莫🞩🖲🖤青山着了一🃵身青色短褂,挽着裤腿站在院门口,脚边放着一只箩筐,里面装了猪大肠,猪小肠,猪骨头,还有一盆☗⛋😵猪血,杂七杂八的。

    见云沫走过来,他咧开嘴,憨厚的🊤💒笑了笑,“童童娘,我🃡🙖🊔爹,我娘有事忙,让我给你送🕑🈺🃖猪杂碎来。”

    他怕云沫觉得他太唐突,赶🈭🁟🇄紧笑着解释,虽然🁝🆴📭云沫生了小孩,但是毕竟是一个未婚女子,这也是他站在门口喊,不直☗⛋😵接进院子的原因。

    “辛苦青🎀🍿🍶山兄弟了,快进院🈭🁟🇄说话。”云沫微笑着🇠🙻将莫青山请进院。

    “好呢。”🔶🅃莫青山点头,这才将一箩筐猪杂碎扛进院子,“童童娘,里面的猪小肠,猪大肠都洗干净了,你要炒着吃,清洗一遍就成了。”

    之前,云沫就与莫屠夫谈好的,让莫青山他娘孙有花将猪🃡🙖🊔肠子洗干净,再卖给她。

    “嗯。”云沫微微点头,🈂🞫🗊她瞧着箩筐里的猪肠子,一截截都白白的,收拾得很干净,

    “青山兄弟,帮我向孙大娘说声谢。”

    云🞩🖲🖤沫出的价钱,并没有多高,要是孙氏嫌麻烦,随便洗洗送来,她也是没有话说的,可是孙氏却将这些猪杂碎洗得干干净净,省去了她不少事情,这令她着实感激。

    莫家是做🎀🍿🍶生意的,莫青山送货上门,随身携带了一杆木秤,云沫帮着他过完秤,当即算账,“青山兄弟,这是买猪杂碎的钱,你点点数,看对不对。”

    莫青山笑眯眯接过钱,当着云沫的面,哗啦哗🁝🆴📭啦的数起来,“对数的,多谢童童娘。”

    他将点好🎀🍿🍶的铜板钱仔细收入怀中,一脸感激的看着云沫。

    虽说莫家是做猪肉生意的,但是家境并不富裕,日子也过得紧巴巴的,莫屠夫他为人老实,好说话,在附近几个村子都是出了名的,那肉摊子支起,经常有人上门赊肉吃,有些人吃了肉,半年也不见给肉钱,甚至有些人吃了肉,直🕫🌦🁒接赖账,所以,莫家那肉摊子一年到头也赚不到啥钱,此时,云沫收了货就爽快结账,莫青山才会如此高兴。

    “青山兄弟客气了。”云沫淡笑道,“买东西给钱,天经🃡🙖🊔地义的。”

    云沫说完,莫青山抓抓后脑勺,😍⛭腼腆的笑着,“童童娘,那你忙着,我先回去了,下次有猪杂碎了,我再给你送来。”

    云沫送走莫青山后,瞧着时辰,是烧晚饭的时间🇠🙻了。

    这时节,有些炎热,她得🈂🞫🗊尽快将莫青🄟⚜💎山送来的猪杂碎料理好,省得搁久发臭,所以,晚饭就随便炒了三个小菜,便去叫🁽🋓😼云夜,云晓童来吃。

    吃过晚饭,云沫将今日在集市买的糯米用盆泡了,猪骨头就剁成一块一块的,搁进开水里掉去血水,然后将浸泡过的糯米沥干,和上🌔⚚切成块的猪骨,一道拌上辣椒,姜末,盐巴,八角,桂🁔皮等五香粉,往洗净的猪大肠里一灌,再用麻线扎成一段一段的,就是猪糯米肠了。

    那盆新鲜猪血,云沫也加了盐🈞⛀巴,姜末,八角,桂皮,等拌料,再用木勺搅拌均匀了,灌进洗净的猪小肠里,跟灌🌥🁊🄂🌥🁊🄂猪糯米肠一样,用麻线扎成一段一段的,做成血肠子。

    直忙到不见天光,云沫才将莫青山送来的🁯猪杂碎处理好。🃡🙖🊔

    她将灌好的猪糯米肠,血肠用盆装着,放🁯在冰凉的深井水里冻上,她第一次做,做得不多,也不知道口味,打算留着自家吃,要吃的时候,上锅一蒸,熟后切成薄片就成,反正小豆丁,云夜都没吃过,给他们🐞🁀🂩尝尝鲜也好。

    笠日,赵小福照常赶🇹🝛🋲车来阳雀村😍⛭拿观音豆腐。