蛋糕出炉后,林晓给每人都分了🈘一个,这应该是萧定安吃过最松软👬🌀的糕点,恨不得吞进肚里🅴📨。
他吃完一个,林晓又给他递了一下,萧定安接过,却🚹😓🀿没急着吃,而是问,“🛼这蛋糕如此美味,你们想过卖吗?”🜼
林晓摇头,“这个好吃不好做。”
萧定安呆了呆,恕他说句实话,他真🄰🁌🄙没觉得这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿出来就能吃吗?
林晓见他不懂,就带他到💌东厢,“蛋清要不停搅拌,直到打发成白色泡泡。做一💗💁🎸次就要两刻钟,一天也做不了二十锅,哪家糕点铺一天只卖这么点呀。”
萧定安现在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装置🌀🟊完整搬到自家屋里。
“这是你做的?”
林晓点头,“是啊,怎么了?”
萧定安急切问道,“你能教我怎么用吗?”
林晓点头,示意他把🅾🌉石槽添满水,她到灶房拿了十二个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分离。
萧定安有些奇怪,♊💹“为⚩🔇⚆什么不🞗🔑一起搅拌呢?”
林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”
萧定安哪听得懂打发是啥意🃉🕺🎧思啊,还想再⚙👳问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,💗💁🎸你看了就知道了,我也解释不清楚。”
萧定安只能闭嘴,看着她动作。
林晓将蛋清放进木圆盘里,将石🈘槽的挡水板抽掉,水流顺🇺🝥🍓着出水口流下,打蛋装置开始运转🅴📨。
他看着林晓往🍑那圆盘里加糖,慢慢地,蛋清一点一点变成白色的泡沫,一开始只是细小泡沫,越来越大,随后变成一团🍓云朵。
水没了,林🁫晓取下圆盘,💌指着这云朵,“这就叫打发🚹😓🀿。”
真的,要不是亲眼所见,萧定安一定以为她在变戏法,蛋清居然变成了云朵,他点头,“明白了🀘☫🂓。”
林晓将蛋清交给她娘,李秀琴无语,“👏不是刚做了一锅吗?怎么又做?”
林晓无奈摊手,“他非让我演示给他看。”
萧定安有些郝然,忙施了一礼,“是在下⚙👳太好奇了🔔⛺,请婶子勿怪。”
李秀琴被他一声婶子叫得心塞,她有那么老吗?不过她也🇺🝥🍓不好苛责人家,毕竟按照他的年纪🅴📨,叫她一🗀😥声婶子才正常,她叹了口气,“成,我再给你们做一锅”。
他吃完一个,林晓又给他递了一下,萧定安接过,却🚹😓🀿没急着吃,而是问,“🛼这蛋糕如此美味,你们想过卖吗?”🜼
林晓摇头,“这个好吃不好做。”
萧定安呆了呆,恕他说句实话,他真🄰🁌🄙没觉得这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿出来就能吃吗?
林晓见他不懂,就带他到💌东厢,“蛋清要不停搅拌,直到打发成白色泡泡。做一💗💁🎸次就要两刻钟,一天也做不了二十锅,哪家糕点铺一天只卖这么点呀。”
萧定安现在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装置🌀🟊完整搬到自家屋里。
“这是你做的?”
林晓点头,“是啊,怎么了?”
萧定安急切问道,“你能教我怎么用吗?”
林晓点头,示意他把🅾🌉石槽添满水,她到灶房拿了十二个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分离。
萧定安有些奇怪,♊💹“为⚩🔇⚆什么不🞗🔑一起搅拌呢?”
林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”
萧定安哪听得懂打发是啥意🃉🕺🎧思啊,还想再⚙👳问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,💗💁🎸你看了就知道了,我也解释不清楚。”
萧定安只能闭嘴,看着她动作。
林晓将蛋清放进木圆盘里,将石🈘槽的挡水板抽掉,水流顺🇺🝥🍓着出水口流下,打蛋装置开始运转🅴📨。
他看着林晓往🍑那圆盘里加糖,慢慢地,蛋清一点一点变成白色的泡沫,一开始只是细小泡沫,越来越大,随后变成一团🍓云朵。
水没了,林🁫晓取下圆盘,💌指着这云朵,“这就叫打发🚹😓🀿。”
真的,要不是亲眼所见,萧定安一定以为她在变戏法,蛋清居然变成了云朵,他点头,“明白了🀘☫🂓。”
林晓将蛋清交给她娘,李秀琴无语,“👏不是刚做了一锅吗?怎么又做?”
林晓无奈摊手,“他非让我演示给他看。”
萧定安有些郝然,忙施了一礼,“是在下⚙👳太好奇了🔔⛺,请婶子勿怪。”
李秀琴被他一声婶子叫得心塞,她有那么老吗?不过她也🇺🝥🍓不好苛责人家,毕竟按照他的年纪🅴📨,叫她一🗀😥声婶子才正常,她叹了口气,“成,我再给你们做一锅”。