正要继续施压让姓隋的放话🀶🁓,便听那女子朗声道😊⛑🙮:“成,大伙儿也饿了,不耽🌂🟜误吃饭。”

    说着便随便指了个伙计:“去取几条🟣新🁓鲜河豚上来。”

    伙计见她⚗👤出场便是带人来撑腰的,隋厨又与她亲近,没有二话🄅🞝忙不迭的取来几条河🖬豚。

    这会儿还在⛻🟧水盆里活蹦乱跳,宰杀河豚用的刀具案板还有清水也一并抬了上来。

    裴凉试了试手里的刀,开口道:“我裴家授艺,首先就得苦练刀工三年,将那一板豆腐全切成穿针可过的细丝,能将整根萝卜削得薄如蝉翼并不间断,能将🎦豆芽剥皮酿肉,方☈☿🅇算合格,这才能进入下一阶段。”

    “隋厨是我爷爷得意弟子,当初刀工在所有师伯师叔里也是一绝,区区河豚便是闭着眼睛也能理干净🉀🄏毒素。再者裴家有规矩,制作剧毒食材,上桌之前⛦🜥🄒首先得自己尝一口,因此绝无可能粗心大意。”

    王胖子见这女子不肯善罢甘休,脸上露出狠色:😊⛑🙮“但我老娘吃了你家河豚才发病是事实🅺,便是我情急冲动,相信知府老爷也会看在我一片孝心的份上,既往不咎。”

    裴凉笑了笑:“那当然,我说🗐🚵🗯这话不为别的,实在也是看王员外孝感动天,老太太中风可怜,不忍你母子二人受这剜心之痛。所以想告诉王员📾☵外,老太太的病是可以治的。”

    “给我一炷香的时间就成。”

    王胖子一懵,跟老娘对视一眼,焦急道:“胡说,🜖🂅中风之症连大夫都🍧🊛👄束手无策,你一个年轻女子🎖👂有和良方?莫要草菅人命。”

    裴凉道:“你也知道是中风之症?不🟣是河豚中毒吗?我还说老太太这浑身无力肌肉麻木倒也像是轻症的症状呢。”

    王胖子♁🅛🇓♁🅛🇓知道被带进沟里了,一时不该如何回答,若大庭广☽众被拆穿伙同老娘装病讹诈,便给了对方发难的机会。

    但裴凉也不跟他争👻🎀口舌🄄之利,而是迅速净🇱🜕🂀手,取出一条河豚。

    那鲜活的河豚到她手里还在挣扎,却只见她轻描淡写的几刀下去,那鱼鳍🇀鱼尾便整齐落下🐳🃷。

    放血之后利落将鱼唇割🄄下,挑除鱼眼,接着削一土豆皮一般,那河豚在她手里就这么一转,整块鱼皮便完完整整的脱落下来,没有带起一丝鱼肉,整条鱼的完整性保持得可怕。

    再剖开白色⛻🟧胀鼓鼓的鱼肚,纤长的手指伸进去一取一勾,那河豚的肝肠内脏便完整的取🅺出,干干净净,没有一💙💎🐪丝残留。

    最后剥下黑膜,剔骨片肉,整🗐🚵🗯个过程没有一滴血😊⛑🙮沾在肉上,周围众人看得清清楚🁽楚。

    薄如蝉翼的河豚肉摆如盘中,片片晶莹剔透,鲜嫩弹牙,如一朵盛放的花瓣。🌂🟜

    在场的老饕见状口水都🄄要流下来了,河豚之鲜,吃过谁人不流连忘返?

    “小厨这刀工一绝啊。”有人赞道:“这才几🄃🞋息的功夫而已。🄅🞝”

    裴凉笑道:“我年少才疏,只学了个皮毛,比我隋师叔可差远了,只不过长辈们踏实低调,本事太多,藏在后厨不屑炫技,如今身负重伤不便劳累,倒是让🎦我一个小辈出了风头。”

    众人自然交口称赞。