第一十一章-密会(2/3)
火热的味道简直🚍让洪七公感觉自己已经爆炸了,🍚所🈒♜有的一切意识都融入了那火焰的焚烧当中。
然后才是一股好像将他再重塑塑形的力量出现,若如捏土造人一样,风水地火翻涌,将他的身🔈躯再次塑造得越发的完美。
而口腔里的味道上,四腮鲈鱼的甘美首先跳跃出来,鲜甜🛀🙑的味道仿佛若隐🇱若现的游龙,就在洪七🉂🄜⚁公好像已经捕捉到的瞬间,属于鹿肉和鸽肉带着浓郁血肉甘甜的味道就将他再次撞击。
然后就是榛鸡那🚍独有的鲜美味道,真的好像饮下了十数只的鸡汤浓缩一样,最后给了洪七公☋惊艳一点的,是那一直好像存在,囊括了其他几种食材鲜美,又有一股独特野性甘甜鲜美的绿⛃翡鸭。
而在这些肉片之下,那些配菜们😮🄯也都在发挥着自己的🏊😝功效。
或是去掉肉的腥臊,或是增加🗼口感,或是在鲜味的间隔间,清理着口腔里的余味。
直到🃛所有的味道都释放,宛如重生一般的洪七公才开始怀疑,他刚刚吃的到底是不是🛸♠他心心念念的鸳鸯五珍🖧🔿脍,因为除了主食材外,那种层次上的变化已经更迭了太多,太多!
“七公觉得味道怎么样?”
赵悠乾的声音悠悠响起,就好像是九🖤天之外传来的一样,洪七公也是楞了一会,然后才完恢复了过来。
“不一样,可是更加的好吃!”
伸出了一个大拇指,洪七公知道这是赵悠乾为他专门进行了许多的改良🀢⚆,一道更加精良完美的‘鸳鸯五珍脍’出现在了他的面前。
他也开始期待这道菜可以带给他更多🖤的惊🀛喜了。🍚
要知道就算是在皇宫里,这道菜😮🄯也就两种吃法,可是🏊😝赵悠乾手上拿着的小小紫砂壶却说明了,他还有第三种!
染上了一层花生油的青瓷片🙄🇸,并没有因为稍微接触过食物而有一丝污渍的意思,反而是越发的翠绿了几分。
赵悠乾站在洪七公的面前,将那些配菜的洋葱,芹菜等放进了青瓷片上,然后从紫砂壶里倒出了那么一层薄薄的,恰好将青瓷片凹陷出来的部分可以♞🉣🉈承接的茶水。
大概也就二两不到的样子。
瞬间就沸腾起来🚍的茶水,在蒸发下显出了🀛本来面目,原来就是之前赵悠乾用大量的禽类,还有五珍脍里食材🖧🔿的骨架熬煮出的高汤。
配菜的味道一瞬间融入这部分汤水后,赵悠乾拿出了一个小碗,将五盘肉片各自夹⚡了一片放进碗里,最后将那些☧🁰加热到沸腾不断嘣出汤汁的盅的青瓷片取了下来,里面的汤也同时倒入了小碗里。
在高温加热下,似乎一瞬间就浓白了几分的滚烫🍚汤水,一下☿就混合着配菜浇淋在了五珍脍💎的肉片上。
一股股不同于炙烤也不是生吃的鲜美扩散开🙔来,好像是高汤的味道,却又比寻常的高汤多出了无数层次的风味。
甚🖄🐆♐至就连任何的调🂻📻☙味都是多余的,光凭这一碗的鲜美就足够了!
“这就是我想出来的第三吃”
然后才是一股好像将他再重塑塑形的力量出现,若如捏土造人一样,风水地火翻涌,将他的身🔈躯再次塑造得越发的完美。
而口腔里的味道上,四腮鲈鱼的甘美首先跳跃出来,鲜甜🛀🙑的味道仿佛若隐🇱若现的游龙,就在洪七🉂🄜⚁公好像已经捕捉到的瞬间,属于鹿肉和鸽肉带着浓郁血肉甘甜的味道就将他再次撞击。
然后就是榛鸡那🚍独有的鲜美味道,真的好像饮下了十数只的鸡汤浓缩一样,最后给了洪七公☋惊艳一点的,是那一直好像存在,囊括了其他几种食材鲜美,又有一股独特野性甘甜鲜美的绿⛃翡鸭。
而在这些肉片之下,那些配菜们😮🄯也都在发挥着自己的🏊😝功效。
或是去掉肉的腥臊,或是增加🗼口感,或是在鲜味的间隔间,清理着口腔里的余味。
直到🃛所有的味道都释放,宛如重生一般的洪七公才开始怀疑,他刚刚吃的到底是不是🛸♠他心心念念的鸳鸯五珍🖧🔿脍,因为除了主食材外,那种层次上的变化已经更迭了太多,太多!
“七公觉得味道怎么样?”
赵悠乾的声音悠悠响起,就好像是九🖤天之外传来的一样,洪七公也是楞了一会,然后才完恢复了过来。
“不一样,可是更加的好吃!”
伸出了一个大拇指,洪七公知道这是赵悠乾为他专门进行了许多的改良🀢⚆,一道更加精良完美的‘鸳鸯五珍脍’出现在了他的面前。
他也开始期待这道菜可以带给他更多🖤的惊🀛喜了。🍚
要知道就算是在皇宫里,这道菜😮🄯也就两种吃法,可是🏊😝赵悠乾手上拿着的小小紫砂壶却说明了,他还有第三种!
染上了一层花生油的青瓷片🙄🇸,并没有因为稍微接触过食物而有一丝污渍的意思,反而是越发的翠绿了几分。
赵悠乾站在洪七公的面前,将那些配菜的洋葱,芹菜等放进了青瓷片上,然后从紫砂壶里倒出了那么一层薄薄的,恰好将青瓷片凹陷出来的部分可以♞🉣🉈承接的茶水。
大概也就二两不到的样子。
瞬间就沸腾起来🚍的茶水,在蒸发下显出了🀛本来面目,原来就是之前赵悠乾用大量的禽类,还有五珍脍里食材🖧🔿的骨架熬煮出的高汤。
配菜的味道一瞬间融入这部分汤水后,赵悠乾拿出了一个小碗,将五盘肉片各自夹⚡了一片放进碗里,最后将那些☧🁰加热到沸腾不断嘣出汤汁的盅的青瓷片取了下来,里面的汤也同时倒入了小碗里。
在高温加热下,似乎一瞬间就浓白了几分的滚烫🍚汤水,一下☿就混合着配菜浇淋在了五珍脍💎的肉片上。
一股股不同于炙烤也不是生吃的鲜美扩散开🙔来,好像是高汤的味道,却又比寻常的高汤多出了无数层次的风味。
甚🖄🐆♐至就连任何的调🂻📻☙味都是多余的,光凭这一碗的鲜美就足够了!
“这就是我想出来的第三吃”