今年因为疫情的影响,本地生姜的产量也受到了不小的影响,原💁先很多生姜种植大🏶🞧户都减少了生姜种植的面积。

    马严文告诉吴飞,他认💙💎🐮识的几个生姜种植大户,今年全部都减少了种植的面积。一个往年起码要种四五十亩面积的生姜🞻种植户,今年只种了二十亩不到的生姜,其他的几个种植户也多多少少减少了种🜌🀮植的面积。

    其实吴飞他们这里比较适合种生姜,以🇇🖘💽前吴飞不了解,只知道全县农村里的,几乎家家户户都会种辣椒,到不知道青峰县居然还是一个种姜大县。

    吴飞上半年去买姜种的💙💎🐮时候,卖种的那个老板是金凤山上🞉💗面的,他告诉吴飞,就他们金凤山一个乡,去年生姜的种植面🞻积就达到了的600多亩,面积超过十亩的种植户他们一个村就有10多户。

    不过今年吴飞去买😣🃏🖰姜种的时候,也听说今年的姜种没有往年那么好卖,应该是他们那里种🛹姜的人也种的要比往年少了。

    今年在六七月份的时候,各地餐饮行业都陆续开业了,市场上对于生姜的需求也慢慢的🛹♰回升,加上各个加工厂的需求,生姜市场出现了一定程度的供不应求的现象,平时批发价6快多钱已经🗈🙥得生姜,有一段时间涨到了九块多钱一斤。

    进入到八九月份以后,生姜的🋈价钱还是保持着一个上升🎳的趋势。因为这个时候,还没有到一年中生姜🜉采挖的季节,这个时候上市的,都是一些嫩姜。

    但是市场🁘🆈上的需求还在不断上涨,而库存的生姜也是有限的,虽然今年因为种植面积减少的原因,有一些种姜会流🕱🍛🈶到市场上来,不过相对于庞大的需求来说,这一点点库存🂋🍋的种姜就显得有点杯水车薪了。

    本来一年中从七月份⚯🔶🅋到九月份,就是生姜价格上涨的时期,今年更是🉴🋣🛌由于疫情的影响,导致生姜的产量降低,🏊😖🁜也一定程度上抬升了生姜的价格。

    而且可以预见,就算是今年产的生姜上市以后,价钱虽然会有一💁定程度的回落,🆄不过比起往年来说,今年的姜价还是要比往年高上🞺🙐🉞不少。

    除了萧劲松和马严文他们以外,吴飞👳🌿🄳也找别的种植户打听过今年生姜的价格行情,按照他们的说话,到了📸☁十月份以后,生姜的价钱有一定程度的回落,不过还是在一斤五块钱以上。

    而且😒🀳五块钱一斤的那种姜,都是质量最差的。稍微好一点的生姜,从地🏃里挖出来就直接称重的价钱都在一斤六块钱以上,质量特别好的能卖到将近七块钱一🄠⚩斤。

    这个价钱都是在地里⚯🔶🅋的收购价,只要生姜一挖🔗🀱出来,等把生姜上面的泥巴清理干净,然后剔除那📅😜🂏些腐烂掉的老姜,其他的就直接称重了。

    像这样称回🛪🟋🛤去的生姜,过一两天时间👳🌿🄳以后,重量要损失不少,因为这个时候的生姜水分是最多的📅😜🂏,经过一段时间以后,生姜表面的水分就会慢慢的蒸发掉。

    所以生姜的地头收购价💙💎🐮和平时的价钱是不一样🔗🀱的,不过对于生姜种植户🏃来说,这一种卖法是最合算也是最省事的。

    龙山村以前也有三四家种姜的,不过种的都不是很多,面积🋐😝🂔最大的一家,种植的面积也就是一亩左右。不过他家种姜,都是挖上来的时候直接卖掉一半多一点,然后自己把质量好的生姜留下3000斤左右。

    等到快要年底了,生姜涨价的时候再慢慢卖。而且他还是零卖的,几乎是隔一天就🏶🞧挑四五十斤生姜🎎🏹到市场上去卖。

    那时候生姜的零售😣🃏🖰价一般都涨到一斤十块钱以上了,而且他的生姜都是自己留下来质量最好的那些,在价钱差不多的情况下,他的生姜总是很快就能卖掉。

    半天下来,五百来块⚯🔶🅋钱就美滋滋的到手了🜠🃥🙵,比起一般打🎳工的人还要强不少。

    吴飞家以前每年也会种一些姜,☥🁟不过面积不大,一般也就种半亩地的样子,年景好的时候一年可以收四千来斤,要是那一年天气不好雨水太多的话,就收🏴不了那么多了。

    吴飞还记得有一年家里种了半亩地的生🇇🖘💽姜,姜种都差不多用了300斤,到了收姜的时候,总共才收了1500多斤,还没有往年的一半那么多。

    不过今年的天气还好,雨水下的不是很多,也没有积水浸泡的问题,所🏃以生姜的生长情况很好,前几天吴飞去挖的时候,挖出来的那些生姜一点都没有烂皮的现象。