“行,没问题,到时候我过去。”

    定亲送礼,女方家肯定要有个女人在,姚柱子就一家三口🄁🝳🏑,她这个做姑姑的理应要去。

    周云听说姚小梅和徐捕头要🅰定亲了,真心替姚小梅高兴。

    初次🙙见这个表姐,她虽然看起来苍白无👖力瘦弱,但是眼神中却是十分坚韧,后来被王大花绑走鞭打也没有心中变得阴暗,反而更加努力,也理智的勇敢去和王大花断绝了关系。

    到☊♘🈮现在已经能独当一面管理辣条零食工坊,可以说她是一点点看着她改变。

    两人的感情早已经不是亲姐妹胜似😨🃹🜰亲姐妹了。

    她早就单独留出一份银钱,🅰只等她成亲送上🀯⛻🟤嫁妆,不仅是小🐨🂚梅,她大哥、二哥、甚至的小万里的那一份她也开始存了。

    不过嫁妆是嫁妆🁕🅫,定亲总要准备些其他的🙣好。

    她也不会别📘的,只🞀会做吃的,就准备做些喜饼。

    各地的喜饼均有不同,不过她最喜欢的还🙣是上一🉏🆑世老少皆宜🐨🂚的‘老婆饼。’

    老婆是广东潮汕地区的特色名点,也是潮氏月饼🉏🆑的一种,属于潮氏糕点中用量最少、最工最简洁、最为广为人知的糕点。

    老婆饼的始祖相传是明朝开国皇帝朱元璋的妻子所创,是为了方便军士携带军粮,便用♘🈬🁘最为简🄂🝾单的小麦粉、糖冬瓜、饴糖芝麻等食物融🐽合在一起做成了饼。

    后来广为流传,有广东潮汕人改良,,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便🃽🝍🉷掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。

    后来在广东茶楼的一位点心师傅,带了店🙣里各式各样的招🄁🝳🏑牌茶点回家给老婆吃。

    想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此🌘平淡无奇,没一样比得上我娘家的🜇⛧🜵点心冬瓜角。“

    这位师傅🆫💟📋听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角“给他尝尝。老婆就用冬瓜蓉、糖、🟇面粉,⛉作出了焦黄别致的“冬瓜角“;这位潮州师傅一吃,风味果然清甜可口,不禁称赞起老婆娘家的点心。

    隔日,这位📘潮🋎😈州师傅就将“冬瓜角“带回茶楼请🉏🆑大家品尝,结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心。

    师傅🙙们说:“是潮州老婆作的。“于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“,并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖,结🁲🉪果大受好评。“老婆饼“🝂🈒♖因而得名。

    周☊♘🈮云如今便要🋎😈做出老婆饼来当做喜饼送给姚小梅。

    老婆饼之类的糕饼类,重要的都是两个一🙣个皮,一个馅。🄁🝳🏑

    皮有水油皮和油酥皮制成,两个皮混合才🙣能🀯⛻🟤做出层次丰富,酥软掉渣的冰皮。🝖

    做皮要用到的油,便选用雪白🍭🋕绵密如白沙一样的猪肉。