.，最🆡👇快更新农女有毒：王爷，请自重最新章节🃴🜃！📇😮
到了将近中午的时🈑候，顾安柠就着手在厨房里面开始教导🞒📩🝞着里面两个妇人弄着汤底。
然🍿后再吩咐两个丫🈑鬟去地里面摘一些生菜回来。🃴🜃
可惜，家里面现在还没有菌类，如果有⛯🝽的话，那就更好了。
让她们都去将至及要的东西准备上🚔📂😃，顾安柠拿来了一把刀把那只羊身🂹📯🞛上的八大部位给分割了出来。
所谓的八大部位也就是黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆🍾🍪、羊三叉、一头沉、⛷羊腱子。
黄瓜条是羊后腿的大腿内侧部分🃣🙩，一🅈🄢⚳片肉两种颜色，相当漂亮。
它与磨裆肉相连，形如两条相连的黄瓜⛯🝽⛯🝽。肉色淡红，肉质细嫩，肥瘦适中，口感嫩滑。⛷
羊里脊，也就是羊脊椎的两侧，紧靠脊骨后侧🚇的小长条肉。
它的纤维细长，肉质较瘦，但🐫🂲💪却是有着一个不好的，那就是久涮易柴。不过，它纯瘦，口感嫩。
羊上脑因为接近羊头，所以称为“上脑”。
这一部分的肉质中脂肪交杂均匀，分布似🆋🎁大理石花斑，👛🉢质地较嫩。
羊筋肉，它和猪蹄筋是一样的，羊🚔📂😃筋是羊蹄的韧带。羊筋肉腰窝，五🂹📯🞛成肥、口感脆香。剔除了肋骨的腰窝肉，俗话说“顶香贴骨肉”，所以这个部位的肉最🝗香。
白色👘部分是由肉筋、筋膜、脂肪和🚔📂😃肉共同组成，口感和味道都很美。
羊磨裆，羊磨裆就是臀尖肉。它质地🅈🄢⚳松软，因为靠羊尾的部分，所以最鲜也最易膻。二成肥，🔟🁶口感肥嫩。
羊三叉，羊三叉其实是后腿🐔⛍🙄上部，整块肉形成一个“Y”字形，🍿🍸🌳所以称为三叉。
一头沉，一头沉是羊大腿外侧的一块🅈🄢⚳肉，它瘦肉占比高，肉质更嫩。
羊🍿腱子，腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则。
不过，能用⚨📾来涮锅的羊腱子🐔⛍🙄肉很少，一只羊身上不超过三两，这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙。纯瘦，口感脆嫩。
对于这一个⚨📾一个的部位，🆈顾🐔⛍🙄安柠可谓是无比的了解，因为她可是学医的。
拿来尖🆡👇刀，⚨📾顾安柠一块一块地将之剃🅈🄢⚳了出来。
虽然一顿是吃不完的，但可以分上好几顿也🚬🖢🔑无妨。
到了将近中午的时🈑候，顾安柠就着手在厨房里面开始教导🞒📩🝞着里面两个妇人弄着汤底。
然🍿后再吩咐两个丫🈑鬟去地里面摘一些生菜回来。🃴🜃
可惜，家里面现在还没有菌类，如果有⛯🝽的话，那就更好了。
让她们都去将至及要的东西准备上🚔📂😃，顾安柠拿来了一把刀把那只羊身🂹📯🞛上的八大部位给分割了出来。
所谓的八大部位也就是黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆🍾🍪、羊三叉、一头沉、⛷羊腱子。
黄瓜条是羊后腿的大腿内侧部分🃣🙩，一🅈🄢⚳片肉两种颜色，相当漂亮。
它与磨裆肉相连，形如两条相连的黄瓜⛯🝽⛯🝽。肉色淡红，肉质细嫩，肥瘦适中，口感嫩滑。⛷
羊里脊，也就是羊脊椎的两侧，紧靠脊骨后侧🚇的小长条肉。
它的纤维细长，肉质较瘦，但🐫🂲💪却是有着一个不好的，那就是久涮易柴。不过，它纯瘦，口感嫩。
羊上脑因为接近羊头，所以称为“上脑”。
这一部分的肉质中脂肪交杂均匀，分布似🆋🎁大理石花斑，👛🉢质地较嫩。
羊筋肉，它和猪蹄筋是一样的，羊🚔📂😃筋是羊蹄的韧带。羊筋肉腰窝，五🂹📯🞛成肥、口感脆香。剔除了肋骨的腰窝肉，俗话说“顶香贴骨肉”，所以这个部位的肉最🝗香。
白色👘部分是由肉筋、筋膜、脂肪和🚔📂😃肉共同组成，口感和味道都很美。
羊磨裆，羊磨裆就是臀尖肉。它质地🅈🄢⚳松软，因为靠羊尾的部分，所以最鲜也最易膻。二成肥，🔟🁶口感肥嫩。
羊三叉，羊三叉其实是后腿🐔⛍🙄上部，整块肉形成一个“Y”字形，🍿🍸🌳所以称为三叉。
一头沉，一头沉是羊大腿外侧的一块🅈🄢⚳肉，它瘦肉占比高，肉质更嫩。
羊🍿腱子，腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则。
不过，能用⚨📾来涮锅的羊腱子🐔⛍🙄肉很少，一只羊身上不超过三两，这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙。纯瘦，口感脆嫩。
对于这一个⚨📾一个的部位，🆈顾🐔⛍🙄安柠可谓是无比的了解，因为她可是学医的。
拿来尖🆡👇刀，⚨📾顾安柠一块一块地将之剃🅈🄢⚳了出来。
虽然一顿是吃不完的，但可以分上好几顿也🚬🖢🔑无妨。