与此同时,萧玉杏做起了准备功夫——🚭🖤鲜桃鲜杏削皮切碎了,一半儿留用、一🈥🀝半儿加霜糖熬成果浆。羊乳也要提前用🐦🂉🌹杏仁熬煮到浓稠……

    接下来,就要熬制花胶。

    砂锅里放🈣⛴🞨清水放⚩🔈⚒花胶、武火煮开以后转文火,然后熬制至少一个时辰,直到挂浆、这才将小炉里的柴火撤去一半儿,将火势收到最小。

    木制的圆盒模子取了来,先在盒壁上抹一层杏仁油,然后放在盛满了冰凉冷水的大盘里,先浇一层花胶汁、熟桃泥、生桃泥和蜂蜜倒进碗里搅拌均匀,再倒进模子里,等到凉透了、凝固了以后;再浇一🊏🏖🚇层纯透明的花胶汁在模子里……

    跟着,🍤🉿🍉再浇一层混了羊乳的花胶汁,晾凉了以后又浇上混着🞰🗱熟杏泥、生杏泥和蜂蜜的花胶汁倒进碗里搅拌均匀,🂙也倒进模子里等待摊凉。

    所以做这甜杏蜜桃糕并🐽🅘🆵不难,难得的是、必须要有足够细致的耐心来完🃬成这🗆水磨功夫。

    糕点做好之后,要将模子直接浸在冷水里🊞👘🉌泡一夜。第二🊫天🆤👠🊒要吃

    的时🏍😵🅱候,就🋁🖕把甜糕从模子里扣出来,再用刀切🅳开……

    一层是金黄色的杏糕、半透明糕体,味道偏酸;一层是粉红色的桃糕、也是半透明的糕体,味道偏甜;再配上乳🂙白色具有浓郁的羊乳香气的一层、以及全透明纯花胶汁的一层……

    粉红金黄🈣⛴🞨配着乳白和透明的晶莹糕🀳体,简直太太太好看啦!

    若是再试试这甜杏蜜桃糕的滋味?

    ——那🍤🉿🍉定是酸🏱🝹🐃甜适宜的、且糕体既有弹性又十分软糯,还入口即化、又含有浓郁的果香与果🗬🞬🗏肉!

    真是想想都流起了口水啊!

    萧玉杏笑笑,转身进了屋,提笔给林诗兰写了封信、又拿一两银子🇁🕦🋶出来交与沈嬷嬷,交代沈嬷嬷赶紧把信、银子(盘缠)和其中一盒甜杏蜜桃糕交给谢承宣的侍卫、让立刻送去给林诗兰。

    ——林诗兰所居⚩🔈⚒之地距离京都路途遥远,就算骑了快马来回,至少也要花🊬📖🚴一天一夜的时间,所以萧玉杏才会拿出一两银子、给侍卫在路上花用。

    谢承宣是知情的。

    萧玉杏要调用他的侍卫、没有他的首肯,她当然也调不动🆤👠🊒。

    晚上夫妻二人一块儿用饭的时候,萧玉杏和谢承宣也说了这事儿,又道:“等咱们启程的时候、也绕路过去看看诗兰和奉大人🃩。”

    谢承宣想了想,说道:“如是这样,那恐怕就得改一改行程,原我预着启程时、咱们先🗛绕道去看看董兄的……可董兄与奉兄的居所可谓是南辕北辙,并不顺路。要⛄🗷不、趁这几天无事,明儿咱们先去一趟董兄家中?”

    —🏗—谢承宣嘴里的“董兄”、是他幼时的好友董♨明堂。如今的董明堂还是个默默无闻之人,几年后他会凭妻族的力量济身朝堂。可董明堂走的是陈王的路子……所以前期🇐🗫🞡董谢两家人往来甚密,后来两家人因为站队的事儿分道扬镳、再不往来了。

    但在这🍤🉿🍉个时候,萧玉杏没有理由不跟谢承宣的好友走动,便温驯地答道🃬,“都听大爷的。”遂低🕤🋥🛗头用饭。

    如今家中除去萧玉杏卖🐽🅘🆵字画换来的钱之外,唯一的进项就是谢承宣还有两个铺子可收租。在没有稳定收入来源的前提下,萧玉杏把一分钱掰成两半花的功力发挥到了极致。