莫青山🇛🙓🉾着了一身青色短褂,挽着裤腿站📴🟈在院门口,脚边放着一只箩筐,里面装了猪大肠,猪小肠,猪骨头,还有一盆猪血,🆰📎杂七杂八的。

    见云沫走过来,他咧开嘴🕺🎮,憨厚的笑了笑,“童童娘,我爹,我娘有事忙,☻🄨⛫让我给👏你送猪杂碎来。”

    他怕云沫觉得他太唐突,赶紧笑着解释📴🟈,虽然云沫生了小🆛🐏孩,但是毕竟是一个未婚女子,这也是他站在门口喊,不🔂直接进院子的原因。

    “辛苦青山兄弟了,🌫🂀快进院🜻🇚说话。”云沫微笑着💺将莫青山请进院。

    “好呢。”莫青山点头,这才将一箩筐猪杂碎扛进院子,“童童娘🐻,🍩里面的猪小肠,猪大肠都洗干净了,你要炒着吃,清洗一遍就成了。”

    之前,云沫就与莫屠夫谈🕺🎮好的,让莫青山他娘孙有🞺🙎🉏花将猪肠子洗干净,再卖给她。

    “嗯。”云沫微微点头,她瞧着箩筐里的猪肠子,一截截都白白的,收拾得很干净👏,

    “青山兄弟,帮我向孙大娘说声谢。”

    云沫出的价钱,并没有多高,要是孙氏嫌麻烦,随便洗洗送来,她也是没有话说的,可是孙氏却将这些猪杂碎洗得干干净净,省🋾🞼去了她不少事情,这🙲🎖👄令⚁她着实感激。

    莫家是做生意的,莫青山送货上门,随身携带了一杆木秤,云沫帮着他过完秤,当即算账,“青山兄🅨🉈弟,这是买猪杂碎的钱,你点点数,看对不对。🙲🎖👄”

    莫青山笑眯眯接过钱,当🕺🎮着云沫的面,哗啦哗啦的数起来,“对数的,多谢童🗶☤童娘。”

    他将点好的铜板钱🕡🋆🗄仔细收入怀中,一脸感激的看着云沫。

    虽说莫家是做猪肉生意的,但是家境并不富裕,日子也过得紧巴巴的,莫屠夫他为人老实,好说话,在附🍮近几个村子都是出了名的,那肉摊子支起,经常有人上门赊肉吃,有些人吃了肉,半年也不见给肉钱,甚至有些人🙧🌯吃了🗋🚂肉,直接赖账,所以,莫家那肉摊子一年到头也赚不到啥钱,此时,云沫收了货就爽快结账,莫青山才会如此高兴。

    “青山兄🛤弟客气了。”云沫淡笑道,“买东西给钱,天经地义的。”

    云沫说🇛🙓🉾完,莫青山抓抓后脑勺,腼腆的笑着,“童童娘,那你忙着,我先回去了,下次有猪杂碎了,🅨🉈我再给你送🞗来。”

    云沫送走莫青山后,瞧着🕺🎮时辰,是烧🛽晚饭的时间了。🙫🍔🇯

    这时节,有些炎🂏🍶热,她得尽快将莫青山送来的猪杂碎🙫🍔🇯料理好,省得搁久发臭,所以,晚饭就随便炒了三个小菜,便去🖨🕊🇸叫云夜,云晓童来吃。

    吃过晚饭,云沫将今日在集市买的糯🛽米用盆泡了,猪骨头就剁成一块一块的,搁进开水里掉去血水,然后将浸泡过的糯米沥干,和上切成块的猪骨,一道拌上辣椒,姜🆪末,盐巴,八角,桂皮等五香粉,往洗净的猪大肠里一灌,再用麻线扎成一段一段的,就是猪糯米肠了。🂇🌨

    那盆新鲜猪血,云沫也加了盐巴,姜末,八角,桂皮,等拌料,再用木勺搅拌🗶☤均匀了,灌进洗净的猪小🅎🅚肠里,跟灌猪糯米肠一样,用麻线扎成一段一段的,做成🎵🕙血肠子。

    直忙到不见天光,云沫才🕺🎮将莫青山送来的猪🗍🚘📬杂碎处🞺🙎🉏理好。

    她将灌好的猪糯米肠,血肠用盆装着,放在冰凉的深井水里冻上,她第一次做,做得不多,也不知道口味,打算留着自家吃,要吃的时候🆿🕖,上锅一蒸,熟后切成薄片就成,反正小豆丁,云夜都没吃过,给他们尝尝鲜也好。

    笠日🕎,赵小福照常赶车来阳🜻🇚雀⚋🏶🞤村拿观音豆腐。