第24章-心愿(1/5)
听到这话,夏凝更是惊讶。
这么好吃的蛋糕,不是北堂修研制的?
在她心🚜🔎目中🌧🁜,北堂修已经是顶级的西🄰🁉点大师了。
到🇳🜫底是谁这么厉害,能做出这么好吃🄰🁉的蛋糕?
北堂修一直没动他面前🃵的蛋糕,这时他用叉子把蛋糕切开一半“你们看里面的馅料,和平常的看起来有什么不同?”
众人看了🝄🈨一会,少矶开了口“里面经过化学加工。”
这话一出,其它人心里微微一提!
化学加工?
这个词语不太好听啊,用在吃的食物上🂀🜃,那🙃🇩就🅸更恐怖了。
对上众人不太好看的脸色,北堂修笑了🂀🜃“不是真正的化🝇学加工。而是仿制化学加工的模式,让两种材料以别的形式发酵,从而将真正的美味逼出来。这是将来做蛋🝉糕的一种新模式。”
“你是🚜🔎指,”夏凝开了口“就像份子🄰🁉食物一🙃🇩样?”
“差不多是这个原理。却又不同。份子料理是提取食物的美味和精华元素进🕎🈢⛦行加工再创作。我们也是加工创作,却不在原材料里面提取,而将里面的美味尽量发挥到极致。”
这么一说,大家都懂了。
对同一种食物,不同国家的料理方法不同。
不同的料理方法,其实都有一个共同的目标,就是让食物好吃。🅓🆋
而北🜔堂修就是找到了打开美味之🚻😤门的一道钥匙。
“恭喜你,北堂少主。在带给我🚻😤们这么美妙🙃🇩的食物享受之余,我想咖啡屋以🕎🈢⛦后的生意,必定更加的水涨船高。”夏凝衷心的祝福着。
“易太太过奖了。我就只是个普通的生意人,而且喜欢做西点而已。”北堂修话锋一转“烹饪这么久,对于我来说,还是第一次在厨艺上佩服一个人。这个人对吃很有🙢追求,技术是她想出来的。”
夏凝来了兴趣🟊🛟🝫“到底是谁?北堂少主能介绍一下吗?🞝🕇”🝇
“她已经来了。”北堂修拍⚁🎞💑了拍🚻😤手掌“美味大厨,你可以🃌进来了。”
话音刚落,门被♮人敲了敲,打开后,首先进入众人眼帘的,是一袭紫衣。
准确来说,是紫色的华丽和服。
这么好吃的蛋糕,不是北堂修研制的?
在她心🚜🔎目中🌧🁜,北堂修已经是顶级的西🄰🁉点大师了。
到🇳🜫底是谁这么厉害,能做出这么好吃🄰🁉的蛋糕?
北堂修一直没动他面前🃵的蛋糕,这时他用叉子把蛋糕切开一半“你们看里面的馅料,和平常的看起来有什么不同?”
众人看了🝄🈨一会,少矶开了口“里面经过化学加工。”
这话一出,其它人心里微微一提!
化学加工?
这个词语不太好听啊,用在吃的食物上🂀🜃,那🙃🇩就🅸更恐怖了。
对上众人不太好看的脸色,北堂修笑了🂀🜃“不是真正的化🝇学加工。而是仿制化学加工的模式,让两种材料以别的形式发酵,从而将真正的美味逼出来。这是将来做蛋🝉糕的一种新模式。”
“你是🚜🔎指,”夏凝开了口“就像份子🄰🁉食物一🙃🇩样?”
“差不多是这个原理。却又不同。份子料理是提取食物的美味和精华元素进🕎🈢⛦行加工再创作。我们也是加工创作,却不在原材料里面提取,而将里面的美味尽量发挥到极致。”
这么一说,大家都懂了。
对同一种食物,不同国家的料理方法不同。
不同的料理方法,其实都有一个共同的目标,就是让食物好吃。🅓🆋
而北🜔堂修就是找到了打开美味之🚻😤门的一道钥匙。
“恭喜你,北堂少主。在带给我🚻😤们这么美妙🙃🇩的食物享受之余,我想咖啡屋以🕎🈢⛦后的生意,必定更加的水涨船高。”夏凝衷心的祝福着。
“易太太过奖了。我就只是个普通的生意人,而且喜欢做西点而已。”北堂修话锋一转“烹饪这么久,对于我来说,还是第一次在厨艺上佩服一个人。这个人对吃很有🙢追求,技术是她想出来的。”
夏凝来了兴趣🟊🛟🝫“到底是谁?北堂少主能介绍一下吗?🞝🕇”🝇
“她已经来了。”北堂修拍⚁🎞💑了拍🚻😤手掌“美味大厨,你可以🃌进来了。”
话音刚落,门被♮人敲了敲,打开后,首先进入众人眼帘的,是一袭紫衣。
准确来说,是紫色的华丽和服。