刘青山到了二爷爷🔧家的🎉时👩候，正好几个懒汉也在。
估计这些人是借着拜年🎉的名🗱🝾头来骗吃骗喝的。
不过🏫，罗大亮这个傻子自然不懂其中道🀩理，还以为自己人缘好，所以才能有这么多朋友来拜年。
二爷爷🆇的🌭面色不大好看，二叔也忙里忙外的一言🐊♮不发。
直🛀至看见青山进来，两人这才一扫脸上的阴云。
“青山，快来喝茶。”二爷爷招呼🖯🖆🐖道，“你二奶奶正🎠💜💭煮着茶呢，有白糍吃。”☛⛱🞏
白糍，其实是一种糍粑，也就是一种糕点。
不过，在本地，山民们也爱🗱🝾把‘巴🖯🖆🐖掌’说成白糍。
有时🏫候小孩🉠子调皮，就问他：“你要不要吃白糍？”
小孩子年幼无知🌳🃉🕽，只以为大人口中的‘白糍’是顶好吃的东☓⚦📪西，便受宠若惊的点点头：“要。”
然后大人就扬起一个巴掌，🗱🝾道：“来，给你吃。”
说罢，一巴掌打孩子的🎉屁👩股上，又问：“还吃不吃？”
如此几次下来，那天真无知的小孩子才明白，😦所谓的‘白糍’，不是真的白糍，而是大人那不🙔知道啥时候就会打在屁屁上的大巴掌呢。
不过，白糍这东西是真实存在的。不仅存在，而且它的味道天然鲜🕠🕴美，与各种与时俱进的🅁糕点有着天壤之别。
它的做法古朴却又复杂，👩耗费时间不说，还得耗🐊♮费不少🅲的人力。
但是，🆇它的味道却是⛓如今那些五花八门的糍粑们所📻不能相提并论的。
白糍的原料十分简单，就是糯米。
糯米煮成饭之后，放入🎉石臼中以石臼为盘，木头为📻棍，几个男人为成一圈，你一木头我一木头的擂打那白花花的糯米饭🅢。
直至将每一粒糯米饭都擂打得失了原型，与其他兄弟姐妹合为一体之后，还得继续擂打。
要擂打到看不到一粒米饭，且每一处都同样细腻柔滑且富有韧🐐⚤📗劲的时候，这白糍才算完成了一半。
糯米饭被硬生生擂打成粉团之后，再由妇女制作下一道工序：将这硕大的糯米团分成若干个只有娃娃拳头大小的粉团，然后一个个掌圆了，再拍扁了，再往早已经备好的芝麻花生碎里躺一🁊🄇躺，趴一趴。
这一躺一趴之后，被拍扁的糯米团两面都沾上了密密麻麻的花生碎跟芝麻的时候，这传说中的白糍🈓才算是完工了。
估计这些人是借着拜年🎉的名🗱🝾头来骗吃骗喝的。
不过🏫，罗大亮这个傻子自然不懂其中道🀩理，还以为自己人缘好，所以才能有这么多朋友来拜年。
二爷爷🆇的🌭面色不大好看，二叔也忙里忙外的一言🐊♮不发。
直🛀至看见青山进来，两人这才一扫脸上的阴云。
“青山，快来喝茶。”二爷爷招呼🖯🖆🐖道，“你二奶奶正🎠💜💭煮着茶呢，有白糍吃。”☛⛱🞏
白糍，其实是一种糍粑，也就是一种糕点。
不过，在本地，山民们也爱🗱🝾把‘巴🖯🖆🐖掌’说成白糍。
有时🏫候小孩🉠子调皮，就问他：“你要不要吃白糍？”
小孩子年幼无知🌳🃉🕽，只以为大人口中的‘白糍’是顶好吃的东☓⚦📪西，便受宠若惊的点点头：“要。”
然后大人就扬起一个巴掌，🗱🝾道：“来，给你吃。”
说罢，一巴掌打孩子的🎉屁👩股上，又问：“还吃不吃？”
如此几次下来，那天真无知的小孩子才明白，😦所谓的‘白糍’，不是真的白糍，而是大人那不🙔知道啥时候就会打在屁屁上的大巴掌呢。
不过，白糍这东西是真实存在的。不仅存在，而且它的味道天然鲜🕠🕴美，与各种与时俱进的🅁糕点有着天壤之别。
它的做法古朴却又复杂，👩耗费时间不说，还得耗🐊♮费不少🅲的人力。
但是，🆇它的味道却是⛓如今那些五花八门的糍粑们所📻不能相提并论的。
白糍的原料十分简单，就是糯米。
糯米煮成饭之后，放入🎉石臼中以石臼为盘，木头为📻棍，几个男人为成一圈，你一木头我一木头的擂打那白花花的糯米饭🅢。
直至将每一粒糯米饭都擂打得失了原型，与其他兄弟姐妹合为一体之后，还得继续擂打。
要擂打到看不到一粒米饭，且每一处都同样细腻柔滑且富有韧🐐⚤📗劲的时候，这白糍才算完成了一半。
糯米饭被硬生生擂打成粉团之后，再由妇女制作下一道工序：将这硕大的糯米团分成若干个只有娃娃拳头大小的粉团，然后一个个掌圆了，再拍扁了，再往早已经备好的芝麻花生碎里躺一🁊🄇躺，趴一趴。
这一躺一趴之后，被拍扁的糯米团两面都沾上了密密麻麻的花生碎跟芝麻的时候，这传说中的白糍🈓才算是完工了。