徐燕舟笑着道:“我来烤。”
徐燕舟烤的好吃,顾妙点点头,“你烤。”
不过烤之前要先把猪蹄炖了。
排骨切一半炖汤,剩下的一半腌上慢慢吃。
鱼吃新鲜的好,顾妙决定做鱼头泡饼。
徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军👦府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的📜🛬,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺👲🌵盲目🈭🁟崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃♖🈙⚓过菜汤🛓🛼⚋泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来🅿🌑⚀之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特💄别多。
排骨🀹🁬🈴汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮🜇⛩🝄熟了。
烙的🀹🁬🈴金🌴🃔🗜黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。💨🔗
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙🜧🄟⚘记忆里鱼头泡饼🕶🎇超好吃🆪💔👥。
顾妙:🌴🃔🗜“我第一次做,也不🜧🄟⚘知道好不好吃,等做好就知道了。”
就算做不🅀🃛😞出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在🜂⚽顾妙后面,把徐♹🍒幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,🏺我去炖排😉⛇😒骨。”🝿🐷🄣
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”👏🇹
徐幼薇蹲在灶膛旁💨🔕🀡边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
徐燕舟烤的好吃,顾妙点点头,“你烤。”
不过烤之前要先把猪蹄炖了。
排骨切一半炖汤,剩下的一半腌上慢慢吃。
鱼吃新鲜的好,顾妙决定做鱼头泡饼。
徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军👦府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的📜🛬,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺👲🌵盲目🈭🁟崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃♖🈙⚓过菜汤🛓🛼⚋泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来🅿🌑⚀之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特💄别多。
排骨🀹🁬🈴汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮🜇⛩🝄熟了。
烙的🀹🁬🈴金🌴🃔🗜黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。💨🔗
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙🜧🄟⚘记忆里鱼头泡饼🕶🎇超好吃🆪💔👥。
顾妙:🌴🃔🗜“我第一次做,也不🜧🄟⚘知道好不好吃,等做好就知道了。”
就算做不🅀🃛😞出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在🜂⚽顾妙后面,把徐♹🍒幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,🏺我去炖排😉⛇😒骨。”🝿🐷🄣
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”👏🇹
徐幼薇蹲在灶膛旁💨🔕🀡边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。