第一十五章 就这么简单(2/4)
“嘛嘛,大男人别在意这么多了啦,以你的实力这些还不是易如反掌。”一边说着,川神百⚃🎬🔇代搭在森罗肩上的手开始用力。
森罗好不容易才摆脱了川神百代的纠🂷缠,开始为大家准备起了晚饭💑👈。
晚🁯饭后,🝠🌣森罗一个人在厨房里开始了豆腐的制作。
院子里农林送来的🌆☛黄豆箱子已经被佣人们送到了厨房,用手抄了一把黄♨豆,森罗感慨道:“不愧是栽培科的精英,送来的黄豆颗粒饱满,质量也是上乘呢。有了这些,一定可以做出美味的豆腐。”
今晚只是准备工作,森罗先选出了一部分黄豆,🃵🜅将选好的黄豆放在清🞬🗐水中洗干净,然后为了让黄豆充分的吸收水分,森罗🁹将它们分成两份,浸泡在了两种不同的水里,这个过程大概需要一个晚上的时间。
森罗找来了身为夜行动物的芭丝特,对🔎⛊她说道:“芭🏑丝☹🄒☥特,今天晚上交给你一个任务,看好这些泡在水里的黄豆,别让人去碰它们,知道了吗?”
“(●??●)?喵!(遵命)”芭丝特📘🛄🙷举起了可爱的小爪子🁾应了一声。
第二天🂼🔇⚊一早,森罗安排众人吃🐗⛧完早饭后并没有和往常一样前往学校,今天他特☡🀽地请了假,专心留在出云寮里制作豆腐。
为了做到尽善尽美,森罗让美国的【十三龙】🃬总店将他以前常用的石磨也连夜空运了过来。今天一早,那巨大的石磨就被摆到了出云寮的庭院里。
昨天浸泡的黄豆此时已经泡发🐗⛧,森罗将泡好的黄豆搬到庭院💕👭🌄中,放进石磨里。
然后森罗除去上衣,露出了健硕的身体,浑身肌肉暴起,推动石磨开始了黄豆的研磨。那个一头牛都不一定能带动的巨大石磨,在森罗的推动下运作自如流畅,不一会儿,洁白的豆浆就从石磨里流了出来。
之后,森罗将磨好的豆浆拿回厨房,倒入锅中煮制,因为刚磨好的生豆浆是有毒的,需要煮制过后才能🈞消🙫除毒性。
森罗制作豆腐用的是老方法,煮豆浆时🔎⛊是和豆渣一起煮的,但是煮完后需要过滤,相对而言比较麻烦,其实现在可以渣浆🁹分离研磨机早已普遍,可为什么森罗不用呢?那是因为这样煮出来的豆浆豆味会更加浓郁。
在豆浆🂼🔇⚊煮好后💟📅😜,森罗又将豆浆拿去过滤,将豆🃬渣和豆浆彻底分开,看着眼前洁白的豆浆,森罗满意的点了点头。
接着,森罗将过滤好的豆浆分成两份,拿出了盐卤和石膏粉两种凝固剂,将它们分别倒进了豆浆之中,轻轻搅拌之后,放上一会儿,洁白的豆浆就开始凝结,变成了🝥绵软细腻的半成品豆腐,也就是豆花🀩⛁🗟,俗称豆腐脑。
做到这🂼🔇⚊里,森罗突然灵光一闪:“难得做好🐭🃅🕚了豆腐脑,就留一些等大家回来分给他们吃吧。”
想到这里,森罗迅速用勺子将豆腐脑舀出了一部分放在木桶里,然后将♨剩余的豆腐脑全都用纱☌♨布包裹起来放进模具中,然后拿到院子里放好,并在上面压上🍬了重物让豆腐自然脱水。
过了一段时间之后,森罗将做好的豆腐从模具里倒了出来浸在水里保存好,然后为自己做了一碗咸豆腐脑,怡然自得的吃了起来。
吃完之后,森罗伸了个🅄懒腰:“啊!做豆腐果然是个体力活啊,身体运动完之后无论如何都会需求盐分啊!”
