁬起了一块肉丢给🜘了严岁。
将那块肉拿在手中,严岁仔细观察了起来。
只见那肉泛着红光,新鲜🐎⚗👤细🉆🅂腻,看起来很有质感,没有一🎝💀丁点肥脂,筋油,修割的像是一件艺术品。
嗯!
虽然不知道到底是什么🗁😭部位,但绝对是一块好肉。
老板见严岁来回打🛝🝘量,便又开口介绍:“牛腱子就是牛腿根部肉,就跟人的大腿一样,不过也是分等级的,你手里那一块有一公斤多,作为一个新人卤肉的话,足够用了。”
“那老板的意思是还有别的更🁬高级的了?”严岁将手中的肉放了下去💗👽。🌐♵
看不起谁呢!
再怎么🅰🏇说也是地🐻🅆府特聘主厨,普通食材做出来的东西要是能满足那群神仙,那厨艺可真就超神了。
有更容易的选择,当然要选最容易的。
“有倒是有,只是价钱上……”老板搓了搓手,把话留了🎝💀一半。
其实老板家也有一个同严岁差不多大的孩子,在外面工作,一个月拿着几千块的工资,生活也是拮据⚪🔊的很。
能亲自出来赶早市的年轻人,大多都是家境一般想改善生活,或🚮🖯者是工作需要,那些富家子弟哪会受这种早起来买菜的罪⚴🕦。
所以老板认为严岁无论是哪一种,生活都🅭不太富裕。
“没事,您就拿🐻🅆出来吧。”严岁满不在乎道,兜里有钱,心中不慌。
“我可先给♻🍪你说好,金钱腱一斤🏷🞮🗥就要180了。”
“嗯,只要质量好,那就没问题。”
“唉,现在的年轻人啊……你稍等一下。”
生意嘛,哪有不做之理。