“行,没问题,到时候我过去。”

    定亲送礼,女方家肯定要有个女人在,姚🜙柱子就一家三口,她这个做姑姑的理应要去。

    周云听说姚小梅和徐捕头要定亲了,🁹真心替姚小梅高兴。

    初次见这个🖩表姐,她虽然看起来苍白无力瘦弱,但是眼神中却是十分坚韧,后来被王大花绑走鞭打也没有心中变得阴暗🗼♕🈌,反而更加努力,也理智的勇敢去和王大花断绝了关系。

    到😑🀭⛨现在已经能独当一面管理辣条零食工坊,可以说她是一点😧🃱🛤点看着她改变。

    两人🏃🗚的感情早已🍓经不是亲姐妹胜似亲姐👵🍎妹了。

    她早就单独留出一份银钱,只等她成亲送上嫁妆,不仅是小梅,她大哥、二哥、甚至的小万里的☾🄿那一份她也开始存了。

    不过嫁妆是嫁妆,🍯🋥🛛定亲总要准备些其他的🜙好🊖🐓⛃。

    她也不会别的,只会做吃的,🋅🖷就准备做些喜饼。

    各地的喜饼均有不同,不过她最喜欢的还是上一世老少皆宜的🔄‘老🚲🗑🚹婆饼。’

    老婆是☏♾广东潮汕地区的特色名点,也是潮氏月饼的一种,属于潮氏糕点中用量最少、最工最简⛍🙌🈿⛍🙌🈿洁、最为广为人知的糕点。

    老婆饼的始祖相传是明朝开国皇帝朱元璋的妻子所创,是为了方便军士携带军粮,便用最🟟为简单的小麦粉、糖冬瓜、饴糖芝麻等食物融合在一起做成了饼。

    后来广为流传,有广东潮汕人改良,,外皮烤成诱人的金黄色,🄛♹🍒里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了☭🂥🐶满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。

    后来在广东茶楼的一位点心师🋅🖷🋅🖷傅,带了店里各式🃦各样的招牌茶点回家给老婆吃。

    想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌🄛♹🍒弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上🚯🖽我娘家的点心🖏👦🋈冬瓜角。“

    这位师傅🙰听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角“给他尝尝。老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出🞕了焦黄别致的“冬瓜角“;这位潮州师傅一吃,风味果然清甜可口,不禁🐸🄦⛝称赞起老婆娘家的点心。

    隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角“带回茶楼请大家💴🖁🏭品尝,结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心☫🂕。

    师傅们说:“是潮州老婆作的。“于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“,并且请这位潮州师傅将之📚改良后在茶楼贩卖,结果大受好评🖏👦🋈。“老婆饼“因🗛🜔而得名。

    周云如今便🖩要做出老婆饼来当做喜饼送给姚小梅。

    老婆饼之类🖩的糕饼类,重要的都是两🁹个一个皮,一个馅。

    皮有水油皮和油酥皮制成,两🋅🖷个皮混合才能做出层👤🊰🔁次丰富,酥软掉渣的冰皮。

    做皮要用到的🙙油,便选用雪白🋅🖷绵密🁞🆺🔨如白沙一样的猪肉。