傍晚,寮里的其他人陆续回到🐗⛧了出云寮,就在众人聊天嬉戏等吃完发的时候,一阵浓郁的豆香扑面而来。
只见森罗提着两个🌆☛热气腾腾的木桶,带🔎⛊着几个手里拿着许多瓶罐碗碟的佣人走进了餐厅。
“今天我忙了一天,晚饭可能要等一会儿了🐭🃅🕚,我给你们准备了🁾豆腐脑🞬🗐,你们就先将就着垫一下肚子吧。”
森罗好不容易才摆脱了川神百代的纠🂷缠,开始为大家准备起了晚饭💑👈。
晚🁯饭后,🝠🌣森罗一个人在厨房里开始了豆腐的制作。
院子里农林送来的🌆☛黄豆箱子已经被佣人们送到了厨房,用手抄了一把黄♨豆,森罗感慨道:“不愧是栽培科的精英,送来的黄豆颗粒饱满,质量也是上乘呢。有了这些,一定可以做出美味的豆腐。”
今晚只是准备工作,森罗先选出了一部分黄豆,🃵🜅将选好的黄豆放在清🞬🗐水中洗干净,然后为了让黄豆充分的吸收水分,森罗🁹将它们分成两份,浸泡在了两种不同的水里,这个过程大概需要一个晚上的时间。
森罗找来了身为夜行动物的芭丝特,对🔎⛊她说道:“芭🏑丝☹🄒☥特,今天晚上交给你一个任务,看好这些泡在水里的黄豆,别让人去碰它们,知道了吗?”
“(●??●)?喵!(遵命)”芭丝特📘🛄🙷举起了可爱的小爪子🁾应了一声。
第二天🂼🔇⚊一早,森罗安排众人吃🐗⛧完早饭后并没有和往常一样前往学校,今天他特☡🀽地请了假,专心留在出云寮里制作豆腐。
为了做到尽善尽美,森罗让美国的【十三龙】🃬总店将他以前常用的石磨也连夜空运了过来。今天一早,那巨大的石磨就被摆到了出云寮的庭院里。
昨天浸泡的黄豆此时已经泡发🐗⛧,森罗将泡好的黄豆搬到庭院💕👭🌄中,放进石磨里。
然后森罗除去上衣,露出了健硕的身体,浑身肌肉暴起,推动石磨开始了黄豆的研磨。那个一头牛都不一定能带动的巨大石磨,在森罗的推动下运作自如流畅,不一会儿,洁白的豆浆就从石磨里流了出来。
之后,森罗将磨好的豆浆拿回厨房,倒入锅中煮制,因为刚磨好的生豆浆是有毒的,需要煮制过后才能🈞消🙫除毒性。
森罗制作豆腐用的是老方法,煮豆浆时🔎⛊是和豆渣一起煮的,但是煮完后需要过滤,相对而言比较麻烦,其实现在可以渣浆🁹分离研磨机早已普遍,可为什么森罗不用呢?那是因为这样煮出来的豆浆豆味会更加浓郁。
在豆浆🂼🔇⚊煮好后💟📅😜,森罗又将豆浆拿去过滤,将豆🃬渣和豆浆彻底分开,看着眼前洁白的豆浆,森罗满意的点了点头。
接着,森罗将过滤好的豆浆分成两份,拿出了盐卤和石膏粉两种凝固剂,将它们分别倒进了豆浆之中,轻轻搅拌之后,放上一会儿,洁白的豆浆就开始凝结,变成了🝥绵软细腻的半成品豆腐,也就是豆花🀩⛁🗟,俗称豆腐脑。
做到这🂼🔇⚊里,森罗突然灵光一闪:“难得做好🐭🃅🕚了豆腐脑,就留一些等大家回来分给他们吃吧。”
想到这里,森罗迅速用勺子将豆腐脑舀出了一部分放在木桶里,然后将♨剩余的豆腐脑全都用纱☌♨布包裹起来放进模具中,然后拿到院子里放好,并在上面压上🍬了重物让豆腐自然脱水。
过了一段时间之后,森罗将做好的豆腐从模具里倒了出来浸在水里保存好,然后为自己做了一碗咸豆腐脑,怡然自得的吃了起来。
吃完之后,森罗伸了个🅄懒腰:“啊!做豆腐果然是个体力活啊,身体运动完之后无论如何都会需求盐分啊!”
傍晚,寮里的其他人陆续回到🐗⛧了出云寮,就在众人聊天嬉戏等吃完发的时候,一阵浓郁的豆香扑面而来。
只见森罗提着两个🌆☛热气腾腾的木桶,带🔎⛊着几个手里拿着许多瓶罐碗碟的佣人走进了餐厅。
“今天我忙了一天,晚饭可能要等一会儿了🐭🃅🕚,我给你们准备了🁾豆腐脑🞬🗐,你们就先将就着垫一下肚子吧。”