在半年的运🙟营中，实验室通过对目🈤⛻前市场的多种热销食品的抽检，发现其实国内太多的食品都出现或多或少的问题。🚺
而这次夏梦的来电，是因为实验室在最近在许多的牛奶🏻，糖果，果冻等产品中检测到了重金属六价铬有毒化合物。
实验室其实就在夏梦电子所在办公室大厦的二层，陈🚙📱义哲来到这里的时候，夏梦正在办公室里🝈🉈🅘和工作人员交谈着，而两个孩正蹒跚走着路，被夏梦几个月前招聘的助理照看着。
子珊和子龙两姐弟一看到陈义哲，便🍳🌉☵向陈义哲扑了过来，“爸！”
陈义哲笑着一手抱一👖🈵个，把两姐弟都抱了起来，然后走进工作人员的🅄办公室。
“陈总！”实🂶📕验室里的几个工作人员立马礼貌地喊道🚙📱。
“妈，爸爸来了。”子珊道。
而子龙则是张开双臂要让夏衣抱。
两姐弟在10个月的时候便已经可以清晰的出单个词语，此时差不多16个月了，都可以连贯地出一句话来，🗱🟖可见两姐弟大脑发💢育还是非常优秀的。
夏衣接过子龙。
陈义哲才问道，“怎么一回事？”
“陈总，这是我们在一些孩喝的牛奶🍳🌉☵，吃的果冻、冰淇淋当中检验得出得报告！”实验室负责人之一拿了一叠资料递给了陈义哲。
陈义哲把子珊放下来，接过💜资料仔细看了起来🞪🖼。
陈义哲只是看了牛奶的检测报告，🈤⛻报🍳🌉☵告上面写着牛奶中含有大量的重金属，很有可能是奶业产业链中颇有渊源的假牛🚺奶蛋白。
而这些假牛奶蛋白，很有可能就是“皮革水解蛋白”，其实就是用城市垃圾堆里的破旧皮衣👐、皮鞋，还有厂家生产皮具时剩下的边角料，经过化学处理🞌💯，水解出皮革中原有的蛋白。
“水解蛋白本身对人体无害，但皮革厂在化学加工🙉🈢过程中会产生有毒化合物，而去除这些化合物的成本非常高，很难做🝠🌥🁍到这一点，一旦有残留，最终会转移到水解蛋白当中，被人体吸收，会导致中毒、关节肿大⚐🐢🁟、关节疏松肿大。”实验室的工作人员一边解释道。
人造蛋白由来已久。此前通常的蛋白粉，有两种，一种是后📵🟑🜟世三鹿牛奶中添加的三聚🕀氰胺，俗称蛋白精，另一种就是皮革水解蛋白粉。
后世出现问题的三鹿奶粉，其三聚氰胺尽管俗称“蛋白精”，但并非真正的🌨🁫蛋白质，一些乳制品中使用三聚氰胺🏽是钻了蛋白质检测方法的漏洞；而皮革水解物是真正的蛋白质，所以若添加到食品当中，检测起来⚐🐢🁟难度比三聚氰胺更大。
只不过陈义哲这间非营利性食品评测实验室，对食品🚙📱的要求非常高，其设备基本上都是陈义哲通过意德制造出来的，基本上凡是对🝲🏄人体可以造🃑🗆成危害的物质都能被其检测出来。
后世为什么会出现三鹿奶粉问题，🈤⛻其实很大原因是国家食品机构并没有把三聚氰胺列入检测范围，这才出现🔚🁈重大的食品安全问题。
“皮革水解物是由废品皮革用石灰鞣制后生成，其中往往含📵🟑🜟有重铬酸钾和重铬酸钠，用这种原料生产水解蛋白，过程中会产生大量重金属六价铬有毒化合物，被人体吸收，🜅危害人体健康。🏲🝿”工作人员继续道。
陈义哲皱了🙟皱眉头道，“这不就是明胶吗？”
而这次夏梦的来电，是因为实验室在最近在许多的牛奶🏻，糖果，果冻等产品中检测到了重金属六价铬有毒化合物。
实验室其实就在夏梦电子所在办公室大厦的二层，陈🚙📱义哲来到这里的时候，夏梦正在办公室里🝈🉈🅘和工作人员交谈着，而两个孩正蹒跚走着路，被夏梦几个月前招聘的助理照看着。
子珊和子龙两姐弟一看到陈义哲，便🍳🌉☵向陈义哲扑了过来，“爸！”
陈义哲笑着一手抱一👖🈵个，把两姐弟都抱了起来，然后走进工作人员的🅄办公室。
“陈总！”实🂶📕验室里的几个工作人员立马礼貌地喊道🚙📱。
“妈，爸爸来了。”子珊道。
而子龙则是张开双臂要让夏衣抱。
两姐弟在10个月的时候便已经可以清晰的出单个词语，此时差不多16个月了，都可以连贯地出一句话来，🗱🟖可见两姐弟大脑发💢育还是非常优秀的。
夏衣接过子龙。
陈义哲才问道，“怎么一回事？”
“陈总，这是我们在一些孩喝的牛奶🍳🌉☵，吃的果冻、冰淇淋当中检验得出得报告！”实验室负责人之一拿了一叠资料递给了陈义哲。
陈义哲把子珊放下来，接过💜资料仔细看了起来🞪🖼。
陈义哲只是看了牛奶的检测报告，🈤⛻报🍳🌉☵告上面写着牛奶中含有大量的重金属，很有可能是奶业产业链中颇有渊源的假牛🚺奶蛋白。
而这些假牛奶蛋白，很有可能就是“皮革水解蛋白”，其实就是用城市垃圾堆里的破旧皮衣👐、皮鞋，还有厂家生产皮具时剩下的边角料，经过化学处理🞌💯，水解出皮革中原有的蛋白。
“水解蛋白本身对人体无害，但皮革厂在化学加工🙉🈢过程中会产生有毒化合物，而去除这些化合物的成本非常高，很难做🝠🌥🁍到这一点，一旦有残留，最终会转移到水解蛋白当中，被人体吸收，会导致中毒、关节肿大⚐🐢🁟、关节疏松肿大。”实验室的工作人员一边解释道。
人造蛋白由来已久。此前通常的蛋白粉，有两种，一种是后📵🟑🜟世三鹿牛奶中添加的三聚🕀氰胺，俗称蛋白精，另一种就是皮革水解蛋白粉。
后世出现问题的三鹿奶粉，其三聚氰胺尽管俗称“蛋白精”，但并非真正的🌨🁫蛋白质，一些乳制品中使用三聚氰胺🏽是钻了蛋白质检测方法的漏洞；而皮革水解物是真正的蛋白质，所以若添加到食品当中，检测起来⚐🐢🁟难度比三聚氰胺更大。
只不过陈义哲这间非营利性食品评测实验室，对食品🚙📱的要求非常高，其设备基本上都是陈义哲通过意德制造出来的，基本上凡是对🝲🏄人体可以造🃑🗆成危害的物质都能被其检测出来。
后世为什么会出现三鹿奶粉问题，🈤⛻其实很大原因是国家食品机构并没有把三聚氰胺列入检测范围，这才出现🔚🁈重大的食品安全问题。
“皮革水解物是由废品皮革用石灰鞣制后生成，其中往往含📵🟑🜟有重铬酸钾和重铬酸钠，用这种原料生产水解蛋白，过程中会产生大量重金属六价铬有毒化合物，被人体吸收，🜅危害人体健康。🏲🝿”工作人员继续道。
陈义哲皱了🙟皱眉头道，“这不就是明胶吗？”